Црвениот borscht со говедско месо Рецепти со фотографии

Cодржина

• Видео: храна на човекот - црвена супа со месо
• Видео: Како да се готви супа. borsch со месо за наша поука

производи:

Видео: храна на човекот - црвена супа со месо

- 600 гр. говедско месо
- еден морков
- компири - 3 парчиња.
- 300 грама зелка
- vodichka - 3 l
- една сијалица
- 0,5 поднесува. чај. шеќер
- еден репка
- сол
- три чешниња лук
- еден пиперки
- зелена
- 2 кутии. маси. доматно пире
- Црн пипер
- 160 гр. сливи
- да расте. Нафта - 45 ml

Подготовка:

Видео: Како да се готви супа. Borsch со месо за наша поука

1. Говедско horoshenechko плакнење, наполнете го со ладна вода, се вари, се отстрани пена и готви над средна топлина додека тендер.
2. Исплакнете го излупени кромид и морков. Исечете го кромидот на коцки. Моркови решетки на големи terochke.
3. Кора од цвекло, се мијат. Решетки на големи terochke.
4. Сливи се мие, се сече на парчиња.
5. Perchik слатка кора, се мијат, се сече на тенки ленти.
6. Компири сече на коцки.
7. Намалување на зелка во ленти.
8. Месо повлече. Вирус на супа, месо сече на парчиња и го испрати назад во тенџере.
9. Додадете компири, кромид и моркови половина. Готви за 15 минути.
10. топлина тава, се прелива расте. масло, стави цвекло и останатите морков и кромид. Врие за 7 минути над средна топлина.
11. Потоа, додадете домати. Се промешува, се прелива 1/3 на магацинот. супа од тавата. Врие 5 минути.
12. Стави во тенџере сливи, слатки пиперки и зелка. Вриење.
13. Додај zazharku. Prisolit, додадете бибер.
14. Се вари 10 минути на тивок оган под капакот. Избриши од топлина. Резервирани за 20 минути. Готово.
15. Мелење изми зелена боја.
16. служи со свежи билки, павлака и лук.