GuruAnimale.com

Како да се направи кисела зелка за зима, па тоа беше многу вкусен

kvashenaja_kapusta_recept

Кисела зелка рецепти во текот на зимата, многу вкусен готви тоа ви помага да нашата веб страница. Се чини толку едноставно како кисела зелка, никој нема да биде привлечен и нема да биде во можност да се изненади, но не изненадува практично нема оброк е комплетен без оваа закуска. Се служи како гарнир со месо или колбаси, други јадења со месо, и го користат зелка како посебен сад, нека сега да научат како да се направи кисела зелка сами на себе, бидејќи со тоа не е тешко и се направи на задача дури и млади, неискусни водителка.

Што е ферментиран зелка?

Направете кисела зелка може да биде во различни сад, тоа го направи со дрво или стакло, емајл, или глина, сето тоа зависи од вашата способност, во различни земји, садовите ги преземе своите традиционални, во Западна Европа, односно во Германија, тоа е многу популарна антена и за него постои посебен глинени садови во кои постои овој protsess.Pomnite дека квасецот на процесот зависи од истиот јадења и да изберат, но да ги расипат јадења зелка не можеш.

А едноставен рецепт ферментира зелка за зима



на неопходна состојка:

  •  5 литар тегла;
  • Зелка или четири килограми;
  • Моркови - една десетина од тежината на зелка;
  • Сол (до околу 2.5% од тежината на зелка);
  • Шеќер по вкус, можете да направите без неа.
  • подготовка:

    1. Shinkuem зелка, со средна големина.
    2. Решетки моркови.
    3. Измешајте моркови и зелка, а потоа ние смена на веќе подготвени сад ферментира на дното на садовите може да се стави листови зелка.
    4. Сето ова е добра стискаш да се издвоите сок, а вие треба да додадете малку сол зелка.
    5. Поставени со многу тесни, им помогнам со сите сили, но не заборавајте дека треба да се пробие оваа маса, па се до дното, во периодот на вриење што излезе гас.
    6. квас време е за 4 дена, Kwasi зелка треба да биде во една соба каде што температурата е околу + 17C, зелка треба да биде редовно Пирс, ако вашиот вкус во зелка сок не е доволно, можете да додадете на тоа два проценти физиолошки раствор.

    Кисела зелка на видео зима

    Кисела зелка во зима рецепти многу вкусна мора да се добие ако го следат нашиот рецепт, зелка расипат тешко, ние сме убедени дека ќе имаат сè што работел надвор, и можете да уживате во ова јадење во секое време од годината, се третираат на семејството и пријателите, и се разбира се јаде во исто време да се каже збогум со вас, навратете често на нашата веб страна - земјоделец без да се расправаме, Ние имаме многу интересни, практични, и што е најважно корисни материјали за сите прилики, сите најдобри и со среќа!

    Сподели на социјални мрежи:

    Слични
    © 2022 GuruAnimale.com