Основи на сточарството и хигиена производство на млеко

Предмет: Карактеристики на одгледување добиток млечни производи. Главните раси на добиток.

1. проверка и селекција кај говедата.

2. одгледување возраст. Рутина и ликвидација на неплодност.

3. Методи за парење и оплодување. Вештачко оплодување.

4. пресадување на ембриони.

5. Одгледување методи.

6. концептот на раса. Класификација на карпите.

7. Главната раси на добиток трендови продуктивноста млеко.

8. Видови двојно продуктивноста. Раса говедско месо.

1. проверка и селекција кај говедата.

Селекција и вработување - основните техники на квалитативно подобрување на животните.

избор  - избор на најдобрите животни за продуктивни и наследни особини, како и злосторство на животни кои не ги исполнуваат условите. Изборот се врши во согласност со индивидуалните карактеристики (продуктивност, екстериер, Уставот), потекло (квалитет потекло) и квалитетот на подмладокот и е природен и вештачки.

природната селекција  Тоа е под влијание на природните услови на постоење на животните, како резултат на што ја преживува и дава најсилните потомство. Поддржано од природната селекција во современиот културен добиток заразните и незаразните болести кај животните, што резултираше во опстанокот на најсилните.

Видео: Говеда

вештачка селекција   човекот и е наменета за подобрување на производните и одгледување квалитети. Се направи разлика во несвест и методолошки избор.  несвесното избор  Тоа се случи во раните фази на припитомување, кога едно лице, изборот на најдобрите, не постави отстранување цели  поединци кои поседуваат одредени квалитети. методички Избор има за цел да се одгледуваат животни со посакуваните карактеристики. Овој вид на селекција беше речиси насекаде.

Од особено значење е начинот на изборот потомство животни. Познато е дека истиот од надвор на умот на матката, кои се одгледуваат во исти услови, родот се разликува во квалитет потомство. Избор на најдобар женките за репродукција е од големо значење за подобрување на стадото. Уште поважно е изборот на најдобрите производители од кои една година добиваат стотици или дури илјадници потомци. За оваа причина, нивните многу внимателно да се провери квалитетот на потомството.

избор на животни  - намерно со спарување на избрани лица. Според организационата форма на избор е индивидуална и групна.

Индивидуални избор се врши во фарми за производство на висока вредност одгледување животни, на прво место - на производителите. Во овој случај внимателно да учат сите информации за приказот на спарени животни. повеќе се користат линеарна група метод во кој група кралиците сестра mated со најдобар линија. Со цел да се избегне парење во сродство недискриминирачко периодична измена на производители на линија.

Во зависност од целта на одгледување се применуваат подеднакво (хомогена) и хетерогени (хетерогени) избор.

хомогена избор  врши за да се подобри развојот на избраните функции. Во маторици и производители во исто време треба да бидат добро развиени истите симптоми, која врши изборот. Обично бараат да се осигура дека производителот на развојот на избрани карактеристики на чувствувате кобили. Во овој случај, изборот е повикан да се подобри. Еден вид на појавување е хомогена оплодувањето помеѓу крвни сродници (оплодувањето помеѓу крвни сродници).  Прибегнаа кон ова спарување за да се консолидираат и да се изгради во како дете, својствени предци, како и за консолидација на наследноста. Хомогена избор подобрува постоечките карактеристики, но не се создаде нов квалитет во потомството.

хетерогени избор  Тоа вклучува парење на животните, кои се разликуваат во голем број на начини. Производителите пожелни карактеристики треба да бидат повеќе развиени од онаа на кралици. Применува тоа да се елиминираат несаканите особини во раса, создавање на две или повеќе раси нови, комбинирање на вредни квалитети на оригиналниот карпи. Впуштат во тоа, со цел да се добие феномен потомство хетерозис која се шири во одгледување на хибридни свињи и живина. Најдобри резултати се добиваат кога животните се избрани средината vozrasta- Ако тоа не се зрели и стари мажи ги младите кралици. Пожелно е дека крвната група во пар животните се различни.

2. одгледување возраст. Рутина и ликвидација на неплодност.

Профитабилна работа индустријата зависи од следните фактори :. раса и генетскиот потенцијал на животни, ниво стадо репродукција и целосната вредност на исхраната, условите за живеење, итн Во ова коло, сите врски се важни, но на почетокот на индустријата доаѓа од одгледување на животни.

pubescence  од млади добиток доаѓа на возраст од 6-9 месеци, т. е. многу порано од крајот заедничка физиолошки развој. Бремените јуници на рана возраст го забавува нивниот развој и потомци добиени од незрели животни, овци и malozhiznesposobny. Почетокот на парење бикови негативно влијание врз нивниот раст и развој може да доведе до предвремено почетокот на сексуалната импотенција. За да се спречи почетокот на парење, скршнува и јуници од 5-6 месеци возраст содржи одделно.

Нека прв пат во парење јуници и телињата треба да се базира врз нивниот развој прилагодена на индивидуалните и раса карактеристики. Обично, јуници на млечни раси се оплодени за прв пат на возраст од 16-18 месеци, кога ќе стигнат во живо тежина од не помалку од 360-380 кг-комерцијалните фарми и 380-400 кг-племенски stadah- раси говедско месо - на возраст од 14-18 месеци. Јуници зреење раси достигне одгледување возраст за 1-2 месеци порано од крајот на зреење раси на животни. Одгледување говедско раси обично се развива пред телиња на млечни раси. Скршнува месо раси дозволено во парење на возраст од 14 месеци, градите - 14-18 месеци, кога ќе стигнат во живо тежина од 500-600 кг.

Инсеминација (парење) на крави и јуници е можно во текот на почетокот на еструсот.

рутина - телото е состојба јуници (крави) во која тој покажува либидото, признаваат дека се бик им овозможува на своите SADC и способни за оплодување.

Inseminate крава и теле во ловниот период е подобро два пати: во почетокот на ловот, и по 10-12 часа по првата оплодување. По оплодувањето, познатото обично не се обновува.

Методи за парење и осеменување на крави

Добитокот користи раката и слободно размножување и вештачко оплодување.

страна парење Тоа се врши под надзор на лице по воспоставувањето на лов на државата. На посебно место е договорено машина коњите и една крава (јуница) случај на бик. Пред tupping посета на крава, на задниот дел од телото се мијат со топла вода и сапун.

Прирачник за спојување овозможува спарување однапред договорен план и во одредени услови. Тоа е лесно да се спроведе правилен избор на одгледувањето на животни и водење на евиденција. Оптоварување на зрели бик во прирачникот се движи парење 80-100 крави.

слободно парење. Со оваа парење крави и јуници како што дојде да ловат без избор опфатени бикот, во фаза, неколку пати во текот на лов. Како резултат на тоа, економијата не е во состојба да спроведе намерна работа одгледување, не можејќи да се планираат на хотелот.

Покрај тоа, економијата се принудени да се задржи на многу поголем број на бикови, бидејќи товарот на еден бик е намалена на 30-40 глави годишно. Во слободен стил парење бикови носат побрзо, а исто така ја зголемува опасноста од ширењето на заразните болести.

Во комплексот на избор големи мерки, зголемување на продуктивноста на животните и производство на високо-квалитетни тоалети посебно место е дадено на вештачко оплодување и трансплантација на високо zygotes  Донатор на примачот животни.  Вештачко оплодување има различни форми на организација. Кога се користи било кој од нив работат на вештачко осеменување на крави, телиња и други животни мора да се врши ветеринари гинеколози или zooengineers (опрема), кои имаат длабока теоретско знаење и практично искуство во работа евалуација на сперма, да се идентификува овци во топлина и оплодени нивното прогресивно начини, сопственик методи и техники на ректален преглед на крави за бременост.

Методи на вештачко оплодување.  На сите заеднички во практиката на методите на вештачко осеменување на крави и јуници основно на грлото на матката е (грлото на матката). Постојат три начини на грлото на матката инсеминација: recto-, манометар и vizotservikalnyy.

Најефективен од нив rektotservikalny со ректален контрола катетер со сперма во грлото на матката. Во овој метод, повисока оплодување на животни од страна на воведувањето на сперма во цервикалниот канал на оптимална длабочина, нема загадување на урина остатоци гениталниот тракт крави, измет, волна и други супстанции. Rektotservikalnym лесен начин да inseminate јуници за кои другите методи се тешко да се примени поради ограниченост на вагината.

на  manotservikalnom  метод на оплодување прекумерно загадување на гениталниот тракт е неизбежна, бидејќи на нечистотија, турка кон грлото на матката osemenatora рака.

Vizotservikalny метод е многу едноставна, но помалку ефикасен и не се секогаш соодветни за извршување. Во овој поглед, тоа е постојано се подобрува - метал вагинален дилататори се заменуваат со полимер и стакло шприцеви, катетри - пластика со helicoid врвот. Сето ова ни овозможува да навлеземе подлабоко во спермата во цервикалниот канал, визуелно проверка на присуство на катетерот во гениталниот тракт, а со тоа - да се зголеми ефикасноста на оплодување.

Некои ветеринари и гинеколози успешно да ги примени методот на интраутерина инсеминација на крави и јуници, со користење на истите алатки како метод за rektotservikalnogo. Се користи во овој инструмент со еластична стигнале врвот, што се користи за zygotes трансплантација. Плодност овци од еден оплодување во рогот на матката е 76-77%.

Видео: Каде на млеко? само факти

Пресадување на ембриони добиток

Важен фактор интензивирање одгледување работа и забрзување на темпото на генетскиот потенцијал на животните, заедно со проширување на примена на вештачко осеменување на овци семе од бикови оценува од страна на потомство е ембриони трансплантација. Тој обезбедува значително зголемување на репродуктивните перформанси на крави со висока вредност, овозможува пониска цена за извоз и увоз на саканата генетски материјал. Во јуници, трансплантација и животни родени во традиционален начин, практично нема воспоставено разлики во хемискиот состав на млекото, на единството на вимето конаци, стапка на проток млеко, како и способноста за репродукција.

трансфер на технологија ембрион вклучуваат избор и подготовка на донаторот, јавете се на хормонална суперовулација осеменување на крави донатор добивање на ембриони оценка на нивниот квалитет и избор погодни за пресадување, краткорочно чување, одгледување или длабоко замрзнување.

Паралелно со ова, на настанот ќе се одржи и избор на примателите на нивните estrous циклус синхронизација со донаторот. По сите подготвителни техники спроведена ембриотрансфер и контрола на резултатите.

Насочени интервенција во физиолошките функции на фреквенцијата на јајниците хормонски третмани предизвика повеќе фоликуларен раст, при што ловот на овулација и со помош на вештачко оплодување оплодуваат. До седмиот ден од раниот ембрион достигнува фаза на бластоциста, која е најсоодветен за трансплантација или krioskopirovaniya (замрзнување). Практиката покажа дека повеќе хормонски третман и не-хируршки обновување на ембриони не се намали репродуктивна способност на крави на донаторот. На оптимална интервал помеѓу третмани и екстракти на ембриони од 45-60 дена.

Се утврди дека се зголеми доење во првите месеци по calving инхибира изразување на сексуалната одговори со свежо крави и нивното настанување на лов, па хормонски третман на повикот на крави superovulated донаторот е најдобро да се прави по врвот на лактација, т. Е. Не порано од 3 4 месеци по calving.

Првиот телињата од пресадување zygotes добиени во v1972 на САД во Република Белорусија (NASB Институтот за сточарство) bullheads Иницијативата и реприза добиени во 1986 година, по година и половина подоцна, се добива од ѓубре длабоко замрзнати zygotes на. Методот на трансплантација во Република веќе доби стотици животни.

Прогресивен тренд во решавање на ембриони трансплантација е нивната клонирање - фрагментација на трансплантација и добивање на генетски идентични потомци кој обезбедува високо брзо создавање на семејства, групи и стада животни со посакуваните карактеристики. Користејќи се со оваа одредба, одгледувачи може да се создаде клонови на високо продуктивни животни и да добијат од еден до десетици rekordistki крава телиња годишно. Прво монозиготни близнаци на трансплантирани ембриони одделени со microsurgical добиени во Белгија. Оваа техника се владее во Белорусија.

методи на одгледување.

одгледување  - систем на парење на животните врз основа на нивната раса, и линеарна видови. Постојат следниве методи на одгледување на домашни животни, чистокрвни, вкрстување и хибридизација. Главните методи се размножуваат чистокрвни и разни форми на парење.

чиста одгледување - спарување на животни кои припаѓаат на иста раса. Биолошката основа на овој метод лежи во зачувување и зајакнување на наследувањето на животни од саканиот тип. Чистокрвни размножување - ефективен метод за подобрување не само на целата камења, но посебен стада и животни.

Највисокото ниво на размножување со чиста одгледување е разредување должината на линиите на. Овој метод го прави возможно да се подобри продуктивни и одгледување квалитет чистокрвни животни кои веќе имаат висока класа. Linebreeding го прави возможно со помош на намерна селекција и вработување за да се добие висока вредност во однос на предците група на животни кои упорно ги пренесат своите квалитети на потомството.

Обично има 5-6 генерации на линија, а потоа распарчени со пуштањето на нови линии за да се задоволат зголемените барања. Постарите линии исчезне или животни од овие линии се во спрега со животни други линии. Меѓу фармите стадо линија може да се појави кај животните се повеќе вредни од основачот. Таквите животни се предците на нови линии. За да се подобри линии често прибегнуваат кон разредка крстови, односно Комбинација на животни кои припаѓаат на различни линии на раса. Ова е направено со цел да се одговори на недостатоците на оваа или онаа линија, да се добие одржлива животни, со нагласена хетерозис.

премин  Таа им нуди на животните парење на две или повеќе видови на еден вид. Потомци произведени од страна на парење, наречен хибриди или mestizos. Познати типови на парење: апсорпција, воведен, репродуктивни, индустриски и променлива.

absorptivity  (Трансформација) премин преку систематски спарување овозможува outbred или транзиторна видови жените со sires подобрување на расната стада. За неколку генерации на локалните нископродуктивни раса е претворена во високо продуктивни фабрика. Апсорпција на крстот е едноставен, при што се подобрување на раса која се користи еден, а тешко, во кој се користи 2-3 фабрика раса.

воведната премин  (Леано крв) се врши за подобрување на квалитетите на индивидуалните животни, како што butterfat Црно-flecked раса говеда. Кога ова ќе се врши една овци парење со butterfat подобрува рок рок производители, и хибриди потоа споени со производители темел.

Репродуктивно (фабрика) вкрстување  Тоа главно се користи за да се создаде растителни видови, комбинирање на карактеристики на оригиналниот карпи и имаат голем број на нови функции. Ова е најкомплицираниот метод на одгледување, како и во спарувањето на хибриди на првата генерација меѓу нив постои голема raznotipichnost потомство, со што потребата за внимателно разгледување на резултатите и тешка отфрлање.

Од особено значење е начинот на  индустриски премин,  која служи за да се зголеми продуктивноста со хетерозис ефект. Индустриски премин е од два типа: едноставни и сложени. Во едноставен индустриски крос хибриди на првата генерација се убиени за месо. Тешко премин обезбедува покриеност вкрстува овци производство на трета раса. Овој вид на крос-одгледување е широко се користат во индустриски комплекси и комерцијални фарми.

променлива вкрстена  - форма на индустриски премин. Тоа се користи за да се создаде посакуваниот тип и продуктивноста трендови на утилитарната животни. За разлика од индустриски, со наизменични премин принос хибриди работа 1 генерација завршува. Овци парење дозволени во секое време со нова сорта на производители, додека овозможувајќи за некои ротација (смена).

хибридизација - премин на животни кои припаѓаат на различни видови, родови, па дури и на животните. Потомство добиени од вкрстување нарекува хибриди (копилиња). Целта на овој метод на премин е да се вклучат во материјалната култура на човековите диви или полу-диви животински форми. Во зависност од хибридизација целта може да биде насочена кон создавање на утилитарната или нови видови на животни и животински видови.

Хибридизација животните се соочува со големи тешкотии. Главен меѓу нив - neskreschivaemost одделни видови, делумно или целосно залудноста на хибриди, се должи на генетски фактори (различен сет и нееднаква структурата на хромозомите во гамети, фетални абнормалности, што доведува до фетална ресорпција во раните фази на развој или уништување на подоцнежен датум интраутериниот живот).

Најмногу древна форма на хибридизација, што се користи за производство на животни од утилитарната - нафрлува магаре со кобила. Излегува мазга - рекорд долговечни (до 60 години), одлични транспортни животно кое не знае за еднакви во издржливост и перформанси. При преминување магаре маало родени помали животни од мазга - муле. Мазга и муле се неплодни и нивното одгледување "во себе" не е можно. Определен интерес хибридизација со зебра коњ за издржливост zebroid. Вкрстување со коњ домашни коњ Przewalski, исто така, дава потомство отпорни на неповолни услови.

6. концептот на раса. Класификација на карпите.

Основа на класификацијата на добиток раси на способноста на животните во најголем ефект, се трансформира во добиточната храна млеко, месо или еднакво на еден и на други производи. Животни прилагодени на најголем степен на претворање на сточна храна во млекото, се поинтензивно метаболизмот и животни, како што се месо - помалку интензивна размена. Во зависност од насоката на продуктивноста големи раси на добиток може да се поделат во три групи: насока на продуктивноста млеко (холандски, Холштајн, црно-бело, бело-руски црно-бела, кафеава, латвиски, Џерси, и др.) - насока месо (Shorthorn, Херефорд , Charolais, Лимузен, kianskaya, мажите-Anjou et al.) - млеко-месо и месни и млечни производи (двојна или комбинација на продуктивноста) - Simmental, shvitckogo, Кострома et al.

Економско-корисни функции на овие видови на добиток причина поставување соодветноста на одредени видови во одредени економски и еколошки услови. Така, за регионите кои се богати со природни пасишта (на пример Polessye) поповолно одгледуваат животни главно специјализирана раси говедско месо. Во приградските области со интензивна земјоделство - животните специјализирани млечни производи или млечни говедско раси.

Во моментов во светот постојат повеќе од 1000 видови и групи раса на говеда, вклучувајќи ги и 30 раси на насока месо. Во ЗНД земји се одгледуваат повеќе од 60 сорти и раси групи на добиток. Повеќе од 50 раси се раси на млечни и двојно продуктивноста. Тоа ќе биде прифатена дека поделбата на насока на продуктивноста на добитокот до одреден степен произволни. Под влијание на избор, селекција, насочен одгледување и исхрана на животните се разликуваат: некои добиток млечни раси се здобива со карактеристиките на животните млеко и производство на месо, и стоката - знаци на животни за производство на храна.

7. Главната раси на добиток трендови продуктивноста млеко.

Холанѓаните (фризиска) се размножуваат.   Ова е најстариот антички богато млечни раса (основана пред околу 1000 години), и даде повод за многу видови и потомци на добиток. Тоа е да се одбие како резултат на рок-селекција. Разводи широка употреба во одгледување за повеќе од 300 години. Се верува дека крвта на холандската раса е присутна во сите производство на млеко добиток. Во Холандија, каде што главниот извор на храна се пасишта, оваа раса е околу 70% од вкупното население во земјата, така и во светот на рок е околу 10% од добиток.

Извозот на холандската сточарството во многу земји во светот во почетокот на XVII век, кој служел како нов подобрување притискање на раса. Избор, се изведува до средината на минатиот век, во насока на зголемување на млеко без оглед на уставните тврдина, доведе до слабеење на телото и намалување на природната отпорност на туберкулоза.

Уште да се работи на подобрување на раса и да се зголеми отпорноста на болести доведе до отстранување на овој недостаток.

Побарувачката за говедско месо постави задача на одгледувачи да работат во насока на зголемување на месо раса квалитети. Со овој модерен Вработувања холандската добиток, заедно со висока млеко има задоволителна месо квалитети и уставот слични да го напушти производство на млеко и месо.

Модерен холандската раса има црно-бели ленти, силна устав, светло глава со рогови насочени напред, долг врат и длабоко во градите. Стеблото е долг, широк, долг и исправени плеќи, силни нозе, добро развиена бања во облик на форма на вимето.

Зрели крави имаат тежина 580-650 кг sires - 800-1000 кг. Просечниот годишен принос од холандската крави варира помеѓу 5000-6000 kgpri масти содржината 3,6-4,3% - во САД и Канада го сочинуваат bolee7000 млечност kgzhirnostyu 3,7% и rekordistka раса крава принцезата Корина со двојно молзење за 365 дена на лактација dala23045 кг млеко со 3,1% масленост. Највисоката дневна млеко родот sostavil81,9 ја кг.

Црно-бела раса.  Основана е во поранешниот Советски Сојуз во 1959 година како резултат на апсорпција на вкрстување локалните добитокот на различни зони на земјата со животни ostfrizskoy и холандски раса. Најраспространета, оваа раса е во Москва, Ленинград, Ryazan, Твер, Волгоград, во балтичките држави, Белорусија, Украина, Сибир, на Урал, Централна Азија и Transcaucasia. Раса служи како основа за создавање на голем број на регионални пилани и потомство завртка бела добиток (Сибир, на Урал, Белорусија и др.).

Животните од оваа раса се карактеризира со добра надворешноста, типични за млечни говеда. Тие имаат широк и длабок тело, поголем чаша во облик на вимето погодна за молзење, силна устав без прекумерна сувост. Кожата се тенки, еластични мускулите xoposho развиени. Боја црно-бело. Возрасни крави имаат просечна тежина од 500-600 кг, бикови - 800-1000 кг. Телињата се раѓаат живо тежина од 30-50 кг.

Во добри услови, исхрана и млечен принос од крави Црно-flecked рок kgmoloka надмине 4500-6000 годишно, а во водечки plemennyhstadah - 6000-7000 CHY со содржина на маст од 3,5 до 3,9%.

Црно-бела раса Белорусија.  Создадена од страна на апсорпција на премин локалните добиток со Холанѓаните, Црна Волшебниот, ostfrizskoy карпите на Централна Русија и Балтичките потомство црно-бели добиток. Холандскиот стоката увезена за прв пат во Белорусија во 1871 година.

Белорусија, Црна Волшебниот добиток се одгледуваат во нивната структура и уставни функции, продуктивност (udoyam, млечни масти, зголемување на енергетската и родот колење) во близина на раса Црното Волшебниот, иако бројот на фарми во Република негативно на овие индикатори влијае на сиромашните услови на исхрана и одржување.

Црно-бело добиток е главната сорта во Белорусија - тоа е 98,8% од вкупната популација на говеда говеда република.

Рационална "Институтот за животните науки на Националната академија на науките на Белорусија", заедно со други научни институции од Република е голем одгледување работа со црно-бела раса. Така, вкрстување Црно и бело крави со бикови холандската добиток добиени сериски тип, кој се карактеризира не само високи приноси на млеко, но висок процент на масти млеко (3,8% или повеќе). Создаден како зонски тип на млечни говеда со преминување на црно-шарен крави со бикови од расата Холштајн. Како резултат на ова дело произведе големи животни (крави жива мера од 550-580 кг) со висока продуктивност (принос од 6000-7000 кг млечна маст содржината на 3,7% или повеќе).

Одобрен од страна на Белоруски црно-шарен раса говеда во 2001 година. Годишното производство на крави црна и бела раса во база на фарми е во просек повеќе од 6000 кг млеко со содржина на масти од околу 4% и 3,8% протеини.

Холштајн.  Почетокот на Холштајн (Холштајн-фризиска) се одгледуваат САД и Канада, се однесува на вековите XVII-XVIII. Карпи добиени преку подобрување на црно-бели добиток, увезени раселени од Холандија. Подобрувањето на модерната раса беше холандскиот крави и бикови.

Како резултат на намерна селекција во комбинација со богата исхрана и долго пасење добиток формира низа, при што висок генетски потенцијал за производство на млеко, висок раст на енергија, висока телесна тежина, добро изразен млечни форми хранат ефикасност добра приспособливост за машина за молзење (вклучувајќи два пати), висока отпорност на болести (особено за да се маститис).

Тоа е најголемиот добиток меѓу другите црно-бела раса. Во живо тежината на крави кои се движат од 650 kg do750, бикови - 960-1200 кг телињата се родени со тежина од 38-47 кг. Модерни Холштајн крава е животно со посебен надворешен млеко, во форма на клин, сува, силна устав. Висината на гребенот на возрасни крави во srednem144 види. Расата е претежно црно-бел костум со различен распоред на црни и бели дамки, да ги исполнуваат животните и црвени карирани костум.

Холштајн е една од најпознатите високо продуктивен. Кравите имаат принос од 6500-8000 кг или повеќе од млечна маст содржината на 3,5-3,7%. 11,4 илјади американски економски од секоја од 1,11 милиони крави доби 8000 do15000 kgmoloka или повеќе. Голем број на големи стада крави бројат 1000-1500 просечен принос од 8000-9000 кг.

Кравите од оваа раса припаѓаат на сите светски рекорди за udoyu и излез на млечна маст. Крава Ubre Бланка 365 дена на третиот poluchili27 доење 674 kgmoloka масленост од 3,8%. Просечната дневна млечност ravnyalsya75,81 кг и највисока -110,9 кг. Светскиот рекорд за виталните продуктивноста постави крава број 289 (CA). Таа живееше за 19,5 години, а за 5535 дена во млеко од nadoili211 нејзините 212 kgmoloka кога излегуваат на млечни zhira6543 кг.

Поради својата висока продуктивен квалитети на Холштајн добиток е светски познатиот и широко се користи во многу земји за подобрување на локалната млечни раси, како и за чиста одгледување. Холштајн стоката увезена во Белорусија, која се користи за подобрување на продуктивноста и други економски корисни знаци на црно и бело добиток. Така, во фарма за одгледување "Vedrich" регион Gomel јуници просечен принос од Соединетите Американски Држави, sostavil6709 kgmoloka содржина на масти од 3,58% во 2 доење sootvetstvenno7670 CHY 3.63%.

Крос-одгледување на крави на црно-шарен раса со Холштајн бикови со високи и средината на ниво на хранење на животните е дозволено да се добијат во износ поголем од црно-шарен врсници на udoyu за прв доење од 10-12%, со содржина на млечна маст - 6-10%.

Латвиски кафеава раса. Бред во XIX век од страна на премин latiskogo добиток со angelnskoy прво, а потоа со данскиот Црвен раса. Хибриди одгледуваат за долго време "во себе" во добра исхрана и одржување. Развојот на стока путер и извозот на нафта за Велика Британија, достапноста на добри пасишта, блага и влажна клима придонесе за отстранување на Латвија и подобрување на раса. Изборот е се врши за долго време во насока на зголемување на принос на млеко и масти во млекото со истовремена контрола на квалитетот на месото од добиток.

кафеава Латвиски раса говеда, постојат два различни видови на животни и млеко во комбинација (млечна месо). Уставот силна добиток, животни пропорционално тело со тело се протегала и задоволително развиени мускули. Во живо тежина од 500-550 кг крави, бикови 800-1000 кг. Боја црвена, кафеава, со различни нијанси.

Млечни ефикасност се движи од 3.500 КРФ do4500 4-4,3% млечна маст и содржината на 3,2-3,5% протеини. Телињата се раѓаат со телесна тежина од 30-35 кг и 18 месечна возраст -500 кг. добар квалитет месо, труп принос од 52-57%, и добро obkormlennyh скршнува до 62%.

А карактеристика на раса е нејзината долговечност. Често покриени од крава и даде потомство на 20 години и постари.

Една од главните недостатоци на латвиски кафеава раса е preraspolozhennost до леукемија болести и присуство на козјо вимето. Се користи како раса подобрувачи за butterfat и myasnosti.

Во Белорусија Латвија кафеава раса во мали количини презентирани во северо-западниот дел на регионите Витебск и Гродно.

Џерси Говеда - еден од најстарите видови на растенија, одгледани во најголемиот остров во Англискиот канал на Џерси од локален добиток преку избор на поединци најголем принос на млеко и масти во млекото. Особениот квалитет на овој добиток млечни масти се познати да XVID век. Со забрана на увоз на цел да се зачува квалитети на Англија раса крал во 1789 година тој издаде декрет. Џерси било други раси на добиток. Така, од своето основање до денес Џерси Говеда одгледува "во себе", кој остави свој белег на типот на телото и природата на продуктивноста.

Животни Џерси Говеда типични за чување млеко, сува-тип, мека густа устав. Во исто време, постојат недостатоци во уставот на модерната добиток: на ограниченост на градите, грбот и задната страна, неточна изјава на екстремитетите, слаба мускулите и другите. Боја на животните варира - од црна и темно црвена до речиси бела и забележан. Според тужбата, животните на оваа раса не се неисправни.

Зрели крави имаат живо тежина од 350 килограми do400, бикови - 550-770 кг. Телињата се раѓаат живо тежина од 20-22 кг. квалитет на месо од говеда на оваа раса се неразвиени. Остри кожа низок квалитет.

производство на млеко од крави во просек раса во 3000-3500 кг. Содржината на просечната масти во млекото на кравите dzherseyskih е 5,5-6%, постојат поединци даваат млеко 8% масти.

Белорусија Црвениот добиток. Оваа гранка на Западен словенски добиток. Во креирањето на оваа група на животни кои се вклучени angelnskaya црвено полски и данскиот Црвен раса. Во 70-тите години на XX век. Гродно регионот да го споделам ова животно имаше 50% од населението. Сепак, во последниве децении, поголемиот дел од црвено Белоруски добиток животните заменува црно-бела раса. Ова се должи на фактот дека производството на млеко на црвено Белоруски добиток е ниска (обично не повеќе од 3.000-3.500 кг), а содржината на млечна маст достигне 4,0% или повеќе. Животни имаат ниска телесна тежина, зрее доцна. Во живо тежината на крави на третиот доење и над -424 kg -875 кг возрасни бикови.

Во исто време, добитокот е од посебен интерес за одгледувачите, особено нејзината прилагодување на локалните услови и добиточна храна, голема отпорност на болести.

Следна страница