Рецепт за јагнешко

Јагнешко во рерна

, Месото треба да се маринираат пред да продолжите директно prigotovleniyuyagnenka во рерна. За марината треба prigotovitspetsialnuyu сад во кој се меша сенф, маслиново масло, лук, рузмарин и магдонос. На месо да се направи некои намалувања, на тест сите egopoluchennoy смесата и се работи на некои од нив во obrazovavshiesyaotverstiya. Капацитет со месо да се стави во фрижидер за период од 1 do8 часа, додека не заборавајќи да ги покрие цврсто со капак.

Откако маринираат месо треба да се излезе од тавата да се постават на сад за печење, претходно подмачкана. Nuzhnorazogret рерна на температура од 200 степени. Се пече месо во рерна треба 25-30minut. јагнешко месо е тендер и не бара долго готвење. Posletogo како месо се донесе на подготвеност треба да се отстрани од рерната да се излади idat, оставајќи ги на ладно место за 5-10 минути, а потоа се сече на парчиња nanuzhnye. На obychnopodaetsya табелата јагне гарниран со пржени компири и зеленчук. Садот е погодна dlyasozdaniya празнична атмосфера, и за сосема обична семејна вечера.

Јагнето млеко во шпански, печени во рерна

Млечни јагниња, а потоа таму се оние кои во времето на колење prodolzhalipitatsya матката млеко, се многу вкусни и тендерската месо, чиј вкус не schem неспоредлива. Зајакнување на вкус и ароматични својства на месото ќе pravilnoeego подготовка, која е доста погоден за готвење јагне vduhovke рецепт на шпански.

Рецептот е како што следува:

Да се ​​создаде кулинарски ремек-дело за едно семејство од 5 chelovekponadobyatsya неколку килограми јагнешко месо, свинско масти, ако сакате, да се замени egomozhno маслиново масло, вода, сол, сос, лук и вински оцет.

Ја подготви состојки наведени погоре може pristupatneposredstvenno процес јагне готвење. Месо се мијат, чистат otplenki, доколку ги има, се нанесуваат и извалка сол свински zhirom.Zharochny кабинет рерна загреана на температура не пониска од 180 gradusov.Narezannye големи парчиња месо се поставени на сад за печење и напои. Gotovitsyamyaso во рерната треба да биде 1,5 часа. Во тоа време, водителка, планирање poradovatsvoih на гостите и во близина нови сад е да се готви сос, кој eyponadobitsya лук, вино, оцет и супа од месо е подготвена vduhovke. Сосот е крави во блендер. По сос подготвен nuzhnodostat јагне од рерната, превртена и се прелива нив. Тоа мора да се направи за околу 45 yminute наоѓање на месо во рерна.

Варен во овој рецепт, месото треба да се излади ipodavatsya на маса со различни зеленчук салати.

Решетката на јагнешко месо во рерна

Готвење јадење не е тешко, треба да јагне, сенф, сол и свежи билки, а секако и на многу печка.

Низ масти плоштадот тело е повеќе прекини dlinnyhneglubokih, по што на плоштадот се става на сува тава масти одредување на iobzharivaetsya. Фактот дека месото ќе изгори и грабеж, не грижете се, zhirs месо се топи и брзо Пан исполнет со погодни само неговото kolichestvom.Kak месо почнува да бидат опфатени со една убава портокалова кора nuzhnoperevernut тоа и да продолжи да го стори тоа се додека целата парче не е pokroetsyakrasivoy вкусна кора.

Додека месото е пржено, како што велат во своите sokunuzhno време да се готви сос, кои треба блендер. Во blendereizmelchayut лебни трошки, сол, зачини, маслиново масло и црн пипер.

Печено месо на скара е замачкана со тенок слој на сенф, сенф neobhodimadizhonskaya, но можете да направите вообичаените. На сенф применуваат izmelchennuyuv блендер тежина на трошки и зелена боја.

Видео: Како да се направи LAMB марината рецепт

Рерната се загрева на 200 степени, yagnenkaukladyvaetsya месо во тава и се пече околу 20 минути пред gotovnosti.Gotovoe Јагнето врти богата, ароматични и пријатен вкус. Антена готви во овој рецепт, не ќе биде еднаква на prazdnichnomstole.

Ребро јагне под фстаци tapenade

Француските љубители на добра здрава храна, бројот на акутна sdobrennoybolshim паста и зачини, особено ова се однесува на myasa.Estestvenno дека подобро од јагнешко месо не се најде, па pogovorimo начин на готвење јагнешко ребра под француска izmaslin паста, сардината и каперси, преку кои priobretaetnepovtorimy вкус јагнешко

За јадење потребни околу 0,5 чаши на печени ф'стаци, истата сума на маслинки, лук, оригано, магдонос, маслиново масло, кора од лимон, сол, црн пипер, и, се разбира, и самиот јагне.

Tapenade паста добиени со едноставно мешање во kombaynefistashek, маслинки, лук, оригано и магдонос зелена боја. Како kakingredienty ќе се вклопуваат и да добијат хомогена маса потребно vlitolivkovoe масло и додадете рендан кора од лимон. По komponentypasty стане хомогена тоа може да се смета за завршена и време да се стави настрана приватно.

јагнешко ребра натопена во црн пипер и сол, во takomsostoyanii тие треба да се кандидира за околу 15 минути, а потоа се постават надвор naskovorodu прилагодени да врие маслиново масло. Штом nachnetobrazovyvatsya месо златниот Браун оган мора да се намали, па дури и vovsesnyat месо таблички.

Со цел да не се изгуби една дополнителна минута може во тек zharkinachat Загрејте ја рерната на 200 степени. Месо поставени на хартија protivenustelenny за пржење и извалка паста. derzhatprakticheski варено месо не се препорачува за долго време во рерна, тоа ќе биде доволно за 5 минути, ќе бидат потребни за истиот износ да се осигура дека месото е ладна, тогаш тоа е можно да се nachatpristupit дегустација јадења.

Јагнето главата готви во рерна

Јагнето главата готви во рерна

Видео: Како да се направи голема решетката на јагнешко со сенф сос

Водителка, замислен да го изненади својот сопруг и децата, и да се најде pridetsyapostaratsya - прво, убаво сочно прачка, и второ, svezhielistya рузмарин, жалфија свежа зелена и маслиново масло. Исто така ponadobitsyachesnok, компири, сол, црн пипер земјата. За да се подготви garniraponadobyatsya свеж зеленчук.

нога на јагнешко измиени и исчистени, ако neobhodimostirazrezaetsya. Во месото прави мал рез каде што е потребно zapihnutneskolko уништен во жаба шефовите на лук. Рерната да vklyuchitsrazu како од времето на завршувањето на месо таа загреани do230 степени. На бутче е поставен на тавата, посеан со сол и бибер listikamirozmarina, истури маслиново масло. Се пече во рерна треба myasone најмалку половина час, вртење на секои 15 минути. По ова vremenitemperaturu печка мора да се намали на 190 степени, се прелива вода iprodolzhit печење месо, за уште 1,5 часа, додека polnoygotovnosti појава. Шин треба да флип сите исти интервал и polivatvodoy.

Заедно со месото да се подготват компири, нејзината висина zavisitot количини на месо. Компири се изми, излупени и се сече толку загрижени како најзгодно, може да се покаже имагинација. Слојна kartofelvykladyvaetsya во длабока тава, истури маслиново масло, рузмарин и жалфија sverhukladetsya. Печете може да биде во иста duhovkeodnovremenno ако големината дозволува. Компири се чуваат во рерна за 45 минути додека не стане мека.

Видео: решетката на јагнешко во ароматични зачини со компири

Варено месо крие фолија за 10-15 минути и zatempodaetsya со компири и свеж зеленчук салати.

Јагне во фурна на грчки

Да се ​​подготват јагне треба масти заоблени nozhkayagnenka, кромид, кисели краставички, моркови, сланина, јаболков оцет, брашно, растително масло и голем број на зачини. Во принцип, можете да користите било зачини за месо готвење - ѓумбир, оригано, ловоров лист, ким. Можете исто така ќе треба зелена салата.

јагнешко бутот треба да се чистат и мијат, се сече сланина, luknashinkovat прстени или половина прстени. Маст треба да се стави тесни naprotiven, се стави на кромид и месо, а потоа моркови и зачини на врвот на тоа. Daleeblyudo да се прелива оцет разреден со вода во сооднос од една до месо потреба odnomu.Tushit да врие, околу 1,5 часа. Побрзо оние кои се подготвуваат за рерна, но од оцет треба да се одбие, или пред zamarinovatmyasnye парчиња.

Додека месото не е подготвен, може да се направи сос, кој nuzhnosmeshat супа со брашно, путер и сецкани краставица пулпа. Сос nuzhnoprogret речиси до точка на вриење и го направи тоа за 5 минути.

Завршени јагнешко месо се шири на зелена салата и polivayutsousom, и само тогаш може да го носи чинија на масата.

Значи, секоја жена, искористи privedennymiretseptami може да помине неспоредлив готви и umelitsy на chastiprigotovleniya тендер и сочни јагнешко месо.