10 Најбизарниот светот на алкохолни пијалоци

Стаорец вино (Кина, Кореја)

тврдина: 40-57 степени

цена: во зависност од регионот и квалитетот на пијалок

Рејтингот најодвратните светот пијалаци долго време водеше Ескимо куќата вино на расипани Албатрос - се додека не стана јасно дека ова е Интернет лажни. Ескимите навистина јадат мртви птици - kiviak, Божиќ јадење жителите на Гренланд, направени од трупови пингвини, кои се завиткани во sealskin и остави погребан во мраз за седум месеци. kiviak Вкусот napominat зрели сирење Стилтон. Но, управувано во сите извори рецепт кој галебите се полни со вода и оставете го да излезе, не се поддржани од секој сериозен референца.

Но на кинески вино, исполнет со новороденче кученца стаорци, постои - и, згора на тоа, е традиционален кинески производ со богата историја. Стаорци истури ориз вино и оставете да кисна за една година. Во Кина и Кореја сметаат дека добиени на тој начин пијалок има прекрасни квалитети за заздравување и ги третира сè, од болести на бубрезите, на настинки. Се верува дека младенчињата немаат време да ти отвори очите пред да се удави, - тогаш пијалок е најстариот лекување.

Идејата, на која живи нешта даде пијалок скапоцена енергија "чи", популарен во Азија за најмалку 15 века. Истиот принцип се базира не помалку популарни во Кина "тинктура од три гуштери", направени од вотка и живи гуштери (може да се најде дури и во мрежа од границите на Велика Британија), и виетнамски тинктура на кобра. На непцето, тие се сите исти: тоа е евтини ориз заплеткува нозе со неопределен непријатен вкус. Нешто за што потрошувачите одат на такви жртви, е едноставна: велат тие, како алкохол делува посилно од Виагра.

Karlsson`s Водка (Шведска)

тврдина: 40 степени

цена: $ 40

Производителот веб-страница: karlssonsvodka.com

Овој шведски водка направени исклучиво од шведската компири и што е најважно, на моделите на производство на вино: тоа е, земајќи ги во предвид terroir, голем избор на компири и година на култура. Karlsson`s злато излезе со еден од креаторите на Absolut Vodka Borje Karlsson- тој излезе со шведскиот компир наречен "златна грозје шведскиот земјата." Тоа е во секоја смисла современ производ кој reinvents сите главни принципи на вотка митологија. Стандардна вотка не треба да имаат неговиот вкус - Karlsson`s, од друга страна, ја нагласува разлика во вкусот нијанси жетвата на различни години. Во согласност Karlssons Гроздобер далеку презентирани три години (2004, 2005 и 2006), кои постојат како сорти еден слад (направен од еден тип на компир) и мешани мешавини (Karlssons злато и злато Karlssons 25). Конкретно, постои водка направени од компири, младите, расте во Кејп Biar.

Секое шише е нумерирана, секој прилог брошура покажува местото на раст на компири, различни карактеристики, историјата на земјоделски производи, како и опис на времето во дадена година. Бета тестери уверам дека навистина се многу различни вкусови на водка од различни години и посебно направени од различни видови: некои повеќе Питу тонови, а другите - овошје.

Karlsson`s додека само почеток да го освои светскиот пазар, но успеа да направи некоја врева во Њујорк, каде што се служи во Ист Вилиџ трендовски барови - главно се должи на добронамерни критики во New York Times. Патем, за оние со слабо срце апокрифни Карлсон произведува 25-степен верзија на својот компир производ.

Измамник (Јапонија)

тврдина: 5 степени

цена: &јенот-380

Производителот веб-страница: takahasi.co.jp

Јапонија чува уверени прво место на бројот на пијалоци кои можат непријатно изненадување на западниот човек. Тоа е земја каде што не постои краставица "Пепси", и Кока-Кола произведува сода арома на зелена салата. Постои - и е успех - пијалок кој го имитира вкусот на мајчиното млеко, поп со вкус јагулата и нискокалорична пијалок на сурово плацентата со праска вкус (се верува дека ја подобрува тен). Таа има своја маркетинг стигнува во индустријата за пиво: многу добро се продаваат безалкохолни "пиво бебе» (Kid`s пиво) со весели дете на етикетата, пиво со вкус на чоколадо и регионални пиво со мали сардини од Префектура Канагава.

Сепак, погласно од другите беа во можност да се направи себе си пиварите од Хокаидо кој произведува млеко пиво измамник, составена од страна на две третини од пиво, а една третина - од млеко. Тој измислил ново пиво алкохол продавница менаџер Nakashibetsu син, кога во март 2006 година за млечни фарми Хокаидо случи хиперпродукција на млеко. Овој млад човек одлучи да ја поправат состојбата и се согласија на пиварницата Abashiri Пиво, познат по својата боја пива - сина, зелена и црвена боја. Пиво и млеко, имаат потреба од развој на прилично комплициран рецепт (за точка млеко ниски врие и висока содржина на скроб, така што тие се замени водата не е лесно), неочекувано поздравен од страна на локалните жители. Млечни пивото се сметало лесно, пријатно пијалок, со ѓубре млеко се спаси, и брендот измамник одеднаш одекна низ целиот свет.

Сепак, овој меѓународен триумф го очекува неверојатно: ја преземат англиски име (измамник - ова пиво + млеко), во Јапонија имаат традиционално се премногу мрзливи да се погледне во англискиот речник: да измамник на глаголот значи "здив", "obegorivat".

Сем Адамс Утопија Beer (САД)

тврдина: 27 степени

цена: 150 $

Производителот веб-страница: samueladams.com

Ова пиво се продава под слоганот "најсилните пиво во светот" - тоа 27 степени. американската пиварница Бостон компанијата за пиво Тоа одамна е експериментирање во овој жанр: да се ослободи Утопија пиво пиво што се приготвува на температура Triple Bock и Милениум со содржина на алкохол од 17,5 и 21 степени, соодветно. Утопија пиво се појави во 2002 година и во прво време беше издадена тврдината 24 степени, но потоа Пиварите додаде уште три.

Се разбира, пивото не е премногу сличен на пиво - тоа е позициониран како digestif, а вкусот е повеќе како дебели горчлив порта. Се приготвува на температура од Виена, Моравија и баварската malts и четири вида на ХОПС со додавање на јаворов сируп, а потоа се чува најмалку една година во буриња на коњак, портата и шери. Овој мал тираж пиво: во 2009 година беше приготвува на температура околу 53 барели (12 000 шишиња). Утопија пиво произведено во посебни колби капацитет 0,75 L слични на бакар пиво kegs, и се продаваат за $ 150, во просек. Тоа се случува ретко, згора на тоа, во 14 членки на пиво на оваа сила се забранува продажба на законски.

Вреди да се напомене дека титулата "најсилните пиво во светот" за маркетинг причини и се обидува да ги искористи други пиварница - особено елоквентен борба германската пиварница Schorshbrau и шкотскиот пијалак куче. Во декември минатата година објави Schorshbrau пиво јачина од 40 степени, Пијалак Куче во мај 2010 година го прекина нивната стапка на 41-степен пиво соодветно име мијалник на Бизмарк, а во однос на истиот месец Schorshbrau рече 43-gradusnymSchorschbock. Во светот на Пиварите за оваа трка во вооружување гледаше со интерес, но љубителите на пиво не се решија уште дали е потребно да се разгледа овие пие пиво.

Смрека пиво (Канада)

тврдина: 5 степени

цена: $ 5.80

Производителот веб-страница: wigrambrewing.co.nz

Во смрека пиво - напиток од свежо сварено lapnika со додаток на шеќер или меласа, - има долга историја: до почетокот XX век тоа активно се мешаат во Америка, Канада, Шкотска и Скандинавија. Смрека пиво направено со шеќер на неговиот брод дури Капетан Кук верува дека тоа е многу добро за скорбут. Во смрека пивото беше одлична репутација: во XVIII век била доставена до баталјони на армијата, и даде на својата соба. Писмо на британскиот заменик адмирал Самуел гробови, од 1775 година, во која тој ги повика пијалок на војници и морнари тоа е од корист за здравјето смрека пиво, а не рум, се буди во човекот најзлобниот склоности.

Во француските провинции на Канада смрека пиво приготвува на температура беше во приватна до 1940 година, а подоцна и на канадската филијала на "Фантом" дури и да безалкохолен газиран сок ела, како и за многу Quebecers дека вкусот е уште силно поврзани со детството. Денес, нивниот бизнис продолжува да се мала канадска компанија marco пијалоци, што поп вкусни бор гранки.

Но, сега издокарвам пиво пиварница brews само еден во светот - Нов Зеланд Wigram пиво коТие тврдат дека тоа е со користење на рецепт во 1773 година. Оваа густа пијалок со многу силен мирис на бор и неочекуван вкус на чај (чај дрво Манука таму, како дел од пиво). И покрај трчање вирусна рекламирање, кои се обиделе да се рекламирате смрека пиво како национален пијалок Нов Зеланд, го погоди или не, и во еден од коментарите што се нарекува "коктел од паста за заби, влажна барски чај и спиење."

Видео: 10 најбизарниот пијалок во светот! ИНТЕРЕСНИ

Чича (Латинска Америка)

тврдина: 3-50 степени

Видео: Топ најодвратните АЛКОХОЛНИ ПИЈАЛОЦИ НА СВЕТОТ

цена: во зависност од земјата, квалитетот и силата на пијалок

Ова е многу антички пијалок - пиеле сепак Инките. На поени антиката и метод на производство: во традиционалната верзија на жената се џвакаат пченка сува жито жолта или виолетова, и како резултат на маса се полни со вода и се остава да ферментира до саканата тврдина. Ензими во плунката се вари со пченкарен скроб, конвертирање на тоа во малтоза - така (мастика зрна) се користи за да се направи, и многу други пијалоци, како што себе.

сорти чича постои во изобилство. Во чича Амазон направени од маниока, чича во Боливија готви амарант во Колумбија и Еквадор - од quinoa, ориз и ананас. Многу ретки сорта - "чича де Мол", кој е направен во перуанскиот град Huanta на плодовите од дрвото на локално трговски центар (ние подобро познат како розов бибер). "Chicha де Molay" се разликува од другите особено деликатно вкус и се верува дека се најмонструозните мамурлак некогаш познати на човештвото.

чича тврдината е исто така многу различни од речиси безалкохолни пијалоци до 50 степени. Сепак, и покрај богатата историја, традицијата на пиење чича сега е во опаѓање - барем не поради особености на неговата подготовка. Во многу земји, што е изложен на прогон, како претставници разумно веруваат дека тоа Цвет zabolevanij особено, на Боливиската влада започна agitprogrammu "Можете да пијат чича -. Да се ​​шири туберкулозата" Најдете традиционалните чича на гуми зрна и плукање сега е најлесниот начин во планинските села на Боливија, Еквадор, Колумбија и Костарика, каде што ја фиоката за сите гости.

Сепак, постои една верзија на шишиња безалкохолни пијалаци чича на пченка, што е направено од страна на provarivaniya црвени кочани од пченка со ананас, цимет и каранфилче, и кој може да се најде дури и во САД. Во Чиле, продажба на флаширана грозје и јаболко чича - гаден 8-степен заплеткува нозе имаат релативно малку врска со недвижен пченка чича.

Сепак, постои можност дека чича е на чекање за повторното раѓање - екстремни Пиварите од американскиот пиварница Dogfish Раководител варен 10 kegs комерцијален чича, со помош на волонтери џвака 10 килограми сушени пченка во Перу минатата година.

Tongba (Индија и Непал)

тврдина: 6-8 степени

цена: 10 рупии

Глетката планина на Непал и соседните индиски држави на Сиким и Дарџилинг, tongba направени од варени и ферментирани просо. Како резултат на каша зачинет со билки и се остава да се исуши за период од еден до шест месеци, по што основа за tongby подготвени. Пијте топло, од специјален полиран дрвени чаши: просо полни чашата се полни со врела вода и алкохол се повлече преку слама со филтер, поливајќи ги со врела вода (обично издржи до шест tongba zavarok).

Tongba сила и вкус малку како пиво, но со силно кисел вкус на леб. Тоа не е премногу силен, но да пијат тоа е полесно отколку што се чини, особено во планинските предели. Покрај тоа, се должи на различни квалитетот и степенот на ферментација на пченица tongby вкус варира од село во село, и ALCO-патување низ Непал планините со дегустација цели може да се спореди со посета на шкотскиот дестилерија. Во Непал, Тибет и Бутан, исто така се допаѓа tongbu кисело пијат chaang - не е надвор од просо и ориз или јачмен и ѓумбир. Според легендата, особено аматери chaanga смета Yeti, кои често се бараа планинските села во потрага за пијалок.

Pulque (Мексико)

тврдина: 5-8 степени

цена: $ 0.60

Производителот веб-страница: pocotequila.com

Луѓето мексикански пијалок направен со илјадници години историја од ферментиран сок од агава. Според една легенда, тој измислил pulque божествена опосум кој случајно се искачи длабоко во агава грмушка, се подготви некои себе ферментиран сок доби пијан и стана првиот суштество во универзумот. Според друг мит, богот на pulque агава дал светот Mayahuel и сок случува agave лисја - тоа е нејзината крв. Тоа е исто така вреди да се спомене Mayahuel деца, познат како Ацтеките Tsentzontotochtin, односно "400 зајаци." Овие свети зајаци - пиење богови, секој одговорен за различни фази од труење.

Светото Bunny мамурлаци активно тапани врз главите на Мексиканците до почетокот на XX век. Во времето на Ацтеките pulque е свето пијалок - пијат тоа е можно само свештениците и благородништвото во текот на ритуалот прослави, како и постарите и бремените жени. Подоцна, pulque стана достапна за сите, и во XVIII век во своето производство го направи своето богатство многу мексикански аристократи. До почетокот на XX век во една од Мексико Сити е неколку стотици "pulkery" - барови, каде што pulque, и била доставена Диего Ривиера Тој тврдел дека знаците и ѕидни панели, кои се украсени со pulkerii - ова е најдоброто што го дава светот на мексиканската уметност.

Фатален удар се занимаваа pulque зголемената популарност на пиво, кој почна да се промовира имигранти пристигнаа во Мексико. Pulque многу брзо се смета дека е вулгарен пијалок и постепено да се излезе од мода. Последно, но не и најмалку важно на овој под влијание пиварите активно ширење гласини дека производството на pulque во садови од Агаве сок спушти платнени торби на измет за подобрување на ферментација, - практика која е навистина време е во мода во оддалечените области на Мексико.

Денес pulque производство е во опаѓање, и тоа не е само во сложениот процес на подготовка. Pulque тешко да се транспортираат и сите обиди да се ослободи комерцијална верзија на pulque во специјални шишиња и лименки беа неуспешни. За разлика од текила, кој исто така е направен од растението агава, pulque не стана светски феномен - Тегла верзија (произведени под брендот Нектар del Razo) е инфериорен во однос на свежо pulque. Покрај тоа, таа зеленчук вкус, курва и кисело, повеќето Европејци не го разбираат. потрошувачка денес pulque е помалку од 10 проценти од вкупната потрошувачка на алкохол во Мексико, и единствената надеж за туристи: тури на pulque-Hacienda XVII Возраст почнуваат да се користат се повеќе и повеќе побарувачка.

Видео: Топ intesnyh факти - 10 од најнеобичните во светот на алкохолни пијалоци

Jandia (Индија)

тврдина: 8-10 степени

цена: 4-5 рупии

Пијте племиња кои живеат на платото Чота Нагпур во источниот дел на Индија, е направен од ферментиран ориз, мајчин треви и сено. Главната компонента на Jandia - брикети "рана", кој е направен од шест видови на горчливи билки и корени шума. Собраните тревата се суши и земјата да се прав, потоа се меша со оризово брашно и се тркалаат во мали топчиња кои ќе остават неколку дена да се исуши на сонце. Соодветно подготвена провери со фрлање во оган раната: брикети треба да се запали и толпата без остаток. На готовиот рана меша со ориз и готви, и како резултат на хаос се оставаат да ферментираат во сонцето за два дена во специјална глина бочви. Притиснати по пат на ферментација на матна течност тврдина 8-10 степени - ова е Jandia. Handa е подготвен само од жени, а во процесот на готвење им се забранува да зборуваат. Ако Jandia направени за ритуални цели, жените треба да се направи наутро бања и промена облека на сите јасно.

Во Jandia најконтроверзните угледот на сите индиски алкохолни пијалоци во племиња веруваат дека ова е најкорисен пијалок во светот, што е особено добар во текот на летото, поради тоа што "лади стомакот." Се верува дека една од Jandia можат да живеат мирно неколку дена, и покрај тоа ви помага да го просветлат на свеста. Сепак, меѓу Европејците постојат постојаните гласини за сериозни труење и други непријатни случаи на Handa: како да се билки вклучени во "рани", никој сериозно не се изучува. Вкусот потсетува Jandia ориз вотка разредена со горчлив билни вкус, а тоа е често се продаваат на патиштата и на мали рурални пазари.

Мама миа Pizzabeer (САД)

тврдина: 4.6 степени

цена: $ 2,50

Производителот веб-страница: mammamiapizzabeer.com

Друга специфична Рака изработката на пиво - овој пат со пица вкус. Овој производ е мал семеен пиварница од Илиноис, чии сопственици - Том и Атина Sifurt - не крие дека инспириран книга радикална пиво Чикаго дизајнер и аматерски пивара Ренди Мошер. Во голема мера се должи на влијанието на Мошер во Америка се шири на модата за приватни пивари експериментира со рецепти - што ја зготвиле пиво со јаворов сируп, бибер, коријандер, коноп, мед и лук (во Мошер, патем, се споменати многу повеќе чудни работи: печурки, рак очите и греење камчиња).

Мама миа Pizzabeer - ова е, строго земено, пиво со вкус на оригано, домати, лук и босилек. Непознатост лежи во фактот дека во неговото производство неколку Sifurtov не користи пица Маргарита. Свежо готви пица е земја на пулпа, потоа го ставаат во ленен торба и долго приготвува на температура во врела вода како ќесичка. Тогаш инфузија на исцедена и готви тоа, повеќе или помалку класичен пиво. Речиси сите се обиде Mamma Mia Pizzabeer забележи силна и веднаш препознатлив мирис на пица - и уште посилна лук вкус.