Како да се зголеми и да се соберат бадеми

Видео: portugaliya.kak расте бадеми

Сакам да ви покаже како ќе бадеми, ако тоа се прави рачно, што се обработува, исчистени и Сплит. Тоа е како тоа се прави со векови на нашата мал остров во средината на океанот. Многу други видови на интересни детали. И само да ви покаже повеќе, она што го јаде.

Јас ќе ви кажам накратко како да расте бадеми.

Бадеми често се рангирани меѓу ореви, но всушност тоа е камен овошје.
Големината и обликот на бадеми е сличен на јама праска. Имаме една парцела од околу 20 дрвја.

На нашиот остров (Ла Палма, Канарските Острови) бадем цут започнува кон крајот на јануари.
Изгледа неверојатно убава, сите во бела и розова:

На островот на бадем цветови бела, бледо розова и светло розова:

Во облик на овошје - сува кадифено се потопени овална odnokostyanka:

Приносите на островот е секогаш во изобилство. Особено во северниот дел на островот. Во февруари, тука се слави познатиот празник бадеми.
Неверојатно убава глетка - море на розова и бела боја цветни дрва, убаво украсени коли и луѓе во народни носии ...

Во почетокот на јуни дрвјата веќе изгледа вака:

Еве зелено овошје во близина:

Зеленило дрвјата барака во август, лукав природа - не губат енергија и вода на зелените, но само на овошје.
Во почетокот на септември, на школка зрел плод почнува да се распрснувале. Наспроти позадината на бела мачка е особено убава и визуелно

И по две или три недели, дрвото изгледа вака: на околоплодник исуши кога зрели одделени од камен:

Тогаш овошје е ожнеана:

прочистување:

Како што се чистат, јасно да каже подоцна.
Тука се и самите бадем ореви види.
На La Palma таму е многу стар различни бадеми, тоа е лесно да се препознае
- орев и груба Рамниот, и ја формира буквата Y!
Сосема е јасно видлива. Гледаш?
Растеме два вида на бадеми.
Класа II - тркалезна, мазна и помала.

Еве уште појасна излупени орев:

На островот се зголемува се повеќе и повеќе сорти, некои од нив се многу големи:

Сега ќе ти кажам што се случува да бадеми.
еден долг стап до 4 метри во должина и неколку големи мрежи потребни за жетва.
Мрежи стави околу дрвото, почнете да се собори стап бадеми.
Работа, со главата часови и удира својот стап на гранките, тешко и многу досаден.
Плодовите се лета далеку, да се соберат во голем радиус околу дрвото.
Жал ми е, фотографиите биле преземени против светлина, малку премногу темна:

Соборат на овошје не е секогаш лесно, некои "kleyut" многу на гранки:

Оние гранки кои се одгледуваат премногу висока, дефинитивно поблиску до пролетта култура:

Бадем паѓа на интернет:

Тие собираат се што е во еден голем куп и сортирани:

Бадемите, која дава во, исчистени од сушени школка:

Оној кој не може да се одвои околоплодник страна, се собира одделно.
Ова бадем е многу, ако, пред жетвата беа врнежливи денови:
обвивка отекува, а потоа сонцето се суши брзо и тоа е тешко да се исчисти подоцна.
Ние треба да се потопат во вода или поделени рачно:

Сега ние треба да работат со стап на другата страна:

Еве, на падините под 40 годиниº-, тоа е многу тешко да се соберат, се тркала надолу:

Да се ​​движи кон следниот дрво. Томас повторно со стап:

Кога многу жешко, тогаш ние се пресели во сенка, каде што повеќе:

Тоа паѓа во колекцијата не само бадеми:

Видео: бадем одгледување во Крим

Асистенти имаат многу)) се додека не добијат свој, да не бидат оставени сами:

За колку пари се собрани и прочистени:

питачи:

Изи ние како Оревокршачка, многу умно открива ореви:

Работат еден ден:

Сега тоа е дури и неопходно да се расчисти бадеми, кој okolplodnik не чисти раце.
Впие за неколку часа, отекува околоплодник и подложни на манипулација:

Сега треба да се добро коска сува. да се исуши на сонце:

А потоа и пред крајот на сушење:

Претходно, бадеми подели на рачно ангажирани во оваа жена. Многу долго и ниско платени работни места.
До сега, бадем фестивал натпревари за најдобар и пргав ovensWaffle на.
Сега, речиси сите се патува со својата жетва во селото на оваа пеколна машина - се поделени ореви.
Автомобилот е веќе многу стар и често се распаѓа и да го поправа, бидејќи без тоа е навистина важно, целото село тресење, ако тоа се распаѓа:

Бадемите се натоварени на врвот на уредот, како и во овој цилиндер ореви Сплит:

И да се транспортираат и понатаму на оваа патека од мрежа:

Преку мрежа се паѓа орев и преку различни излези - различна големина школка фрагменти:

Во пресрет на левата страна се случува полека бадеми.
Се тркалаат во собата страшно, сите тие одат само со слушалки:

Дома, го донесе овде, т.е. сè што има Сплит и вид машина сама по себе:

Но, меѓу школка многу повеќе "скршени" орев:

Сега ние исто така мора да ги предаде на неколку мал, сите биста:

Во орев премногу "скршени" орев:

Но, она што вкусни орев!

И многу часови подоцна ...

&hellip- од речиси 50 kg состави бадемово да се претвори околу 15 кг на прочистена:

Видео: Садење на бадем - како да се засади бадеми

Од нив, 3,5 кг на "скршени", ние го јадат сами или да се користи за слатки:

Работата е завршена!

И сега јас ќе ви покаже повеќе што можете да направите секој вкусна бадем.
Првиот е, се разбира, бадем крем, посебен деликатес на нашето село:

Како тоа се прави?
Отидов на девојка која е ангажирана во него и зеде неколку фотографии.
Овде, во оваа печка својата пресврт во буре и малку печено (40º-) за околу 45 минути.
Потоа бадеми разладување до следното утро:

Потоа, тука е натоварена во машина, мелница:

И Voila! Веќе надвор на готовиот производ во подготвени тегли!

Неговиот внимателно измерен:

Видео: Најголемата калинки се одгледуваат во Узбекистан

И се тркалаат:

Лепак етикети:

Готово!

Сега е дури и малку рецепт од нашите локални специјалитети - сирење palmersky бадем.
Нешто многу слично на марципан. Да го направите ова, тука е потребата

Во процесот:

Quesillo де Almendras подготвени!

Многу вкусен:

И неколку бадеми добрите кои се продаваат на нашиот пазар: