Колку брзо марината ЦЕПС

СОДРЖИНА

• 1 1. Подготовка на печурки
• 2 2. Кук
• 3 3. Ширење на банките
• 4 Види една од најпознатите едноставни рецепти, како да се маринираат печурки:

Сепак, по толку сесии се достапни boletus кошница и многу прашања: Како да се исчисти печурки? Што е технологијата на изработка? Може ли да се маринираат на бело габа? Патем, одговорот на последното прашање - да, сепак, останува да се види како да се маринираат бело габа.

Што треба да маринадата (По 800 ml вода): 1 чаша 6% оцет, 2 лажици. l. шеќер 4 ч. l. соли на 5-6 грашок црн пипер, ловоров лист 2-3, 2 чешне пупка.

1. Подготовка на печурки

Од сите различни ние изберете големина помала- за време на сортирање се издвои и полн со црви. рецепти за готвење кисела бела габи често се користи само капа и нозете се друга апликација (на пример, печено).

Видео: Бела печурки како да го нагриза и трепетлика, boletus, баба, полски печурки

По секое перење под млаз вода boletus, внимателно го перат од различни остатоци (песок, кал) - некои подобро да чисти, избришете ги со влажна крпа секоја капа.

Ако го капачето е премногу голем, а потоа да ги сече на парчиња.

2. Кук

Стави подготвени капи во тенџере, се прелива ладна вода (така што сите беа во водата) и го стави да се вари. Веднаш да додадете сол. Кога водата ќе почне да врие, намалување на топлина е потребно. Не заборавајте да го отстрани пена формирана.

Тие ќе чорба 12-15 минути, се утврди дека може, бидејќи повеќето boletus почнува да потоне на дното на тавата. Некаде 4 минути пред да ја отстраните од топлина, можете да додадете сите други состојки од маринадата: оцет, шеќер, зачини.

Почитувани посетители, освен овој напис на социјалните мрежи. Ние го објави многу корисни статии, кои ќе ви помогнат во вашиот бизнис. Сподели! Кликни!

3. Ширење на банките

Жешка варен маринирани печурки мора да бидат дистрибуирани на банките (претходно стерилизирани). Потоа секоја тегла, покриени со капак, се стерилизираат во водена бања (литар стерилизирани сад за еден час).

Видео: Замрзнати бели печурки | дома конзервирање

и во завршна фаза - навивам секоја тегла. Ако сакате да акции на таквите маринирани печурки во зима, имајте на ум дека треба да се задржи конзервација на темно и ладно место.

А уште неколку совети:

1. смета вкусен рецепт кисела бели печурки може да се менува со додавање на други состојки како што се, копар, лук, allspice;
2. во многу рецепти за готвење маринирани вргањ кога готви Ви препорачувам да додадете нотка на лимонска киселина, која ќе помогне во одржување на бели капи;
3. Ако содржината на банките навивам темно, што треба да ја отвори и да зоврие.