Основи на сточарството и хигиена производство на млеко

3. Тема-еснаф систем на содржина добиток.

Cодржина

• 3. Тема-еснаф систем на содржина добиток.

 Организација на молзење крави

Тема-еснаф систем на производство на млеко и репродукција на стадото, го одредува редоследот и хранење крави на сточарските фарми и комплекси за производство на млеко. Главните елементи на potochnotsehovoy системот: еснаф организација на производството, индивидуални и групни хранење животни Sec комплекс ветеринарни мерки, оперативни технолошки и испорачување на услуги. Тема-еснаф систем предвидува поделба на целото стадо од крави во зависност од физиолошка состојба и периодот на доење е 3 или 4 технолошки групи распоредени на продавници во кои се организира содржина, исхраната на животните и одржување технологија одговара на секоја група. Продавниците се сместуваат во посебни згради или во изолирани делови. Кога 4-шалтерски систем организирање продавници следново: (. Просечната должина на престој на животни од 50 дена) подготовка на calving крави - calving (ден 25) - и оплодување молзење крави (100 г.) - proizodstva млеко - (160-180 г.) со 3-продавница систем за управување со 2 се комбинирани во последен.

Организацијата на трудот на фарми со тек-шалтерски систем - Лидерот на бригадата-тим со широката употреба на колективниот (бригадниот) договор. За врска или посебен оператор молзни животни е фиксна за време на одморот на фармата со привремен трансфер al. Работилници за периодот на подготовка за calving.

Целта на тренинг работилници за calving крави - животни обезбеди одмор после доење и нормален развој на фетусот, подготви calving крави за безбедно, нормално репродуктивна функција и нов период на лактација. Нејзините дополнување сува крави кои доаѓаат од фабриката за производство на млеко по нивниот почеток (за 60 дена. Пред calving). Тие содржат животните, како по правило, лабава, во групи од 25-50 животни. Просторијата е опремена со група за остатокот од јамата raschota5 м2 по крава кутии или поединец површина од 2,1-2,5 m 2 и хранење области со колибри. Обезбеди излези на дворови двор-извор. Во текот на летото да бидат сигурни да се исуши крави пасат на пасишта. Хранење на животните организирана земајќи ги во предвид нивните нутритивниот статус, возраст, продуктивноста и планирано одржување за период на притвор во работилницата на 50-60 кг жива зголемување на телесната тежина. За 10-15 дена пред очекуваното calving по sanitization ветеринарен преглед и тежина calving крави префрлен во продавницата каде тезги содржат врзан. Во текот на денот calving, и по една крава (со новороденото теле) е во штанд ploschadbyu 7,5-9,0 м 2, по што кравата се пренесува на штанд на поводник во постнаталниот дел и теле - во еден од деловите 4-6- пресек стационарните. Продавницата calving строго спроведување на стандардите за хранење, крави режимот притвор и спроведување на сите барањата за здравје на животните. По 15 дена. по calving здрави крави испратени до централата молзење и оплодување која се врши Дел calved крави, квалитетот проверуваат pervotyolok крави оплодени животни во навремено. Особено внимание се посветува на храната за животни под Sec. За таа цел, на секоја глава се планира да се хранат дополнителни 2-3 единици. на ден. Оброци прилагодени како резултат на контрола milkings - 1 пати по деценија. Банката на федерални резерви и молзат животни најмалку 3 пати на ден. По оплодување и воспоставување на бременоста кај кравите се конвертира производство на млеко продавница, чија цел - да се задржи висока ефикасност на млечни крави во текот на доењето, за да се спречи болести на вимето, за да се обезбеди нормална бременост, една крава се одржи започне не подоцна од 60 дена пред очекуваното calving. Хранење и молзење во продавница 2-3 пати. Содржината на крави во продавници и оплодување молзење, производство на млеко и врзан губат, механички молзење, во боксови (во млеко) или салони.

При преносот на сточарските фарми во специјалисти на проток еснаф системот спроведуваат клинички преглед на сите животни, резултатите од кои сочинуваат планот на општите и посебните ветеринарни мерки, водејќи сметка за фактичката состојба и спецификите на секоја барањата на растенијата. За оперативно управување на процесот на производство на млеко од специјалисти на фармата организира технолошки и испорака на услуги, кое ги следи на продуктивноста и физиолошката состојба на животните, го следи квалитетот на технолошките операции од страна на индивидуални оператори, се обезбеди навремено пренесување на животни од продавница до продавница, води картичка датотека на прифатените форма.

 Организација на молзење крави

Наследни крави способност за висока продуктивност сами по себе не целосно да се манифестираат, тие треба да се развие една вежба, еден вид на функционални вежби - молзење.

Дел  - комплекс од мерки на индивидуална исхрана, одржување и молзење крави свежи, обезбедување на приемот на максималната дневна производство на млеко во раната лактација и одржување на високо ниво на продуктивност во времето.

Организација молзење обезбедува:

1) навремено започнување на крави и правилно водење на сув период;

2) целосно и непречено хранење животни со однапред на дневното количество на храна за да се надува по стапка од 2-3 храна единици;

3) интензивна молзење крави вимето масажа и согласност со сите други правила на молзење.

на вешти молзење Тоа обезбедува поцелосен молзење, а тоа, пак, придонесува за производство на млеко, со содржина на млечна маст и активира дополнително млечните секреторен активност. Првите индикации на лошата организација на молзење крави е намален наспроти карактеристични за видот, содржината на масти во млекото.

Способноста да се молзат кравите е да се зајакне и да се подобри употребата на млеко исфрлање рефлекс. Ова се постигнува со масажа на вимето, на строго почитување на вообичаеното време за молзење крави и место, истата предност една крава за молзење, мирна нежен третман на животните. Сите постапки поврзани со една крава за молзење мора да се изврши брзо да се искористи времето кога крвта содржи хормонот окситоцин. Пред молзење, и додека тоа не може да го заплаши на животни. Тоа не треба да се честите промени во начинот на молзење.

Дел крави започне веднаш по calving: 10-16 дена, додека кравата е во породилното одделение, таа молзат 4-5 пати на ден, а потоа, ако тоа им овозможува усвојување на технологијата и организацијата на работата на операторите во првите два месеци од доењето - не помалку од три пат. Добар razdoennaya крава место и поголема продуктивност во наредните години. Од особено значење е Дел млади крави. Некои фарми со високо продуктивни стадо од молзењето се применува три пати. Тоа придонесува за производство на млеко од крави, и млечна маст, но отежнува работата на операторите на машината за молзење и ги зголемува трошоците за производство. Затоа, воведувањето на нови форми на организација на работата (работа во две смени на операторите), транзицијата на напредна технологија со користење на високо машини за молзење повеќе удобен и ефективни станува двојно молзење.

Со цел за молзење избегне намалување на производството двојно млеко, тоа е потребно да се спроведе избор за зголемување на капацитетот и брзината на вимето на млечни крави. Под капацитет разбере системот празнина вимето, која собира млекото од молзење на молзење. За вредноста на капацитетот на вимето обично се во највисок принос еднократен млеко. стапка млеко проток се определува со делење на износот nadoennogo млеко дневно (kg) на времето поминато во ова време (мин) и се изразува во kg / min. А добра стапка на млеко дневно udoyah од 20 кг треба да се смета 1,5-2 kg / min.

Следна страница