Складирање кромид дома

кромид - е суштински производ кој е присутен во секој дом. Во зима, тоа е најчесто направени од кромид акции, бидејќи тоа е важно да се чува правилно. Што треба да се направи и како кромид складирање дома? Притоа, ние се обидуваме да се разбере повеќе.

Каде да се зачувуваат на кромидот?

кромид складирање Тоа вклучува услови за избор на овој зеленчук. На повеќето оптимални услови за чување на кромид - суво и заштитен од влага и влажност место. кромид складирање зима најчесто тоа се случува во визба или магацин, каде што има температура од 0 степени. Но, ако во куќата има посебно место за долгорочно чување на кромид, а потоа треба да излезе со други опции за складирање на кромид во домот.

Видео: Кромид. кромид складирање. Како правилно да се намали и чување на кромид дома. видео

Од она што терминот складирање на кромид зависи?

Услови за складирање кромид во зависност од карактеристиките на сортата на кромид. Познато е дека кромид има прилично голем број на сорти, некои од нив, едноставно, не се погодни за долгорочно чување во домот. Кромид жолта најдолго складира, кога во споредба со овој вид на црвени и бели сорти на кромид. Во жолта кромид лушпи се многу густа и во својот состав содржи голема количина на етерични масла и цврсти материи.

Долгорочна складирање на кромид и зависи од квалитетот на се вклопуваат во пролет. Кромид кои се одгледуваат sevkovyh на оценки, да биде повеќе долгорочно чување, за разлика од лак засадени семиња (кромид Nigella). складирање кромид дома и нејзиното траење, исто така, зависи од чистење на времето и зеленчук со кревети. Ако лак е отстранета подоцна од нормалното, тоа ќе почне средно ртење и тогаш луковичен главата, едноставно, не може да се чуваат за долго време.

Соодветна подготовка на кромид за складирање

кромид складирање во зима бара подготовка. За таа цел, на светилките треба да биде добро да се најде решение и да се подели на слабите и меко овошје. добра крушка Градбата треба да биде густа, мора да лупам светло кафена боја или темно жолта боја.

Да средиме пред складирање кромид задолжително само во суви и сончево време да се избегне понатамошно сушење. складирање кромид дома Се бара внимателен преглед на речиси секој сијалица. На сијалицата треба да биде добро Donets, густа структура, се исуши на врвот. Тоа не треба да ги презентираат сите знаци на распаѓање.

Запомнете дека само еден лош или расипан сијалицата со знаци на болеста е во состојба да го зарази остатокот од светилки. Корените на светилки треба да се целосно суви, без нови зеле. Со светилки пред складирање на остатоци од земјата мора да се отстранат.

Сушење кромид пред складирање

кромид складирање за зима, исто така, бара добро сушење на светилки. За сушење, постојат неколку методи, тие се различни и секој домаќин избира оптимален начин на сушење. Ставањето на сува кромид мора да бидат добро проветрени собна температура да се исуши кромид треба да ја напуштат околу 25-35 степени плус.

Максималното време на сушење во такви услови - една недела. Тогаш тоа е неопходно за 12 часа лак и загреани на 45 степени плус. кромид, сушени рамките на шемата, тоа е многу лесно да се направи разлика. Нејзините кора има убава златна боја, шумоли додека допирање или полагање на лак од место до место.

Видео: Како да се задржи на лук во стан | кромид складирање | Давам 2 | # Hranitchesnok #edblack

Претходно исушен кромид во еден поинаков начин. Тоа е само врзан во плетенка и поставен во близина на рерната или топли места. Кога е потребно кромид за готвење, тоа е само преземени од оваа заедничка плетенки. Во прилог на сува кромид тоа е исто така еден вид на филтерот за воздух, затоа што во својот состав се променливи, тие се дисперзирани сите штетни бактерии во просторијата каде што се кромидот да се исуши.

нешто подоцна кромид складирање дома врши со поставување на светилките во чорапи стариот жените. Патем, на ист начин во некои села се сместат и суво кромид денес.

Како да се чува кромид во струја?

Меѓутоа, сегашниот градски услови за складирање на кромид не е сосема соодветен. Во тесна станови не можат удобно да се сместат кромид плетенки. Оттука, за сушење на кромид во станот услови може да се користат пластични или дрвени кутии со дупки за навлегување на воздухот и добра вентилација. кромид складирање во зима бара согласност со главниот услов - недостаток на мраз.

Светилки може да се чуваат на балкон или чардак, но не можеме да им се дозволи да ги замрзне многу време, како долга зима складирање. услови за складирање кромид време ладен времето уште им овозможи на кромид да се замрзне. Еве само одмрзнување светилки треба да се врши само пред готвење.

Видео: Како да се задржи на лак! Чување лук | #edblack

Тоа е замрзнат кромид треба да продолжи да ја замрзнат пред готвење. Исто така, за складирање на кромид во текот на зимата во замрзната состојба е дозволено, ако е можно да се постојано одржување на саканата оптимална температура по стапка од -3 степени. замрзнување метод најчесто се користат за кромид сет.

Одмрзнете поклонат пред сеидбата треба да се направи бавно и внимателно. Кромид за време на складирањето во фиоките не мора да бидат покриени со дебела ткаенина која може да доведе до зголемување на нивото на влага и гнили кромид. Од истата причина не може да се задржи на поклон до друг зеленчук, кои за неговото складирање бараат повисока влажност отколку што е потребно за лак.

Во текот на зимскиот период и на целиот период на складирање на кромид потребно е периодично да го решите преку и да ги отстрани скапани и расипани светилки. Ова ќе помогне да се задржи на остатокот од кромид од оштетување и пропаѓање.
Смрека исто така е неопходно да се задржи на кромид за многу долго време и не постои начин да се чува на ладно место, потребно е да се намали веројатноста за појава на почетокот на ртење. Да го направите ова, корените на светилки изгорени или вар.

Кромид, исто така може да бидат зачувани во фрижидер. Но, за ова треба да биде добро кора и се сече на парчиња. Меѓутоа, овој метод не дозволува место за чување во фрижидер за премногу кромид.

Најоптимален начин да се зачува кромид во добра состојба - само да го закачам на радијатор во стан во посебен мрежа, која ќе помине доволно воздух, и кромид само нема да биде гниење и распаѓање. Со овој метод единственото нешто што може да предизвика оштетување на лак - сушење. Сува со овој метод на сушење е мал кромид и лук комплети.