Остриги - скапоцено јадење печурки

Видео: остриги печурки во шумата. Јадење печурки. Како да се зголеми

HitAgro.RU

Остриги - скапоцено јадење габа култура која е широко распространета во многу земји во светот. Да расте остриги печурки е многу полесно,
од печурки. Оваа култура има висок принос во отворено поле и одличен вкус. Како резултат на оваа габа
Тој стана еден од главните објекти на аматерски печурка.

Во моментов, одгледува главно остриги остриги, иако vtrechetsya 7 видови на остриги печурки во Русија - од кои само
5 comestible (преостанатите поседуваат груб влакнести myakostyu). Остриги остриги се смета за најзначаен вид. Ова кашав габички, кои
печурки пријатен мирис и прекрасен изглед. Капа тој обично темно сива, понекогаш со виолетова, сина или кафеава боја.
Плочите се сиво-бели, во суви временски услови - жолтеникава, стаписани од краток дебели нога. На диви остриги печурки остриги изглед
и квалитети не се разликуваат од култура. Таа расте во речиси сите дрва, претпочитајќи трепетлика, топола и врба. Во дивината остриги печурки
најчесто се наоѓаат во шума-степски и степски зони на југ. Северно од Москва, тоа може да се најде во поплавни и во градските паркови. плодни остриги
OYSTER цело лето, а особено во изобилство во доцна есен - последната декада на септември до мраз.

Многу сличен на остриги остриги остриги на белите дробови - најчестиот на остриги. Од остриги се разликува помалку месести плодови
тело, кратки нозе и периодот на плодни. Во централна Русија остриги белодробна појавува во јуни и носи плодови до средината на септември.
Тоа е дистрибуиран до Карпатите на Тихиот Океан, од арктичкиот круг на Кавказ. Во јужниот регион ги исполнува лесна форма окер
остриги, која расте главно на бука. Во Северен Кавказ, тоа се нарекува chinarikom (од зборот "чинар"). Во средината зона на светло обоени
форма, расте на трепетлика, ретко се шири. Еве најчестите видови на кафеава остриги печурки, со изобилство на плодни
мртвите дрво и паднати дрвја липа, јавор, бреза и дива цреша. Понекогаш оваа габа се наоѓа во градините на ослабениот јаболкници.

Интересно различни - остриги rozhkovidnaya, повика на капа слична на рог на пастирот. Ова претставува голем остриги
никулци од која да расте 7-12 плодни тела. Боење на капи - од светло песок на светло-кафеава. Плочите се бели, нога Серов,
понекогаш fioleetovym трепет. Месото е бело цврсти, со пријатен карактеристичен мирис. Остриги rozhkovidnaya живее само на брестот. тоа е нашироко
заеднички во степски и шумски степски зона на Русија и Украина, на Северен Кавказ. Понекогаш тоа печурки целосно го покрива трупците и мртви стебла.
Во Северен Кавказ, тоа се нарекува karagachnikom.

Видео: Печурки октомври: остриги остриги и лушпеста pholiota

Остриги limonnovidnaya различни светла лимон боја капа. Нејзината главна разлика - голем број на плодните тела во една сплетка.
Ова остриги се најде во шумите на Далечниот Исток и расте на мртвите дрво на elms, тоа е исто така се најде на бреза и топола. Остриги limonnovidnaya -
една од моите омилени жители печурки на Приморски крај.

Остриги печурки се најде не само во шумите, но исто така и во степата, каде билки се населат во кругот на семејството чадор. Остриги степски - скапоцено масло за јадење
печурка со густа, миризливи бели myakostyu. Во evromeyskoy дел на Русија, тоа е доста ретки, бидејќи повеќето од степите изоре,
но во Централна Азија, во подножјето на Тиен Шан и Памир, оваа габа е најчесто познат. Тоа се нарекува тука со бело габа. Диви видови на остриги, како
како остриги Флорида, широко распространета и во странство.

Сите овие видови се од интерес за bolshon печурка љубовници - тие може успешно да се одгледуваат во дворови, подруми,
во оранжерии и други слични области. Со енергични метод одгледување остриги користење на различни материјали честички во
широко - должина на дрво. За првиот метод, сите видови на погоден остриги е опишано погоре, вториот - остриги, белодробни,
rozhkovidnaya и limonnovidnaya. Prairie остриги на сегменти од дрво не се развива.

Со енергични Метода како што е супстрат се користи земјоделски остатоци - сечење слама, кочани од пченка,
дрвени струготини. Пред садење мицелиум (мицелиум) супстрат треба да се неутрализира врела вода за 20-30 минути или само
бари на пареа со врела вода. Ова е направено за да се убие микроорганизми конкурентни. Потоа, на подлогата се пакуваат во пластични кеси.
Ладење супстрат е направен мицелиум (тоа може да се купат во продавница). По 3-4 дена, ќе се види, без разлика дали тоа е фатен. се појавува мицелиум
бела пиштол. Потоа Симнете пакети малку да се помине во воздухот. По 3-4 недели, мицелиум стекнува целиот супстрат. оптимална
температура мицелиум раст - 22-25 степени. Вреќи е подобро да се задржи во темница и не светлина. Во меѓувреме, за формирање на плодните тела
(Всушност печурки), остриги печурки треба светлина. Без него, органите на плодни не се формирани или се протегала. Многу важно е соодветна температура
режим, особено остриги остриги. За да го направите ова, на собна температура за одгледување се потпира првиот намали на 0-2 степени,
а потоа постепено се зголеми на 12-15. Други видови на буковка овошје на константна температура од 16-20 степени.

Видео: печурки остриги. остриги печурки

Плодни започнува со појавата на површината на густа бела туберкули. На габи може да се развие правилно, е неопходно со полиетилен
да се направи дупки. На температури над 15 степени плодни тела достигне нормалната големина по 4-5 дена. Дијаметарот на капа е
достигне 5-10 см. На пониски температури бара 7-8 дена. За раст на остриги треба висока влажност - 95-100%.
Инаку печурки се исуши пред да стигне на нормална големина.

Оваа техника не секогаш дава добри резултати. Понекогаш, и покрај на вриење, се појавува мувла, што доведува до оштетување на мицелиум или
намалување на родот. Во индустриски апликации подлогата е подложен на продолжената изложеност на пареа, па затоа е најдобро да се купи готови супстрат
(Понекогаш се продаваат веќе никнува мицелиум).

Видео: Расте печурки дома, печурки, остриги печурки и други јастиви

Широка метод на одгледување буковка практично гарантира успех. Најлесен начин да се зголеми остриги и rozhkovidnuyu limonnovidnuyu.
Тоа може да се пресади на вашиот сајт надвор од шумата. Ние треба да се најде во шумата на мртвите стебла со дијаметар од 40 см или повеќе од овошје тела на остриги печурки.
На пример, брест дрво е речиси секогаш содржи мицелиум остриги. Дрвото мора да биде доволно цврста, но не скапани.
Стеблата се sawn парчиња од 50-60 см, монтирани во дупки 30 см во длабочина и покриени со земја. Местото каде што треба да изберете некои
сенка - под дрвја или на северната страна на згради. Одржување е сведена на повремени наводнување.