Рецепт за свинско месо во рерна

Добар вкус на свинско месо во нозете, печени во рерна dolgonevozmozhno заборавајте на свинско месо од рерната може да се користи во топла форма iholodnom, постојат многу вкусни рецепти, едноставни, и што е најважно за брза храна izsvininy јадења. Експертите советуваат да се избере за оваа намена, шунка, рамо, или на вратот, што е, на дел од трупот, која е присутна во прилог на месо масен слој потребно за месо во рерна не се суши, и ја напуштија наставата imyagkim. Тоа е зошто вие не треба да се отстрани вишокот на масти.

За prigotovleniyaponadobitsya, исто така, робустен јадења, тоа е најдобро да се користи на плехот за печеœе. Prezhdechem стави во рерна на месо, во повеќето случаи, тоа е маринирани. Dlyaprigotovleniya маринадата и чувајте го во месото користење емајл сад.

Сметаат дека некои рецепти најпрактичниот и vkusnyhblyud што може да се направи од свинско месо и сланина во рерната:

Zalivanets во Полтава

Свинско мијат во вода, narezayutmelkimi парчиња и се пренесуваат преку месо мелница. Како резултат на маса dobavlyayutchesnok, кромид и пиперки, малку млеко, добиени мелено месо. Задебелување тежина vykladyvayutna крпа натопена во вода, се шири, се стави на врвот на фино сече парчиња сланина. Завршува salfetkisoedinyayut работ, така што месото се зема форма на ролна. Ruletpomeschayut на пре-подмачкани со масло тава и посеан со вода sverhuvzbitymi јајца. Хранење на stolrulet да се сече на неколку парчиња, во зависност од нејзината големина Ipoly стопи сончогледово масло. Садот може да се сервира ладно.

На ролна 600 grammponadobitsya околу 25 грама масти, 1 јајце, лук, бибер и сол по вкус.

Свинско во фолија

Свинско месо со компири во рерна

За да се подготви состојки свинско месо kartoshkoypotrebuetsya освен оние наведени холандски сирење, ако сакате, да се замени egomozhet тврдо сирење, и takzheluk, лук, бибер, сол и мајонез. Број на производи rasschityvaetsyaiskhodya на месо од големината на шунка. Месо за ова јадење и одбиени rezhetsyaplastinkami рифови чекан во состојба на пулпа. Syrnatiraetsya рендан. Кромид и лук се сече на парчиња и ситно компири -solomkoy. Поставени на сад за печење и посипете свинско кромид и лук, така што на насловната vsemyaso целосно. Сол компири и ширењето на врвот на кромид на врвот posypayuttertym сирење. Рерната се загрева до 220gradusov, печени месо за 40 минути додека тендер.

Свинско со краставица и сливи

Садот е погодна за prazdnichnogoukrasheniya и сервирање. За подготовка на потребните dostatochnobolshoy парче локусите свинско нога, малку слива, копар и 2 svezhihogurtsa, не вклучувајќи зачини, сол и шеќер. Изборот на имиња и kolichestvapriprav зависи од личниот вкус параметри водителка. Исто така dlyaprigotovleniya вкусни јадења треба вински оцет, околу 1 stolovayalozhka оцетот, неколку лажици маслиново масло и околу половина од суви шишиња со бело вино.

Прво треба да се меле коријандер анасон во малтер, додадете сол iperets-грашок, повторно мелење, се прелива маслиново масло сите. Postavitrazogrevatsya рерна на температура од 230 степени zhirka. Natiraetsyaprigotovlennoy свинско смесата и се става во отпорни на топлина сад околу половина час vduhovku.

Краставица беше сече на тенки прстени, половина chaynoylozhki додадена сол, ситно сецкан копар, бибер, шеќер и половина chaynoylozhki оцет од неколку лажици. Poluchennuyusmes предизвика и е дозволено да се кандидира за долго време во затемнета prohladnommeste.

Малтерот е земјата неколку ѕвезди од целиот кардамон, а потоа продолжи со подготовка на марината за сливи. Во длабока emkostbrosayut цимет гранче остатоци истурам вино и оцетот, додадете кардамон, жито пипер и шеќер, се стави на огнот до вриење. Chernoslivzalivaetsya добиени маринадата, а потоа одвојте на страна да datostynut и отече.

Свинско е отстранета од печката, истурете бело вино izavorachivayut во фолија. Изведувањето на оваа операција, стави назад во рерната, пржење snizivtemperaturu до 190 степени. Во тоа време, месото треба да биде во duhovkene помалку од 40 минути, по што треба да се отстрани фолијата и печете месо без neeesche за 30 минути.

Донесе да се подготвени со месо се сече на големи парчиња ipodayut на маса заедно со сливи и краставици.

За ова јадење потребни овие производи, следните износи:

1. А парче месо со тежина од 2-3 килограми;
2. 200-300 грама суви сливи;
3. 2 svezhihogurtsa средна големина;
4. Копар, магдонос;
5. 0,15 литри вино оцет;
6. Неколку лажици балсамико оцет;
7. 2-3 лажици маслиново масло;
8. Суво бело вино;
9. Црн пипер;
10. кардамон;
11. цимет;
12. Шеќер, сол, коријандер, анасон, минатата suspehom може да го замени сув копар.

Свинско месо во рерна, печени со сенф и мајонез сос

Со цел да се готви вкусна чинија ponadobitsyaprimerno 1 кг на свежо свинско месо, 1 литар кисела павлака, сенф и mayonez.Zapravit антена може црн пипер, сол, зачини, лук и rastitelnymmaslom. Стави во рерна да се загрее, овој пат се меша сос за chegodobavlyayut да павлака мајонез, сенф, бибер и билки. Protivensmazyvayut сончогледово масло, а потоа се шири на свинско месо, подмачкан на врвот на сос. Месо се става во рерна за 10-15 минути, а потоа се вади и полни со вода, неговата горниот капак парче фолија, сјајна страна на месо. Тогаш сите pritemperature вратени назад во рерната на 190-200 степени, околу половина chas-. На истекот на etogosroka фолија се отстранува и месо се става во рерна околу 10 минути без неа, dolzhnaobrazovatsya вкусна крцкава кора. Месото се отстрани од тавата ivykladyvaetsya на чинија, се покрива со фолија на врвот на тоа, со цел chtobydobitsya саканиот пулпа.

Рецепт разноврсна, бидејќи секој од производите и зачини може да се користат како состојки dlyasousa.

Свински ребра во рерна

За да се подготват вкусни јадења не neobhodimostipokupat скапи пулпа, се готви најмногу вкусна месо во рерна може да биде користење на било svinuyuchast, на пример ребра. Ребра во рерна - најпогодни zakuskapod пиво. Готви нив со црвено вино, проследено со zalitrebryshki и околу 15 minutpostavit во рерна.

Треба за ова јадење и сосот е исто така составен iznatertogo на лимон ренде, лук, мед, црн пипер, зачини и растително масло. Месото се отстрани од рерна и намачкани со сос и го стави на истиот за уште 25-30 минути.

Резултатот е вкусна ребра под aromatnoykorochkoy. Садот е погодна за секојдневна и свечена маса.

Бекон во рерна

Готви сланина во рерната е задоволство, за schettolstoy месо масти не е печено, да стане сочни и вкусни. Dlyasozdaniya јадења, исто така, треба зачини, лук, сол и се обработуваат folga.Grudinku прават длабоки намалувања на двете страни, каде neobhodimozasunut жито пипер и ловоров лист. Кромид прстени и да ги намали ukladyvaetsyana фолија, се наоѓа на врвот на месо, каре пред сол и dushistompertse. Фолијата ја затвора месо се става во рерна за 2,5 часа на температура од 180 степени. По ова време, месото треба да биде да се обиде и podatna маса сече во мали парчиња, сместена гарнитури.

Свинско месо - печено со мед и сенф

За да се подготват јадења треба доволно bolshoykusok свинско месо, кој мора да биде поставен во солен раствор во neskolkosutok. Солта го прави месото повеќе сочни и лесно да се подготви. Повеќе porazmeru парче, е потребно повеќе време за да кисна за сол. Zaneskolko часа пред готвење на месо мора да се отстранат од солена вода и datemu инфузии при нормална собна температура. Потоа го ставаат на vduhovku месо, се пече во фолија околу 1,5 chasa.Po истекот на тоа време месото се отстранети и извалка слој gorchitsyi мед, во еднакви количини и за 30 минути без фолија се става во рерна.

Садот може да се хранат сече на парчиња и mozhnoispolzovat како полнење за сендвичи.

печени свинско месо

Секое месо, особено толку добар како свинско priobretaetsovershenno нови вкусовите квалитети по печење во рерна. За да се направи јадење испадна вкусна и мирисна треба голема количина pryanyhtrav, мирудии и зеленчук треба одредена сума на моркови ipodsolnechnogo месо.

Месото се измиени и исчистени од филмот и можните zhirovyhprosloek. После тоа, месото на лонгитудинална инцизија каде vstavlyayutsyamelko сецкани моркови и лук. Nashpigovanovannoe на тој начин myasoobmazyvayut рафинирано сончогледово масло и сол. За да купите myasomkrasivoy форма го завитка конец. Пред да ја испратите на месо во рерна egoneobhodimo фолија фолија заедно со ловоров лист и бибер, грашок. Duhovkuneobhodimo загрева до температура од 180 степени и се пече во неа месо vtechenie 40 минути. Со цел да се постигне крцкави месо neobhodimoizbavit од фолија за 10 минути додека готви. На маса се храни заедно sovoschnym гарнитури.

Свинско месо во рерна на француски јазик

Францускиот незаменлива гурмани дел prigotovleniyavkusnoy и здрава храна. Да се ​​готви свинско месо во frantsuzskiponadobitsya многу малку состојки, меѓу кои vydelitkartoshku, кромид, шеф на сирење, зачини и мајонез. Зеленчукот се мие и се сече на парчиња, месо legonkootbivayut. Беа поставени на печење исечени месо, сирење ширењето на врвот ikartofel, солени, со вкус по желба, Леќата и подмачкани одозгора tverdymsyrom и мајонез. На рерната се загрева до температура од 180 степени protivensmazyvayut мајонез. Подготвеност месо утврдени од страна на појавата на фини zolotistoykorochki што се случува по 40 минути во рерна. Служат otdelnymblyudom без гарнитури.

Свинско готви во рерна многу vkusneeteh кои може да бидат подготвени во конвенционална тава, за празничната маса lyuboyiz овие рецепти ќе биде добра опција.

Видео: Како да се готви на свинско месо во рерна (рецепт)