Ној месо

Во овој напис ќе учат сите за ноеви. За нејзините придобивки и карактеристики на неговата подготовка.

Ној месо изгледа како телешко месо, тоа е црвено. Ној месо има многу специфичен вкус, тоа не е слична на некој од традиционалниот тип на месо.

домашни ноеви многу брзо стекнување популарност во нашата земја. Тие го привлече вниманието на многу одгледувачи на живина. Ја потврдува таква популарност на оваа навидум продуктивноста егзотични птици. Ноеви произведува парична казна квалитет на јајца, кожа, пердуви и се разбира месо. Само за колење месо ќе се дискутира во овој член.

Мажјаците ној може да достигне тежина од 140 килограми. Ноеви се многу големи, со расте многу брзо - достигне колење возраст од 10-14 месеци. Експертите велат дека тежината на чисто месо е 40% од вкупната телесна тежина. Оваа бројка се смета да биде многу висока, па дури и повисоки од оние во добиток.

Ној месо - придобивките

Ној месо - вистински диететски производ. Избор филе содржи само 1,5-2% масти. Соодветно на тоа, содржината на холестерол исто така е многу ниска - само 32 милиграми на 100 грама од производот. Верверица месо од ној пред толку многу - 22%. Ној месо исто така е многу богата со минерали - 100 грама од 22 милиграми манган, 280 mg на фосфор и 350 милиграми калиум.

Ној месо се препорачува да се користи за луѓе кои имаат висок холестерол, дијабетес, како и кои се соочуваат со проблеми со стомакот.

Ној месо гастрономски својства

Ној месо може да се користи за готвење различни јадења. Ној месо се пржени, варени, плови, пушеле колбас и направи. Повеќето од јадење месо е донесена од хип дел.

Ној месо има одличен кулинарски својства. Меѓутоа, ако неправилно готвење може да се добие малку тешко и сува поради ниска содржина на масти.

Ној месо многу добро се апсорбира мириси, во овој поглед, соодветна готвење има специфична миризба. Ној месо е многу широко се користи во Мексико, италијански и кинеската кујна.

Главната тешкотија во готвењето е да не се исуши на производот и да ја задржите својата вродена вкус.

Врз основа на месото може да се готви многу вкусни салати и супи. Можеби чорба готви и ќофтиња.
Толку полесно ќе се готви месо од ној, толку подобро. Тоа не е потребно да се применат различни комплексни месо сосови и од страна на јадења. Тоа е најдобро да се применуваат на производот со варени компири или задушени зеленчук.

Погледнете го видеото за ноеви. Ова видео е прикажано на првиот ТВ програм канал "живеат здрав". Во ова видео, Елена Malysheva каже за придобивките од ној месо.