Како да се чува моркови, главните правила на зачувување на морков

Морков се смета за еден од најчестите зеленчук кои се одгледуваат во речиси секој зеленчук парцели. Покрај тоа има висока задржување на квалитетот, што овозможува да се подготви за зима. Следно, се разгледа опциите, како да се чуваат моркови за зима. Секоја година во набавка и транспорт на отфрлените околу 30% од вкупната жетва. Но, тоа се случува, дека поради несоодветно чување, загуби речиси 80%. За да моркови чуваат во текот на зимата, треба да се разгледа неколку услови кои ќе бидат опишани во понатамошниот текст.

Како да се чува моркови во зима во подрумот

1. Избор на правото сорта. Со цел да се одржи на зеленчук за месеци, мора да го изберете саканиот одделение. Зреење морков не е погодна за долгорочно чување, треба да се запомни. Експертите велат дека повеќето соодветната класа - тоа Shantane. Ако сте во согласност со потребните услови, може да се чуваат до почетокот на пролетта. Покрај добри оценки: Нант и витамини.
2. Состојбата на зелена боја. Ако зеленчук се чуваат за долго време, состојбата на својата зеленило е поважна од државата на коренот култури. Кога сечење беше изведена погрешно, зеленчук брзо почнува да расте, тоа се одразува лошо на складирање. Обрежувањето се смета дека е во право кога врвовите се отсечени на вратот.
3. На местото каде што се чуваат зеленчук. Најсоодветно место за чување на подрумот. Број на степени во подрумот во зима не се издигнат над три степени, и тоа е толку многу, а тоа е неопходно за чување.
4. Како да стил вашата визба. Еден од најпознатите сигурен метод се смета како морков натопена во раствор од глина. Но, потребно е многу време и ретко се користи. Посоодветно - е складирање на зеленчук во дрвени гајби. На дното на која треба да се прелива песок, околу еден сантиметар. Потоа лежев од серија на моркови и потоа се става во одреден период од песок. Така, тоа е потребно да се пополни целиот сад, и се прелива песок на врвот повторно. Друг начин - тоа е кеси направени од полиетилен. Нивната дебелина треба да биде најмалку 100 д-р. Просечен број на кој е ставен во него е околу 25 кг. Откако зеленчук се бомбардирани во една кеса на дното треба да се направи одреден број на дупки. Самата торба не е врзан за зеленчук пристигнуваат воздух.

Како да се чува моркови во домот

Пред ставање на моркови во фрижидер, треба да се измие. Дозволено да лупам на зеленчук. После тоа, се стави во малку морков светла, ветровито место за три часа. По ова време на зеленчук треба да се стави во пластична или вода-потопено крпа. Продавница моркови треба на дното полица во фрижидерот.

Или миење моркови и суви, а потоа го ставаат во претходно стерилизирани тегли. Па морков ќе се чуваат во фрижидер за долго време, но не е за секого, како што бара многу простор.
За оние кои не сакаат да се мие зеленчук, имаат врвот, да ги преземе торба и ги стави во кеса за да се избегне добивањето премногу воздух и влага. Само не заборавајте да се пред-ладење на моркови дека пакетот не се појавува кондензат. Во спротивно, тоа ќе почне да скапува и цвет.

Исто така, моркови може да се стави во фрижидер. Бидејќи тоа е потребно да се отстранат кора, решетки или се сече на мали парчиња, се стави во пластична и го стави во фрижидер. Откако моркови се потребни, може да се добијат и да ги користат за други цели. Единствен исклучок - е тоа што овие корени не може да се користи во салати.

Складирање на моркови во пилевина

Тоа е сите совети, како да се чуваат моркови за зима, обидете се еден кој е посоодветна и се готви храна. продавница моркови правото, заедно со нашата веб страница земјоделец без проблеми.