Рецепт на кременадли готвење

свинско сека

храната кошница

За малку маснотии рифови одговара на парчиња месо, narezannyev тенки палачинки. Во овој поглед, тоа е најдобро да се погледне nakostochke филе, вратот, или убава парче шунка. Затоа, се случува на државните rynokneobhodimo сите ваши потреби продавачот на месо, кои мора да podberetpravilnoy форма и убавината на парче.

Пред да започнете обработка на месо треба да биде naneskolko минути во фрижидер, ладење месо raspolzetsya podotboynym чекан. Исто така, за да се избегне губење на форма и откритија nuzhnopokryt месо филм и победи лесно.

Така, главниот производ, неопходни за да се добие вино horosheyotbivnoy месо, освен тоа бара готвач во bolshomkolichestve зачини, сончогледово масло, можно масло и зеленчук.

Пржење кременадли не се потребни никакви специјални јадења, доволно тави со дебел дното. Исто така, треба пневматски molotochek.Poslednyaya информации е од два типа - дрво и метал molotok.Naibolee практични и корисни метал чекан, тоа е лесно да се чисти, тоа neostalos траги од месо, што е на повеќето трајни. Чекан mozhnorassmatrivat само како привремена опција, бидејќи без разлика што квалитетот на овие nibyli чекани, време и постојана работа, брзо да ги доведе во занемареност.

Некои од најдобрите рецепти

кременадли

Подгответе хамбургери од страна на свиња трупови, кои prinyatonazyvat сланина. Филе чисти и се сече на парчиња со дебелина на прст. Myasoneobhodimo лесно победи, prisolit, посипете со црн пипер, впие во тепани јајце, а потоа влечете во breadcrumbs. Фрај на загреана тава, dlyazharki употреба масти. Во знак на подготвеност е појавата zolotistoykorochki од двете страни на стек.

Рифови можат да одат како посебна антена и vkachestve дополнувања на пржени компири, пире од компири. Садот треба да биде politrastoplennym путер и посипете со ситно исецкано магдонос.

За да се подготви една фунта рифови kotletpotrebuetsya 2 лажици маст, 4 лажици крекери, 1 јајце, сол, бибер и билки по вкус.

Рифови знак топката во Украина

Послужете со 'ржан леб ви треба, predvaritelnopodzharennym во сончогледово масло. Леб убаво се шират на плочи, sverhukladut стекови котлети, напои супа, каде tushilos месо. Blyudoposypaetsya ситно сецкан лук и магдонос. Послужете со пржени компири isolenymi краставици.

За да се подготви 500 грама свинско месо ponadobitsya100 грама масти, 2 главици кромид, векна 'ржан леб, 1,5 чаши супа, 2stolovye лажици маст, 1 кг компири, сол и бибер.

Исецка свињи вратот

Еден вкусни јадења во целиот свет со право priznayutsyaotbivnye свински врат, кои треба да се подготват 700gramm на свински врат околу 0,5 килограми домати, 100-200 грама сирење, билки, сол, бибер и мајонез.

Свинско месо мора да се сече на тенки парчиња tolschinakotoryh не треба да надминува 1 сантиметар. Месото мора да се одвратат нежно, а потоа се тркалаат во бибер, сол и Браун на една страна. Protivensmazyvayut масло ширењето myasopodzharennoy страна нагоре, подмачкува eemayonezom. На секој еден дел од месо да се стави на домати, се сече на парчиња и zatemvnov сите намачкани со мајонез и посипете со сирење. Садот се става во рерна napolchasa, по садот е подготвена тоа треба да се стави во krasivoeblyudo и посипете со ситно сецкан магдонос. Како гарнир mozhnoispolzovat пире од компири или конзервиран грашок. Vkusnoei добиете хранливи јадење што е ценет од страна на многу гурмани.

Рифови со шунка

Сека одамна престана да биде исклучиво myasnymblyudom, се додава во разни состојки, користете различни сосови pripravyi. За да се подготви како vkusnogoblyuda како рифови со кутии шунка бара околу 500 грама svinogomyasa, мало парче шунка, домати, сол, црн пипер, кромид, мајонез, растително масло.

Месо беше мијат со ладна вода и силно го обесхрабри, poslechego силно зачинето и да започне да СРЈ во сончогледово масло. По kakmyaso ќе бидат подготвени, и тоа ќе се случи по 3 -6 минути мора vylozhitna тава. На врвот на секое парче месо треба да се стави kubikamivetchinu сече, парчиња месо и маст vetchinymayonezom и ставете го во рерна за 10 минути, а исто така можете да посипете blyudotertym сирење. Завршени сека е украсен со зеленило и се на маса за degustatsii.Solit месо не треба да се исецка, сирење и шунка е веќе доволно солена.

Рифови во крем сос од вино

Месо за овој тип на стек се сече на парчиња poperektkaney, солени и пржи. Стрелаштво и круша сос подготвен од страна на мелење нив vmiksere. Кромидот треба да СРЈ во масти tomsamom каде tushilos месо, со мајчина душица. Во тава со myasomneobhodimo додадете павлака, вино и круша, уталожвам за 10 минути. Otbivnyevytaskivayut на сос, оставете да се излади, потоа се става во ист крем сос.

Кременадли тендер

рифови

Со цел да се подготви тендерската рифови takzheponadobyatsya растително масло и црн пипер. За да се подготви etotvid исецка треба говедото филе месо, кое треба да се мијат во teployvode, а потоа чистење на филмови и масти. Да се ​​во борбата против исклучување на сок не otmyasa одлета во сите правци, што треба да се заврши во неколку слоеви на pischevoyplenki, а само после тоа да се започне одбиен. Колку често ќе удари temmyagche да се готви стек. исто така, со помош на филмот ќе биде во можност да izbezhatdyr и откритија во капакот на месо.

Откако рифови се подготвени napolchasa тие мора да се стави во сад со топло млеко. Myasopriobretet натопени во млеко е многу деликатна вкус, нежна и вкусен.

Размахване јајцата во сад, додадете зачини и го стави во negopredvaritelno обезкостено месо во брашно. По посетата vovzbityh исецка на јајца, потребно е да се врати назад во брашно, и така неколку пати. Nazavershayuschey стек готвење фаза валани во breadcrumbs ikladut на загреана тава право во масло на вриење. На маслото не смее да исчезне во спротивно nepoluchitsya јадење толку вкусни, ќе имаат непријатен мирис и вкус. Вие не може да СРЈ nauzhe за жртви масло, тоа треба да се заменат со нови.

Мора да СРЈ на тивок оган за 5-10 минути, главната работа е да не overcook, покриени со кафена кора рифови тешко некој nibudpridutsya како, тие треба да биде светла и сјајна.

Рифови во желе

Рифови не мора да биде можно сериозна снек blyudom.Vpolne да се готви на рифови со слатки желе. За такви otbivnyhponadobitsya редовните сок, желе и парче свинско нога. Месо одбиени, zatemobvalivaetsya во брашно, јајца и лебни трошки, се пржи во добра razogretoyskovorodke. Откако рифови се подготвени да се размислува oprigotovlenii желе. Сокот се става во тава, се загрева до вриење, dobavlyayutzhelatin, е дозволено да се згусне, а потоа истури добиени сека влакно. Во zhelemozhno додадете кардамон, каранфилче и коријандер, да се подобри вкусот kachestv.Podayut на масата на послужавник украсени со зелена салата и маслинки, најдобар vkachestve ладна закуски.

Неколку корисни совети за готвење рифови

За да рифови испадна вкусна и sochnymivovse не мора да значи дека тие се уште се масти, вишокот на масти ќе ktomu дека месото се исуши како што печено без вода, само napodsolnechnom или путер, тоа е најдобро да се меша и двата вида на масло, togdamyaso се добие дури и повеќе тендер и вкусни. Overdried солидна ravnyaetsyanevkusnoy сека месо.

Рифови, кои обично се подготвени во вообичаениот начин, при што како една од состојките, јајце, сол и победи во perchenomvide кој им овозможува на сол и бибер е подобро да се впие во месото и го даде nuzhnyyaromat и вкус. Неколку минути пред крајот на готвењето рифови mozhnodobavit бело вино, кој му дава на месо посебен вкус на егзотични, невообичаено за вообичаените стек.

Добар рифови да се постигне ако на нивните нормални sposobuprigotovleniya додадете некои дополнителни производи, па sovershennovoskhititelnoe јадење добиени по вообичаените стек, варен последниот од над рецепти се прелива сос од домати ilimonnym сок, посипете со кардамон, се украсуваат со зеленило. Blyudoprevraschaetsya сосема стандард во празник, кој ќе се ужива од страна на сите гости.

Исто така е можно да се пече рифови со сливи или режеш сок zalitsusheny останато од пржење месо. Излегува многу вкусна и хранлива.

Рифови со јаболковина, на германски јазик, со кајсии, лимони, вино, пиво, малини, печени во рерна, фолија, под samymipikantnymi мед и сосови - бесконечен број на варијации на истата јадења, кои се лесно да се подготви дома. Секој готвач и секој domohozyaykavladeyut свои тајни на готвење рифови, на повеќето единствен inepovtorimym.

Видео: Свинско сека (едноставен, вкусен, ефтин)