Главните видови на кромид

Видео: [Нов Арчер] Видови на лакови и стрели. Избор на лак. стрелаштво

Кромид е можеби најпопуларниот и потребни состојка во готвењето, било каде во светот. Ниту една друга фабрика не е во можност да даде "вкус" на сад, кој е во прилог на лак. Сепак, кромид секогаш се користи за готвење. Некои луѓе сметаат за свети и кромид во храна не се конзумира.

Кромид е навистина познати корисни својства, бидејќи богат сет на витамини и минерални соли. Кромидот содржи железо, магнезиум, калциум, фосфор, гликоза, фруктоза, сахароза, витамини (A, B, PP, C).

Кромид има антисептички и антибактериски својства, ја зголемува отпорноста на организмот кон инфекции, кромид подобрува апетитот, помага при гастроинтестинални нарушувања, сексуална слабост. Кромид сок се користи за лекување на кашлање, бронхитис, ринитис, дерматитис, се користи против опаѓање на косата и многу други болести.

Најчесто во готвење или за медицински цели, ние се користи бел кромид, но постојат многу други видови на кромид, кои не заслужуваат помалку внимание. Се разбира, ги разгледа сите видови на кромид ние едноставно само не може, затоа што има околу 400 видови, и сметаме најпопуларниот видови на кромид, кои се заеднички во нашата област.

видови на кромид

Јас Ви предлагам да дознаете повеќе за она што видови на кромид Тие се најпопуларните во нашата земја.

кромид

Кромид е најчестиот сорти на кромид. Кромид се однесува на трајни билка, е извор на витамин Б и Ц, што е составен од есенцијални масла, железо, манган, бакар, калиум и други важни супстанции. Тоа е суров кромид содржи многу корисни елементи, сепак, и во обработката на кромид не ги губи своите својства.

Кромид совршено зачувана: кромид може да се користи за храна, веднаш по жетвата, а во половина година по. кромид се карактеризира со висок принос.

Luk- кромидот

Luk- shallot е близок роднина на кромид, но има повеќе деликатна структура, и не толку остар вкус. Тоа се користи во храна во сурова форма, како и за подготовка на преливи и сосови. Тоа содржи многу витамини и минерали. Особено популарни luk- кромидот ужива во Западна Европа.

Кромид светилки -shalota може да биде или бела, светло жолта и виолетова. кромид лисјата расте до 45 см. Одлично за одгледување на зеленило. Luk- кромидот склони кон разгранување, при што може да се формираат значителен кластер на зеленилото со разни светилки, наместо една.

Светилки е мал во големина, но се чуваат убаво. Лак -shalot има ладна отпор, почетокот зрелост и здравина на заштита.

праз

Кромид - праз (бисер кромид) се однесува на непрекинатото тревни растенија. Сијалицата е лишен од bulblets, од средината на матични лисја крушка, има голем број на рамно линеарна лисја.

Праз се различни ладна толеранција, расте и во многу видови на почвата, и се прилагодува на различни услови на животната средина, сака влага. кромид -porey расте како садници начин и сеење семе директно во отворен терен.

Видео: повторно Rocambole

Праз се смета за благ вид на кромид од кромид. Со јадење почесто се користи белата дел од стеблото. Кромид -porey содржи големи количини на витамин Е. Тоа може да дејствува како самостоен производ или како додаток за некои јадења. Кромид - праз јаде суров, кисела, замрзнати, исушени.

дрво кромид

Дрво кромид ( "Египетски кромид", "кромид живороден") се однесува на долгорочни, упорност култури. Дрво кромид разликува необичен изглед (стрелки во inflorescences не е формирана, и воздухот светилки, кои се поставени во неколку слоеви).

Дрво кромид се користи за принудување рана пролет во филмот. Репродукција нивоа лак се случува вегетативно. Кромид расте како годишен, па трајни. Заштита е наводнување, hoeing, плевене.

За готвење се користи како зеленчук, и самите кромид.

Кромид - Велшки

Кромид - bunching е зима Харди трајни. Постојат 3 видови на сорти кромид: кинески, јапонски и корејски. Велшкиот кромид е добредојдена за голем број на зелени лисја, кои кога се сече даде ново пенкало, добро разгранета и расте. Велшки кромид е богат со витамин Е.

Почнат да растат велшкиот кромид може да се стартува по снегот. Сепак luk- велшкиот сака плодна почва, ѓубрење и наводнување. Овој вид на кромид една од првите ќе бидат задоволни со зелени листови.

Велшкиот кромид се користи во салати, супи, marinades.

кромид chives

Кромид chives (кромид власец) е повеќегодишно растение, но и како велшкиот кромид се одгледува за зелена. Однадвор, кромид chives може да наликува на цвет грмушка (зелени кромид пердуви, виолетови цвеќиња и мали сијалици). Кромид chives разликува брзиот раст на листови на принудувајќи.

Кромид chives разликува нежни, благ вкус. Со јадење само зелена се користи почесто. Кромид chives често се користи во свежа форма. Се користи како Леќата за супи, месо и риба јадења.

Расте кромид, chives во градината и во домот. Кромид -shnitt отпорни на мраз, hygrophilous, сака хранење, плевене и hoeing.