Кромид складирање

кромид слика складирање

Cодржина

складирање кромид

Како да ткаат плетенки на кромид видео
кромид видео складирање

Складирање кромид сет
кромид складирање репа
чување лук

Складирање на видео лук

На кромид зеленчук кромид: кромид, лук и кромид -. праз, chives, кромид, велшки, Slizunov, итн Во првата светилка користи во храна, која се состои од по скратена матични стебла, сува и месести cheshuy- вториот - зелени листови и лажни сијалица неразвиени.

Важна карактеристика на биолошката сијалицата е нивната способност да се движат во состојба на мирување. Длабоко физиолошки латентност во кромид и лук е кратко. Акутна сорти mnogozachatkovye имаат подолг период на одмор, слатка и полуостровот - пократко. Времетраењето на периодот на одмор и зрелост кромид се тесно поврзани со загуби за време на складирањето. Најзаслужен светилки покриени цврсто околните суви лушпи, тенка суво, добро извртени вратот има подобри retentivity. Во незрели светилки суви лушпи лабаво се вклопуваат сочни, лесно да падне, неформиран вратот е густа и влажна, со отворен горен крај. Таквите светилки расте брзо, лесно да се погодени од микроорганизми, интензивна дишат и да испари влагата. Уште една честа карактеристика на кромид и лук е нивната способност да издржат негативна точка (- 2 - 3⁰C), без губење на одржливост.

Остава зелени кромид има недостаток на вода-холдинг капацитет, како и покривање на ткаенина (епидермисот) не обезбеди сигурна заштита против интензивна испарување, како и од еколошки опасности (микробиолошки и механички стрес). Состојба на мир и стабилност на ниски температури се невообичаени за зелени кромид.

складирање кромид

Режими складирање кромид разликува подготвителниот период (сушење, затоплување) - ohlazhdenie- osnovnoy- пролет.

Кромид наменети за долгорочно чување, е отстранета во polegshih фаза остава 50 - 80% од растенијата кога светилки веќе се формирани 1 - 2 сува и боја скали, а околу половина од листот се уште е зелена.

Таа разви метод на сушење задолжително по бербата и греење за да се спречи развојот на повеќето штетни болести на кромид - гниење вратот. На почетокот на сушен кромид 1 - 1,5 дена во тек на топол воздух (30 ... 40⁰В) на надворешните скали влажност 20 -22%, а потоа загрева на температура од 45 ... 46⁰ за 24 часа. На конечно суви кромид на 30 ... 40⁰ скали нагоре влажност 16 - 18%. За таа цел, воздух греалки VPT-400, VPT-600, вода и electrocalorifers.

Лак различни цели домаќинство (кромид, примероци матката кромид, лук, репка) бара различни начини за складирање.

Како да ткаат плетенки на кромид видео

кромид видео складирање

Складирање кромид сет

Во специјализирани фарми sevok суши во посебни сушење преку инсталациските VPT-600, а потоа калибрирани да SLS-7 машина. Luk- мостри тежат повеќе од 10 g се користи за принудување на пенкалото. Одмор sevok калибриран во три фракции: мал - дијаметар од 10 - 15 mm, средни - до 22 mm, големи - поголема од 22 mm. Мала кромид чуваат во ладна соба. Чувајте го на висока температура е непрактично, бидејќи на висока маса загуба или штета. Во мали групи кромид се формираат генеративен органи. На кромид постави тежина над 1 g на температура од 0-15 ... 16⁰Со бактерии формирана стрели. Поради тоа, се чуваат на -1 -3 ...⁰ или со 18 ... 20⁰С.

На Институтот за градинарско производство развиена економичен метод за чување на ладно топло. Прочистениот и калибриран лак се загрева на температура од 42⁰C за 8 - 10h за дезинфекција на гниење вратот и мувла. Sevok се чува на температура од 18 ... 20⁰C. Со почетокот на ладно време што е брзо ладење на температура од -1 -3 ...⁰С. пролет се враќа во своите топли метод: 25 дена температурата се зголеми на 25 ... 35⁰C, а потоа се одржува на 10 - 20⁰C до сеење. Под овие услови, фабриката не даде стрелец и максималниот принос-кромид репка.

Продавница кромид кромид на slatted полици, во кутии, пепелниците. Во специјализирани за складирање со активен вентилација што се става во канти слој 1,5 - 2,8 m.

кромид складирање репа

Храна сорти акутна кромид се чуваат на температура под нулата (-1 -3 ...⁰C) и релативна влажност 60 - 70%, Полуостров и слатка сорти - на -1 ... 1⁰C и влажноста 70 - 80%. Повеќето ефикасно чување на кромид во фрижидер.

Зрели и добро исушени кромид се чуваат во контејнери со капацитет од 180 - 200 кг или polukonteynerah. Удобен за складирање на кромид метални кутии капацитет од 20 кг. Добар лак, исто така, се чуваат во дрвена кутија капацитет контејнер 25 кг.

По чување во фрижидер пред спроведувањето на лак потреба од изолација, постепено, така што се помина низ неколку комори постојано се зголемува за 3 ... 5⁰C температура. Во секоја комора на производот се одржува се додека не се загрее на собна температура. кромид ладилник за складирање на 6 - 7 месеци од трошоците за кутија контејнер 3 - 4 пати поскапо од рефус складирање во складишта со активен вентилација.

За вентилација кромид за време на складирање со користење на сува загреан воздух, чија температура е поставена во зависност од релативната влажност.

Кога температурата 1⁰Со кромид проветрување на воздух однадвор, -5 ... 1⁰C - мешан под -5⁰C - retsirkulyarnym воздух.

кромид примероци да расте на пенкало е зачувана во складирање со активните вентилација слој од 2 m, хранење 1 тон на производот 100 -120 m³/ H на воздух на температура од 18 ... 22⁰C. Релативна влажност на воздухот во просторот mezhlukovichnom треба да биде 70 - 80%. За да се зголеми приносот на пенкало или репка, еден месец пред слетување на лак е загреана на температура од 30⁰Со зголемување на интензитетот на аерација на 180 - 200 метри³/ Х.

кромид за чување на матката

оптимална температура за складирање-матката лак мора да биде 2 ... 5⁰C. На температура под 0⁰ над 18 години⁰Со стрелки цвет формирање одложен. Топло складирање метод обезбедува добра задржување на квалитетот на кромид, почетокот на заклучување и висок принос на семе.

На природно вентилација складирање лак-чуваат матката слој до 1,5 m на температура од 4 ... 6⁰C и релативна влажност 60 - 80%. маса температура лак треба да биде 8 ... 10⁰С.

На складирање со активен вентилација лак одржи слој 1.8 - 3 m на температура од 8 - 12⁰C. Со цел да се одржи таквата температурата на воздухот на се загрева до 8 - 12⁰С.

Да се забрза развојот на тестисите и да се зголеми приносот на семе, однесувањето на пред-затоплување на матката лак. За таа цел за 8 - 10 дена пред пресадување на температурата во слој на кромид се зголеми на 18 - 25⁰C од страна на активни вентилација.

чување лук

Лукот се чуваат помалку од лак, како што е склон да се само-затоплување и лесно подложен на влошување. Стрелките подвид на лук чуваат подобро од nestrelkuyuschiysya. сорти Mnogozubkovye созревање повеќе од malozubkovye. Пролет лук се држи подобро од зимата: таа има краток период на одмор.

За долгорочно чување на лук, собрани во текот на пожолтување и сушење на листовите. Кога бербата на светилките се сече на корени и листови. Стрелците оценки напушти грлото на матката долги 2 см, има nestrelkuyuschihsya -. Исушени 5 см Лук, како кромид.

Храна лук се чуваат во фрижидер на температура од - -1 -3 ...⁰C и релативна влажност од 70 - 85%, околу 0 семе⁰C. Тоа може да се чуваат во складиште со природни или активни вентилација на температура од 0 ... 1⁰C и влажноста 60 - 70%. Лук семе може да се чува на температура од 16 ... 20⁰C и ниска релативна влажност (50 - 70%). Сепак, на позитивни температури лук суши лесно, izrastaet и високо подложни на болести.

Лукот се чуваат во садови (мали кутии) со капацитет од 25 кг.