Круша џем

Видео: Килибарните круша џем парчиња

Кажете ни како да се готви Џем од круши за зима, кој Излегува многу вкусна и пријатно. Џем само може да се пие чај или да го додадете на пополнување на пита. Круша овошје е состојка која има ниска калорична вредност. Дури и по термичка обработка на овошје останува корисен, нејзините плодови се богати со витамини А, кои го подобруваат видот и функцијата на црниот дроб. Исто така, витамин Ц, кој го зајакнува крвните садови и го подобрува имунитетот.

Едноставен рецепт џем круши

За подготовка на потреба:

повлекува:

1. Круши пред миење, се сече и се здипли во леген за готвење.
2. Заспијам во чаша шеќер и измазнете на површината. Секое парче на овошје недоделкан со вилушка во неколку места. Не допирајте го за три часа, додека не се појави сок.
3. Ако различни круша не е богат, тогаш е подобро да додадете вода. Стави во тавата на оган и да ја доведе до вриење, а потоа се намали топлина и готви џем на тивок оган околу еден час, не заборавајте да се промешува.
4. Готови џем се става во претходно подготвени тегли и затворете го капакот цврсто.

Неколку совети за да се подготват за готвење круши.

Видео: џем направени од неподготвен круши

готвење џем повеќе одговара на круши густа состав, често Duchesse и ананас. Можете да ги преземат и други варијанти, што е најважно, дека тоа не е презрее. На џем доаѓаат од овошје со еластична кожа. Водителка со искуство се препорачува да се земе во плодовите на доцна есен сорти. Секој одлучува за себе кога треба да започне џем готвење. Круши добар миење, да ги отстраните од основни и дршката, се сече на коцки или парчиња на потребната големина. Исто така, ако постојат темни дамки круша или скапани делови, тие треба да се намали.

Што е подобро да се користи во кујна

Видео: круша џем круша џем

Најчесто се користи за џем готвење алуминиум или бакар тава. Ова садови не ќе изгори и се држи на џем. Банки, кои ќе продолжат да се истури џем треба да се мијат и се прелива преку вода што врие. Исто така, тие можат да бидат стерилизирани или загреани во микробранова печка. За да започнете со процесот на готвење се задржани од страна на шпатула направени од дрво и чинија да се отстрани пена.

За вкусот на џем

На џем вкус може да се менува со додавање на него на разни состојки во форма на разни зачини или овошје или бобинки. За да добиете најмногу мирисна и вкусни џем, овошје подобро за него да се соберат светла сончев ден.

Кога е потребно да се вари на џем внимателно да го следи зад себе, како круша џем сака да согорува. Ако кора од круша е сеуште цврста, тогаш е подобро да го намали целосно. Бидејќи во спротивно метеж може да се добие многу груб. За да се постигне на интегритетот на овошје во џем, тоа е подобро да ги готви три пати во последните 20 минути од еднаш на час.

Тоа е сите тајни на готвењето, да ги набљудува, Џем од круши за зима мора да излезе неверојатно вкусен. А наизменична и обидувајќи се различни видови на овошје, секој пат е добивање на нови сладост на чај.