Интересни факти за киви

Видео: птица - интересни факти. Птици птици раздор

Киви е една од најпознатите вкусни плодови и содржи многу здрави фитохемикалии, витамини и минерали. Овие плодови имаат своето потекло во кинеската провинција Шанкси. Киви - суптропските овошје. Тие припаѓаат на семејството на Actinidiaceae, Actinidia род. Нивните научно име - Actinidia chinensis. Во почетокот на 20 век, семето на ова овошје се донесени од страна на мисионерите во Нов Зеланд, каде што се населиле надолу. Нов Зеланд почна да се шири овие, како слатка црвена пиперка и лимон богати со витамин Ц, во светот на овошје.

Тие сега се одгледува во Европа и во Калифорнија (САД). На страниците на ресурс исхрана и Рековте многу од она што може да биде корисно киви човечкото тело. Од септември до ноември лозата киви овошје кафеава овални плодови. Киви овошје големина приближно од пилешко јајца и тежи околу 125 грама. Таа има меки, сочни месо смарагдно-зелената боја, која содржи мала црна јадење семки.

Според неговата текстура наликува на јагода киви каша и Sapodilla. Вкус - нешто помеѓу јагоди и ананас.

Исто така, повеќето заеднички киви зелени расте и други сорти на овошје - Харди (A.arguta), кој исто така се нарекува «бебе киви». Тие се многу помали во големина од конвенционалните киви. Секое овошје големина на голем грозје Бери и има мазна кора јадење. Боја и текстура на оваа сорта наликува на вообичаените киви, но има поизразен вкус и сладост.

"Златна киви» На (злато Киви) одгледува на хибридната технологија од страна на Одделот за земјоделски истражувања во Нов Зеланд. Овој вирус се карактеризира рунтав кожа бронзена боја, шарени "капа" на едниот крај и златно-жолта месо, што е помалку луто од конвенционалните киви, и има поизразена тропски вкус. Оваа сорта се смета за повеќе вредни на пазарот од конвенционалните зелена киви.

Придобивките од киви здравје

Киви умерени во калории и во овој поглед да се спореди со грозје. Енергетска вредност киви е 61 калории на 100 грама. Ова овошје содржи антиоксиданси, витамини, минерали и растителни влакна.

Киви е добар извор на диетални влакна (3,8 грама на 100 грама, што е 10% од препорачаната дневна потрошувачка стапка), што го прави добар лаксатив прави. Содржани во производите диететски влакна штити слузокожата на дебелото црево, намалување на времетраењето на изложеност на токсини, како и поврзувајќи канцерогени хемикалии.

Киви плодови се одличен извор на антиоксиданси витамин Ц, обезбедување на 154% RDA доза на овој витамин од суштинско значење. Ингестија на храна богата со витамин Ц, го промовира развојот на отпорноста на организмот на инфективни агенси и ги елиминира штетните слободни радикали.

На значителни количини во киви, исто така, содржи витамини А, Е, К и флавоноид антиоксиданти - бета-каротин, лутеин, и ксантин. Витамин К, се претпоставува дека игра улога во формирањето на коските, кои придонесуваат osteotrophic активност во коските. Основана е неговата улога во третманот на пациентите со Алцхајмерова болест, бидејќи овој витамин го намалува оштетувањето на штета мозочните неврони. Вкупниот антиоксиданс компонента (ORAC) на суровини и злато киви 1210 &микро-mol TE / 100 грама.

Видео: Како да се живее на Република Белорусија? Интересни факти за животот во Белорусија

Во текот на истражувањето беше забележано дека одредени хемикалии во киви, како аспирин, промовирање на разредување на крвта. Така тие придонесуваат да се спречи формирање на тромб во крвните садови и може да се спречи мозочен и срцев удар.

Смета овошје се исто така одличен извор на омега-3 масни киселини. Истражувањата покажаа дека јадењето на храна богата со омега-3 може да го намали ризикот од коронарна срцева болест, мозочен удар и да помогне во спречување на развојот на дефицит на внимание и хиперактивност растројство, аутизам и други развојни нарушувања кај децата.

Свежо овошје киви - многу богат извор на калиум и корисна електролит срцето. 100 грама киви содржи 312 милиграми калиум, што е за 7% од препорачаната дневна доза на овој потрошувачката на електролити. Калиум е важна компонента течности клетки и помага да се регулира работата на срцето и крвниот притисок, отстранување на штетните ефекти на натриум.

Киви, исто така, содржи значително количество на минерали, како што се манган, железо и магнезиум. Манганот се користи од страна на телото како фактор истовремена моќен антиоксиданс ензим супероксид дисмутаза. Магнезиум, како калциум, од суштинско значење за коските.

предупредување

Алергиски реакции на киви ретки. Децата и бремените жени треба да јадат киви да се јаде со претпазливост.

Хранливата вредност на киви

Во заградите се процентот на дневна вредност на потрошувачката. Хранливата вредност е дадена на 100 грама свежа зелена киви на информации од Министерство за земјоделство, прикажани на страниците на изворот на исхрана и вас.

Општи информации:
енергетска вредност - 61 kcal (3%) -
јаглехидрати - 14,66 грама (11%) -
протеин - 1 грам (2%) -
Масти - 0.52 грам (2%) -
влакна, дел од оброкот - 3 грама (8%).

витамини:
фолна киселина (витамин B9) - 25 микрограми (6%) -
ниацин (витамин B3) - 0,341 милиграм (2%) -
Рибофлавин (витамин Б2) - 0,025 милиграми (2%) -
Тиамин (витамин Б1) - 0027 милиграми (2%) -
Витамин А, кој содржи многу во глуварче - 87 интернационални единици (ИЕ, IU) - 3% -
Витамин Ц - 92,7 милиграми (154%) -
Витамин Е - 1,46 милиграми (10%) -
Витамин К, кој е неверојатно богат извор на мудрец - 40,3 микрограми (34%).

електролити:
Натриум - 3 милиграми (~ 0%) -
калиум - 312 mg (7%).

минерали:
калциум - 34 милиграм (3.5%) -
бакар - 0130 милиграми (14%) -
железо - 0,31 милиграм (4%) -
магнезиум - 17 mg (4%) -
манган - 0.098 милиграм (4%) -
Цинк - 0,14 милиграм (1%).

фитонутритиенти:
Бета-каротин (бета-каротин), кој е богат во моркови - 52 mikrogramma-
бета-криптоксантин (-kriptoksantin) - 0 mikrogramm-
лутеин, зеаксантин - 122 микрограми.