Човечкиот нос може да се направи разлика трилиони мириси, научниците откриле

Американски биолози развија нов методологија за проценка на чувствителноста на носот користење "композитни" ароматични соединенија, што им овозможи да дознаете дека мирисните органи се способни да ги препознаат околу трилион мириси, според извештајот објавен во списанието Science.

"нашата методологија тајна лежи во фактот дека ние се користи неколку различни мешавини на ароматични молекули, од кои некои беа идентични, додека други се различни. Знае точната пропорција на разликите и сличностите помеѓу овие две групи, бевме во можност да се оцени на чувствителноста на волонтери на нос, ги душкаат"- рече Andeas Келер на На Универзитетот Рокфелер во Њујорк (САД).
Метод Келер и неговите колеги е како што следува: - прво, научниците идентификувале 128 молекули одговорни за карактеристичните и лесно препознатливи мириси како анасон вкус, портокал или нане. По заработуваат доволно количество на состојки, научниците се меша во различни пропорции и доби стотици "уникатна" ароматични мешавини.
Потоа биолози спроведе експеримент - тие покани неколку волонтери и им даде сет на три шишиња, од кои две се содржани истата смеса, а третиот беше збир на други ароматични молекули. Учесниците на експерименти беа да се утврди во која на контејнери содржани "необичен" мирис.
Постепено зголемување на бројот на идентични компоненти во смеси, авторите се обидоа да дознаете она што тие се однесуваат мириси се разликува за волонтерите. Овој експеримент покажува дека човечкиот носот е значително повеќе чувствителни отколку претходните експерименти укажуваат.
На пример, волонтери успешно го најде разлики во мириси, дури и во оние случаи каде што сите три цевки содржи повеќе од половина од истите компоненти. Судејќи според резултатите од експериментот, може да се направи разлика помеѓу мириси од околу трилион, и оваа проценка е, како и авторите на самите член, може да биде значително потценет.