Како да се соберат и чување на жетва (дел 2)

СОДРЖИНА

• 1 Жетва: технологија и складирање
• 2 Тара
• 3 соба
• 4 услови
• 5 Интересно видео за тоа како да се сместат зеленчук

Жетва: технологија и складирање

Како да се чува правото на жетва?

Видео: Како да се соберат и да се зачува жетвата зелка

Грижа за култура се состои од три главни компоненти:

1. Тара - што да се задржи?
2. Соба - каде да ги зачувате?
3. Одредби и услови - како да ги чувате?

Тара

Складирање сад градинарски производи и градина алатки треба да бидат трајни, лесно како е можно, да се обезбедат услови за вентилација и да се спречи прегревање. За да се спречи развојот на патогените микроорганизми, контејнери треба да се чисти и дезинфицира.

Кои се различните видови на пакување и тоа како најдобро да се аплицира?

најпопуларните - пластика и дрво. Дрвени гајби потешко во животот може да изгние и импрегнирана со непријатни мириси. Пластика е полесно да се исчисти и да се спроведе чистење на тоа, но тие се повеќе кревка. Различни кутии што се големината, бројот на ката и завршува. Од страна на различни кутии може да се припише на различни пепелниците.

Видео: "6 акри" - како да се задржи зеленчук

На традиционалниот метод на производство - ткаење на разни деривати на дрво: бреза, врба, фибула, лозите и други материјали, вклучувајќи синтетички. Не е лошо за складирање на овошје и зеленчук. Поради својата структура, да се обезбеди добра вентилација на производот.

Главно се користи за чување на коренот култури. материјали: крпа, синтетички влакна.

Најчесто служат како контејнери за бобинки. Картон брзо се распаѓа во активна работа.

За да се спречи оштетување на дното на овошје и овошни кутии полн со дрво струготини или струготини (тие треба да бидат чисти и суви и нема да имаат непријатен мирис), а потоа слабо хартија. Исто така се препорачува perestilat хартија секој слој производи, со одгледување на рабовите на хартијата надвор од кутијата. Постои верзија на делото на пакување на овошје кога секое овошје завиткани во пергамент хартија или овошје.
За пакување, исто така може да се користи картон и пластична фолија.

Техника редење плодот е од три вида:

1. дијагонала - 12 точки на контакт помеѓу овошје
2. pryamoryadnaya - 6 поени
3. Шах - 8 поени

Колку повеќе точки, толку помалку штета овошје произведени кога ужас сад.

соба

Посебно опремени простории за складирање на земјоделски култури се поделени во категории:

1) визби.

Овој простор, кој се наоѓа под нивото на земјата, под зградата. Обично, подруми се загреваат, така што температурата не е доволно ладно во нив за складирање на зеленчук и овошје.
Во подрумот може да се чуваат успешно во лук и кромид мрежи или плетенки, под температурата не е повисока од + 20 ° C и умерена влажност.

Почитувани посетители, освен овој напис на социјалните мрежи. Ние го објави многу корисни статии, кои ќе ви помогнат во вашиот бизнис. Сподели! Кликни!

Во повеќето случаи, во подрумот не е погоден за чување на земјоделски култури.

2) визби.
Се поделени во три вида:
а) земјата - нивото на подот е рамна со ниво на земјата.

б) poluzaglublennye - нивото на подот е вдаден во земјата на половина од висината на зградата.

в) вдаден - нивото на подот продлабочи целата конструкција висина или повеќе.

Во текот на изградбата на подрумот треба да брои нејзината длабочина, така што нивото на водата беше не помалку од 2 метри под нивото на подот. Таванот засилен греди или столбови, ѕидови може да се наредени со тули, акација, глина, дрво или други материјали.

Вентилација се врши низ цевките. Во внатрешноста на подрумот полици, рамки, партиции. Да се ​​намали температурата може да се стави во подрумот на снег или мраз. Предметната градежна технологија може да се обезбеди во температурата подрумот на 0 степени - е долната граница за повеќето зеленчук.

Изба - најдобра опција за чување на земјоделски култури.

3) глечер.

Видео: Расте кинеска зелка. Како правилно да се соберат

Ова е специјален тип на визба, која е ставена во мраз и снег. Во вчитување метод на мраз се на три типа - вчитување на врвот, дното и од страна. Глечер мраз пополнети во доцна зима и им овозможува да се задржи на температура пониска од вообичаената визба.

4) Burty и ровови.

Всушност, ова особено ров или јама ископа дупка во земјата во која натоварен компири, коренот култури и зеленчук.

5) буриња.
Се наоѓа во студени места, како што се чардаци или балкони. На дното на цевката истури пилевина, се наоѓа во внатрешноста на кутии со сите страни obkladyvayut изолација слој на струготини. Во внатрешноста на кутијата, го стави на зеленчук на врвот прикриена хартија и посеан со пилевина.

услови

Како да се чува на жетвата? За секој тип на производ има свои правила.

1) за температура.

Постојат горните и долните граници. Ако се скрши на дното, ќе има производ замрзнување, ако ја надминуваат горната - ќе започне ртење или гнили.

Видео: парчиња и сува коноп правилно!

Долната граница за повеќето зеленчук е 0 ° C. Но, постојат исклучоци. На пример, репа, Савој зелка, лук, кромид одржува за да се -3 ° C. Горната граница е еднаква на + 5 ° C. За повеќето градинарски производи оптимална температура услови во складиштето - +2 до + 4 ° C.

Во контекст на +2 до + 10 ° C може да се чуваат краставици, бибер, компири, домати, некои сорти на круши и јаболка.

2) влажност.

За повеќето овошје и зеленчук се смета за нормална влажност од 90-95%. За зеленчук со дебела кожа сува дозволено влажност од 75-80%.

3) стапката на вентилација.

Тоа е тешко да се измери точната параметри, потребно е да се фокусира на степенот на замаглувањето производи. Ако површината на зеленчук или овошје кондензација - значи дека е потребно да се уреди за вентилација.

согласност условите за чување на културата Тоа бара многу внимание и обука, но тоа ви овозможува да го секогаш да има пристап до домашните зеленчук и овошје, без оглед на сезоната.