Расте остриги печурки дома

Остриги - Што е ова ... печурки дома?

Буковка е домашен производ, што е многу полесно во споредба со култивирани домашните печурки, но вкусот и квалитетот е речиси ист со нив.

Расте остриги печурки Се врши со употреба на непотребни дрва на вашиот имот (што е, сепак, не треба да биде трошни и скапани - габи не живеат во дрво). Дрво земени од остатоците на дрвени предмети предностите на оваа габа е дека тоа е во секој случај нема да им наштетат на живите и растечки дрво - раст остриги се врши само на мртвите дрво.

Буковка расте и во природни услови, ја формира на дрвото, една колонија на неколку десетици габи споени заедно. Активност плодни остриги - главно средината на летото (крајот на јули) и топлина до затворање (октомври, можеби под топлото време и ти ноември).

Корисноста на оваа габа како остриги е присуството во нив на многу, многу минерали и витамин компоненти. Остриги е богата со протеини, има во него, учеството на масти и јаглехидрати. Оваа габа е нискокалорична, но хранлива вредност овозможува одлична задоволи глад.

Остриги може успешно да го замени многу зеленчук, како неговата структура соодветно заситен со протеини и амино киселини, масти и јаглени хидрати во неа, дури и повеќе од зеленчук. Составот на остриги може на некој начин да се спореди со месо, печурки содржи многу витамини, кои се и месни производи. Меѓу нив - витамини, Д2, Е и Ц.

Исто така, во остриги има ензими кои помагаат варењето на храната и е отстранета од токсични материи во нашето тело. Минерални соли, кои се претставени во остриги јод, железо, калциум и калиум. Со помош на остриги сок нашиот стомак може да се справи влез на ниво на холестерол во крвта, исто така, печурки сок спречува активирање на бактерии во цревата.

Во некои случаи, остриги е корисно како производ кој го запира деструктивни ефекти на радијацијата врз нашето тело. Така, одгледување на остриги печурки дома, Тоа може да биде многу корисна и профитабилен бизнис.

Методи за одгледување буковка

Расте остриги печурки дома Тоа може да се врши на неколку начини. Начини да расте остриги печурки Тоа зависи од условите и износите на саканиот производ на производителот.

Видео: Расте остриги печурки. расте Водич

- широка метод одгледување на печурки вклучува производство во мали количини.

Видео: Расте остриги печурки дома во Asan

За оваа буковка mycelia сместени во дрва отпад (дрво и трупците клинови), како резултат на печурки се користи за ширење на дрво, хранење и размножување. Расте остриги печурки на трупците Тоа подразбира поставување на мицелиум во претходно подготвени дупки во секоја од овие трупците.

Така, по сеидба мицелиум смее да ја исклучи врнежи од такви отвори и вентилациски дел од Pleurotus спори. За да го направите ова, се затвори дупките во трупците oilcloth или градина филм. Кога печурки никнува обрани овој метод, за прв пат по една година, а вкупната должина на остриги плодни е за пет години.

- интензивна метод на производство остриги печурки често се користи во индустриското производство, во најголемиот дел спроведува како габи.

За се користи како метод одгледување на буковка во подрумот. Пред садење мицелиум во подрумот на потребата да се подготви место за таков компост и расте. Одгледување може да се врши директно на подот, но жетвата ќе биде многу помал.

Но подрумот зголемува корисна површина за одгледување и за таа цел се применуваат дизајн шарки полици или одгледување на остриги печурки во кутии (во овие случаи, може да се земе една печурка многу повеќе простор во истата област, бидејќи на полиците се изградени директно на врвот на секоја друга и на ист начин поставување случува кутии со компост и потомство).

Сепак, пред да бидат пуштени на супстратот мицелиум во подрумот (кој е наменет директно за одгледување веќе никнува остриги), потребно е да се подготви компост. За специјални ја користи торби од полипропилен. Тие се поставени отпад растителни култури непотребни житни слама, ѓубриво коњ или крава, малку пилешко ѓубриво.

Сето ова мора да се бари на пареа со топла вода (за стегање и го измисли сместување компост во такви кеси). Водата треба да биде околу 80 степени температурата на подлогата, и во неа околу три часа. Потоа, подлогата се смета дека е речиси подготвена за употреба, тоа е само потребно да се излади (овој процес е за околу 12 часа).

Следно, чиста и сува просторија за мешање со супстрат мицелиум. Кога таков состав е подготвена, таа повторно поставени во вреќи, но овој пат направени од полиетилен. Така, печурки подготвени единица, исто така, е потребно време (околу две недели) за неговата зрее.

Значи, можеме да кажеме дека се користи во прв одгледување на буковка во вреќи, на одредена температура помага на габи се развива преку подлогата. Да одгледува печурки замеша burlap слој кој го опфаќа подлога, тоа е потребно да се направи дупки за торба растот остриги.

на подлогата потоа се пресели во нови услови, малку различни од оние што беа порано. Менување на температурата се зголемува и нивото на влажност, кеси повеќе не се бара, подлогата со germinated мицелиум е поставен директно на подот или на полиците подготвени.

Просторот за одгледување на остриги печурки

Просторот за одгледување на остриги печурки Тоа треба да бидат соодветно подготвени за табот супстрат мицелиум на. Услови за одгледување буковка како што следи.

Во собата треба да се спроведе темелна sanitization, на премисата за одгледување на печурки, треба да биде апсолутно чиста. На вториот услов - температурата. Ако на чекор 'ртење мицелиум внатрешна температура е околу 30 степени, кога готовиот супстрат е засадена со мицелиум е да се стави во неа на собна пасишта заврши остриги - температура мора да се намали на ниво од 20 степени.

Таквите услови бараат добра вентилација на протокот на воздух во собата нема да дозволиме со печурки да горат во свој сок. Остриги печурки за неговото одгледување не бара многу светлина. Тие може да расте совршено и во темна соба, може да има не само подрумот, но една напуштена штала. Или било кој друг темно и влажно место.

Услови за одгледување буковка мора да биде постојано ист, бидејќи овие габи се многу подложни на брзи промени во температурата, што секако повлекува промена и влажност.

Така, за да се заштитат најдобро флуктуации печурки влажност и температура услови, мора да се направи за тие да бидат покриени материјал од филмот. На технологијата на одгледување буковка овозможува ртење мицелиум за габи и дестилација на истото место. Само по ртење е да се воспостави со пониска температура и зголемување на влажноста.

Ако просторот дозволува, а потоа и на овие постапки може да се случи во различни згради (ова е особено корисно кога големи количини на производство остриги). Услови за одгледување буковка се такви што печурките се зголемува постојано, и бранови. Односно, собирање на првата жетва, вториот може да се очекува само по неколку недели.

На технологијата на одгледување буковка Таа им овозможува на еден да се користи една печурка единица за неколку години, а во исто време да се соберат добра жетва. Дури и кога единици ќе го напушти својот живот, тие може да се издвои и за уште некое време да се соберат нивните резултати. А блокови може да се користи како зеленчукова градина ѓубриво.
Расте остриги печурки - професија е многу возбудливо и тешко, главната работа е да се покаже интерес за него, а потоа добар култура на печурки ќе имате постојано.

Игор Србија, редакцијата Sobkor онлајн член објавување "AtmAgro. земјоделство весник"