Бројлери во кафези и кат: добрите и лошите страни

Видео: Расте мисирки

зноен живина Украина се развива брзо во изминатата година производството на tempami.Tolko бројлери месо се зголеми за 13%, својот удел беше 85,7% од вкупното индустриско производство на месо ptitsy.Odnovremenno под зголемување на конкуренцијата за дополнително зголемување на производството на овие производи не е можно без широко распространетото воведување на заштеда на енергија технологии и опрема. Живина земјоделците се повеќе се заинтересирани за тоа како подигање на бројлери е поефикасна: во кафезите или на подот?
Во советско време, овој проблем беше решен во голема мера во корист на сликата на клетката, бидејќи тоа го направи можно без изградба на нови живината за да се зголеми производството на бројлери месо трипати. Други аргументи во тоа време не беа одлучувачки.
Треба да се напомене дека во другите развиени земји, на живина одгледување бројлери во кафези крајот на минатиот век стана доста значаен развој. Сепак, во втората половина на 80-тите години на оваа технологија практично престана да се користи за различни причини. Прво, процесот на транзиција кон потешки крстови бројлери: одгледување на овој вид на клетки е забележан значителен број на трупови на дефекти (кал и модринки, повреди, крила, нозете), кој ја нарушува нивната продадена. Второ, значително подобрување во подот технологија. И, трето, прекумерно внимание на јавни организации, кои се сметаат за живина во кафезите нечовечки.
преродба зноен живина Украина, која имаше на крајот од 90-тиот и почетокот на 2000-тите, беше спроведена речиси празна meste.Ptitsefabriki, кои работат од советската ера, во тоа време веќе во стечај. Нивната опрема ќе ги исцрпи своите животен век, или не се во согласност со новите барања на критериумите енергија. Сопствени размножување база за одгледување кокошки месо беше уништен. Затоа, новите бизниси се создадени преку употреба на крос-западната, странски опрема и технологија, кои се предвидени за одгледување на бројлери е на подот. Ова е исто така придонесе за пониска цена на надворешна опрема, што е важно во услови на примитивни акумулација на капитал.
Сега, како што знаете, главната производство на бројлери месо во Украина е концентриран во неколку големи стопанства. Најмоќните од нив се OJSC "Myronivsky Пекара" комплекс "Agromars", АД "Langud Зноен". Сите од нив се одгледуваат бројлери на подот и се движи кон технологијата во ќелијата не е планирано.

Според експертите на некои украински бројлери претпријатија, главните предности на модерната технологија кат одгледување бројлери се:

Видео: Превенција на вирусните болести кај младите пилиња, на возраст од нула до два месеци. Matripula СБ

1. Едноставноста и релативно ниска цена на куќата се користи oborudovaniya.Oborudovanie димензии 18h96 метри со капацитет од 30-34 илјади. Цел. заедно со климатските систем чини 45-50 илјади. евра (без ДДВ магацин во Европа), а опремата на слични куќи со кафезите чини не помалку од 200 илјади. евра. Врз основа на еден ptahomistse цена на опремата е: зноен на подот - 1.5-1.7 евра во кафезите (со клима систем) - 4-5 евра. Период на созревање на отворено опрема е во опсег од 1,5-2,5 години, мобилни - 3-5.
2. Високиот степен на механизација и автоматизација на технолошките процеси, ниски трошоци за работна сила. На пример, во живинарската фарма "Mironovskaya" на платформа "Myronivsky KHP", на која се 14 живината на населението од живина од 640 илјади. А целта., Персоналот како дел од 10 rabotnikov.Pri со користење на истата ќелија батерии во секоја куќа треба да биде помал од два вработен.
3. Тоа е поудобно отколку во кафезите да изврши инспекција на живината и отстранување на оној кој умрел.
4. На подот тоа е многу полесно да се создаде потребната температура и влажност режими и светлина, бидејќи птицата е во истата рамнина и не постојат пречки за движењето на протокот на воздух и светлина. Во сите слоеви на мобилен батеријата е речиси невозможно да се направи.
5. Престанок на моќ и како последица на тоа - работата на системи за вентилација во кафезите е многу брзо доведува до смрт на птиците од гушење. На подот, тоа ќе биде потребно многу повеќе време.
6. Тоа е полесно да се спроведе птица апсењето за колење. Сега за оваа намена постојат специјални машини. Повреди птица не е поголем од 3%. Кога содржината на клетката е повреден до 7%.
7. Поедноставени операции поврзани со канализација живината: отстранување на ѓубре ѓубре, миење и дезинфекција. Ова дело е направено од страна на многу помал број на вработени. Да се ​​реорганизира во куќата помина 5-7 дена, додека примената на мобилен батеријата - не помалку од 2 недели.
8. Топ трупови индикатори за квалитет: помала количина на талог, модринки, скршени крилја, итн (2 до 5% во зависност од тежината на птиците и некои други фактори во батериите на мобилен - 7-20%).
9. Месо од живина расте со употреба на мобилни батерии, помалку побарувачка во западните пазари.

Што може да се спротивстави на овие аргументи, поддржувачи на мобилната технологија? Најголем број од нив, како што е веќе забележано, сега постојат во Русија, Кина и другите азиски земји.

1. Прво, што претставува зголемување од 1,5-3 пати (во зависност од слоевите користи батерија) бројот на птици во куќата, па - приноси од секоја м2 на нејзината површина.
2. Помалку од 5-10% на одредени цени на сточната храна и 10-15% потрошувачката на специфична енергија, кои се главните компоненти на трошоците на производство. Како резултат на тоа, истиот процент на бројлери намалена цена.
3. И покрај скапа цена на опремата, вкупниот приход за 5-8 години на работа со мобилен на куќата од 30-50% повисока од подот.
4. Подобрување на ветеринарна и санитарна состојба во куќата. Нема директен контакт со птичји измет. Ѓубриво се отстранат редовно од куќа за живина, со што се подобрува микроклимата особено намалување на содржината на амонијак, водород сулфид, и прашина. Болест го намалува ризикот од болести на птици како coccidiosis, аспергилоза, хелминти инфекции.
5. Непотребни отпадоци материјал, со што се зголемува дефицитот.
6. Иако бројот на трупови со дефекти беше малку повисока (10%), отколку за технологија на подот, но тие може да се користи за обработка на, ова ќе бидат помали поради целокупната загуба. Покрај тоа, нови видови на мобилен батерии silts и модринки се случи многу помалку.
Како искуство од многу на живинарски фарми во Русија, Кејџ Зноен живинарски фарми овозможува да имаат големи резерви да се зголеми капацитетот и да се намали логистички и финансиски трошоци. А Компаративната студија на различни методи на одгледување бројлери, што се одржа во 2006 година, на фармата на живината "Линд" Нижни Новгород регионот, беше откриено дека при користење на мобилната технологија во споредба со отворено живо тежина на бројлери е повисока за 0,5-5,2%, родот колење - - во 1.2-2%, принос на месо од живина куќа за 1 м2 - три пати, со добивка од 1 м2 - на 3,8-4,1 пати, профитабилноста на месо - 8,3 -10,8%. Во овој случај, трошоците за храна за 1 кг на живи зголемување на телесната тежина е намален за 7,3-10,7%, периодот на одгледување на живина - од 2,5 дена, цената на 1 кг месо - од 12,5-16,2%. Резултатите се добиени врз птица заеднички во Украина krosuCobb-500.
Како што е наведено од страна на академик Fisinin, често со споредување на ефикасноста на ќелијата кат и методи не сметка за бројлери зголемената цена на објекти, надворешен и внатрешен инженеринг комуникации. А едноставна пресметка покажува дека трошоците за оваа намена во примената на технологијата во отворено 2,5-3 пати повисока од слични трошоци при користење на мобилната технологија.
Значително подобрување во дизајн помага да се зголеми батерија ќелија поддржувачи одгледување техники ќелија. Производство на модерните мобилни батерија, која ги зема во предвид недостатоците на претходните дизајни, особено на надворешноста, растот и развојот на модерната бројлери крстови, владее фирма BigDutchman, FarmerAutomatic, Мелер, Јансен, Valli.Pravda, тоа беше главно оглед на побарувачката на руските и азиските пазари.
Во Украина, на прашањето на мулти-ниво на клетка батерија TBB има воспоставено водечки домашен производител на опрема за одделот за живина "Техно" .Kletochnye TBB батерија во согласност со најновите светски трендови во бројлери и се комбинираат предностите на мобилните и на отворено методи. Хранење бројлери врши круг бункер колибри, а со тоа зголемување на просторот за хранење. За наводнување во клетките инсталиран брадавица алкохоличари кои брадавица има 2 степени на слобода (и странично). Ова во голема мера го олеснува еднодневни пилиња наводнување. ѓубриво се чистат со помош на подвижни ленти.
А карактеристика на мобилните батерии TBB е присуството на птичјиот автоматски систем за истовар. Ова се постигнува преку посебен систем на лизгачки под нозете скари кои се дава способност да се лесно да се движат на бројлери на подвижна лента отстранување на отпадот од каде што се дојде до крајот на батеријата, а потоа лифт подвижна птицата се хранат на вчитување на контејнер превозот. Ова драматично ги намалува трошоците на работна сила. Клетка батерија е дизајниран за одгледување на бројлери од ден на 43-47 дена старост. Капацитет на димензии куќа 18h96 м кога се користи 4 нивоа TBB батеријата достигне 100 илјади. Finish. до 43 дена на возраста. Оваа живина куќа подот за технологија се наоѓа не повеќе од 30-35 илјади. Бројлери. Тоа е да се зголеми истата сума на птици на подот на куќата е потребно да се изгради 3, цената на секој од нив е 700-1000 илјади. UAH.