Лековити својства на костен мед, корист и штета, карактеристики

Со костен дрво се познати на многумина од нас, тоа е во пораст во градовите, туку во паркови и трговски центри. Малкумина знаат дека она што го гледате пред вас - костенот. Плодовите на јадење на својот народ не се користат. Но, постои уште еден поглед - благородна костен. Пчелите собираат полен од двете дрва, но добиени на тој начин мед се многу различни. Иако тој и другите се нарекува костен мед.

содржина:

• потекло
• карактеристики на
• дефиниција на природност
• Корисно и терапевтски својства
• Контраиндикации
• правилата за задржување
• Како да се земе

потекло

Како што видовме, постојат два главни типа на костен. Мед од нив излегува сосема поинаква. Најмногу вкусна и корисна е производ на полен благородна костен. Дрвото е доста непостојана и претпочита топла клима. Во Русија и Украина костен мед собрани главно во степски и шумски, иако благородна костен, исто така, се наоѓа во САД, Канада, Европа. Сепак, во нашата земја тоа е дадено големо значење како растение мед и од него се произведува костен мед, која има висока лековити својства.

мед Карактеристики

Како да се избере

На прво и најважно правило за купување на мед - мора да го пробате. Не се купи свиња во ѕиркаат, бидејќи банката е затворена, дури и вештак не може да се направи разлика лажен од мед.

Отворање на тегла, треба да се чувствуваат пријатно, но не и остар мирис на полен и костени. Мед во сезоната треба да биде темен и течност, но не премногу. Неговиот вкус не треба да предизвика асоцијација со изгорени шеќер.

И што е најважно вкусот, костен мед треба да горчлив вкус! Ако пред вас е природен производ, по дегустација треба чешање во грлото.

Тоа треба да биде поскапо од обичен мед. Ова се должи на фактот дека не толку многу луѓе во нашата земја на климатски зони погодни за расцутот на благородни костен, па мед или донесени од топли области или од соседните земји топло.

Постојат неколку начини да се направи разлика природен мед од разредена фалсификат. Најмногу едноставен и лесен тест е употребата на хартија. Земете една лажица мед во примерокот и ја истурам на премногу дебела хартија. Ако по пет минути на задната страна на хартија формираше влажно место, тогаш пред да се разредува со вода или шеќерен сируп производ.

Најдобар начин да се заштитат себе си од фалсификувани е да се купи од доверлив продавачот. Трговците кои работат со нашите редовни клиенти не се склони да измамник со разредување хранење мед пчела или сируп или сок од јагоди.

Друг висок процент на купувањето на природен производ во посебни мед саеми. Висока конкуренција плус задолжително дегустација плевел надвор сите бескрупулозните продавачи.

Корисно и терапевтски својства

Најчесто, костен мед се користи во две области - готвењето и медицина. Но, користењето во рамките на овие области е многу флексибилен.

Како и за готвење, во нашата земја, неговата употреба не е толку широко распространета. Но, Европејците, како што Французите, Италијанците, Грците јадат за појадок или како сос за сирење. Во печење, тој има многу неоспорен предности, давајќи им малку горчина Gingerbread или засенчување вкус десерти или сладолед.

Но, во медицината, својата палета на апликација е многу широк:

Поважно, употребата на мед, како дел од комплексот третман на било кој од овие болести нема ограничувања на времето и не е зависност. Неговата употреба во мали количини е дозволено дури и дијабетичари. Вистината не треба да заборавиме дека мора костен мед и придобивките и потенцијална штета.

Контраиндикации

Како и со било кој производ на пчеларството, костен мед има корисни својства во прилог на голем број на контраиндикации. Главната причина за вториот - алергија. Мерки на претпазливост треба да се преземат за да на користење на овој производ на секој кој е алергичен на полен од цветови или дрва или било кој други производи од пчели.

Не експериментирате со бремени жени и доилки и деца, како што е костен мед е најстариот алергиски на сите различни. Ако придобивките ги надминуваат потенцијалните штети, да се воведе нов производ треба да биде многу внимателно, во мали делови, внимателно гледа недостатокот на непријатни реакции.

Ако дегустација на мед или детето се појави гадење, исип на кожата, оток на слузницата, или други итни реакции се Алергија лекови (suprastin, Zyrtec и др.) И консултирајте се со лекар.

правилата за задржување

Како и секоја друга, костен мед има одредени правила задржување. Се разбира, поради високата содржина на шеќер на мед е речиси невозможно да се плеткаш, но ќе ги загубат своите корисни квалитети кога се чуваат погрешно тоа лесно може да.

Немојте да ја загревате мед во микробранова печка или на оган, не го депонира на високи температури или на директна сончева светлина. Спротивно на тоа, не чувајте мед во фрижидер, па дури и повеќе, па не се замрзнува. Замрзнување ќе предизвика инстант кристализација, и кога се чуваат во фрижидер е тешко да се обезбеди ниска влажност.

Медот се чуваат на темно место на температура од 5 до 20 степени, долго време ќе ве воодушеви со не само вкус, но исто така корисни својства. Тара е најдобро да се користи темно стакло или керамика, но секогаш со цврсто фитинг капак.

Како да се земе

Ова е најефективниот долгорочна употреба мед, туку во комбинација со матичен млеч. Се препорачува да се користи најмалку 60 грама костен мед на ден. И во текот на времето, тоа е подобро да се откаже од употреба на алкохол, никотин и дрога.

Костен мед е корисно од гледна точка на која било апликација од. И ако необичен вкус нема да ги одврати, тогаш тоа е можно да се добие прекрасен сојузник во борбата против стрес, несоница, и други мали и големи проблеми. Главната работа е да се биде буден и да не прими, наместо на бескорисни фалсификување чудо производ.