Како да се зголеми брокула

СОДРЖИНА

• 1 Што е брокула?
• 2 Кои се придобивките од брокула?
• 3 Како да се зголеми и броколи?
• 3.1 метод расад
• 3.2 метод семе
• 4 Како да се чува и броколи?
• 5 Интересно видео: Карактеристики на одгледување и корисни својства на брокула

Што е брокула?

Брокулата (брокула) - еден вид на Кале. Брокулата е многу слична на карфиол, но помалку чуден во услови на одгледување, Тоа содржи многу повеќе каротин, аскорбинска киселина и железо. Во храната се користи свежи цветни пука и млади листови. Во изгледот личат на карфиол, но бојата е поинаква - тоа може да биде многу различни: зелена, виолетова, жолта и други.



Кои се придобивките од брокула?

Хранливата вредност на брокула се на првите места меѓу зеленчук: тоа е и целосна протеини, витамини Б1, Б2, Б6, PP, Е, Ц, каротин, фолна киселина, магнезиум, калциум, железо, калиум, натриум.

Брокулата - исхрана нискокалорична производ кој е добро прилагодени за подготовка на оброци за деца, стари лица, бремени жени, пациенти со дијабетес, атеросклероза, и луѓето со ослабен телото, и само за исхрана. Е средство за превенција на ракот, тоа им помага со нервоза, кардиоваскуларни болести, метаболички нарушувања, гастроинтестинални заболувања, гихт. Брокулата резултати од метални соли на човечкото висока, има hemopoietic, choleretic, лаксатив и смирувачки ефект.

Како да се зголеми и броколи?

метод расад

почеток расте садници може да се од средината на март. Семе калибриран, а потоа завиткани во газа и средно за 15 минути во загреана вода (+ 50 ° C), по што следи - во ладно за 1 минута. 1-2 дена може да се сади. семе длабочината на садење -. не повеќе од 1 см од целниот до првиот шутира температурата на воздухот не треба да биде под + 22 ° C, а потоа може да се намали до + 12 ° C. Сорти, кои имаат различни периоди созревање, може да се сади во исто време и на ист - во неделни интервали.

Трансплантација на садници во почвата може да биде 30-40 дена, кога садници се формирале 5-6 целосна лисја.

метод семе






сеење време - на почетокот на мај. 1 m 10 семиња засадени на растојание од 20-30 см од еден на друг и помеѓу нив гребени - 50-60 cm.

Како да се зголеми и броколи? Домашна брокула - Италија, е јужниот дел на растенијата, па дури и во форма на возрасните, тоа носи лоша настинка (но само за возрасни), овој вид на зелка сака сонцето и влага. Брокулата напои редовно, но умерено.

Како и за почвата, тоа претпочита брокула богата со хумус, со мерка за pH 7-7,5. Ова може да додадете инфузија пепел со додавање на 1/3 лажичка борна киселина до 10 литри вода. време подготовка есен можете да додадете вар на почвата.

Видео: Како да расте на брокула и неговите благодети

Но, азот ѓубриво не е потребно да се вклучат - тие да предизвика раст на лисја, но одложено созревање на цветни пука.



Видео: брокула. Како да расте добар култура на зелка

Еднаш неделно, на земјата околу растенија треба да се олабави до длабочина од 8 см зреење време брокула, од формирањето на пука -. За 2 месеци. Тоа е начинот на кој можете да расте брокула во земјата, во градината или двор.

Но, за да се зголеми брокула - тоа не е се. Што треба да дознаете на време за да се отсече главата, а тие се млади. Како да знам тоа? Ако погледнете внимателно, можете да видите дека младите главата цврсто затворен, но кога ќе почнат да се подели, што значи дека не може да чека. Ако го пропуштите, зеле ќе цвета и станале непогодни за човечка исхрана. Друга карактеристика на брокула - по сечењето глави, неколку дена да расте исти, но малку помали.


Видео: Садење брокула садници. расте брокула

Почитувани посетители, освен овој напис на социјалните мрежи. Ние го објави многу корисни статии, кои ќе ви помогнат во вашиот бизнис. Сподели! Кликни!

Како да се чува и броколи?

Тоа е најдобро да се јаде брокула суровини или кратко пареа / Blanch.
Чува свежа зелка брокула долг, само за неколку дена.
Единствениот начин да се долгорочно чување - замрзнување. Прво, главата треба да биде поделен на делови, а потоа исплакнете, држете за 3 минути во вода што врие, угасне, пакет и замрзнување.