Краставица рецепти за зима

Cодржина

• Краставички: интересен рецепт.
• Рецепт: Зачувани краставици со црвена рибизла.
• Видео.
• Краставица и сос од домати за зима.
• Видео.
• Вкусни краставица со јаболка за зима.
• Солени краставици во зима.
• Видео.

Краставички за зима: вкусни рецепти

• А вкусна рецепт за кисели краставички.
• Видео.
• Рецепт: Салата од краставици со огрозд.
• Рецепт: мариноване краставици во зима.

Краставица салата во зима

• Рецепт салата од краставици во зима.
• Видео.

Краставици во оваа земја се одгледува насекаде. Ова е многу честа зеленчук, која ужива многу висока побарувачка меѓу населението во текот на летото. Се разбира, многу добро, ако се обезбеди достапноста на свежи краставици на неговата маса во текот на летото. Сепак, сакам да се занесе во присуство на масата на овој прекрасен зеленчук, а во зимскиот период. Затоа е потребно да се подготват за зимата краставици.

Постојат многу рецепти на краставички за зима. Краставици може да се зачува како целина, во кончеста форма, во салати, и може дури да се направи метеж од краставици. За повеќето луѓе, бербата краставици во зима се карактеризираат со процесот на мариноване зеленчук и понатаму seaming банки. Сепак, овие рецепти не се ограничени.

На оваа страница ние сме собрани за вас рецепти, како класичен краставица бербата на зимата (цела мариноване зеленчук) и оригинални рецепти. Сите рецепти се вкусни и опишани во детали процесот на готвење. Секој рецепт ќе биде придружуван од фотографии и видеа.

Краставички: интересен рецепт.

Основен рецепт состојки (врз основа на 6 ј):

За да се подготви маринадата ќе треба:

Подготовка:

1. Претходно селектирани краставици треба да бидат добро измиени, се стави во еден длабок сад било соодветна големина и пополнете го со студена вода. процесот врелиот трае 5 часа. Неопходно е дека краставици беа тесни и еластична.
2. Подгответе тегли. За да почнете со тие мора да бидат темелно исчистени, исушени и потоа го ставаат во загреана рерна на 120 степени, околу 10 минути. Така, банките не само што се исуши, но, исто така, се запали.
3. Во тоа време, ние се чистат од лушпата на лук каранфилче и се сечат на тенки парчиња.
4. На дното на ладење тегли поставени наизменично сите лисја со рецепт, и лук заедно со грашок на црна и allspice.
5. Поставување краставици во банките, така што тие се што е можно поблиску непосредна близина на едни со други.
6. Не заборавајте за стерилизација на капи! Тие треба да се варат во вода. Типично, оваа процедура трае од 5 до 10 минути.
7. Од сите маринадата. Истурете во тава на вода, да се испрати на одредено количество на шеќер и сол да врие готви. Потоа отстранете од топлина, истурете на оцет и се промешува.
8. Топла маринадата, се прелива тенок поток, така што банките не пукна од вода што врие. Потоа го ставаат на капакот и претходно подготвени навивам.
9. Укинување на тегли, се стави на капакот и во оваа држава, остави додека не се излади. Шелтер ќебиња валани краставици не е достоен за тоа, во спротивно тие нема да бидат крцкави.

повеќе: Краставички за зима: интересен рецепт.

Рецепт: Зачувани краставици со црвена рибизла.

Многу интересна и вкусна рецепт за кисела краставици со црвена рибизла. Состојки за готвење:

Подготовка:

1. Измијте краставици добро и рибизли.
2. На дното на конзерви стави зачини.
3. Ширење краставици вертикално во банки.
4. Помеѓу краставици се стави половина чаша црвено рибизли.
5. Подгответе солена вода: вода зоврие, се додава сол, шеќер, и 1 чаша црвени рибизли.
6. Пополнете тегли саламура.
7. Навивам и испрати на складирање.

Видео.

Готвење Видеа:

Краставица и сос од домати за зима.

Состојки за парче:

Подготовка:

1. Исплакнете и чиста краставици и впие за 2-3 часа во студена вода.
2. Пресечен опашки на зеленчук, се сече на 4 парчиња.
3. Продажба на лук преку печатот.
4. Измешајте ги сите состојки освен во оцет, го стави на средна топлина за 30 минути.
5. Добиете многу вкусен сос.
6. Исто така, краставица чорба уште 15 минути и додадете оцет.
7. Го исклучите топлина, покријте ја тавата со капак се остава да стои 15 минути.
8. Наредете краставица на банките, се прелива.
9. Навивам на банките и испрати на чување на ладно место.

Видео.

Вкусни краставица со јаболка за зима.

Многу вкусен рецепт. состојки:

Подготовка:

1. Подгответе сите состојки. Мијат овошјето и зеленчукот.
2. Ситно исецка на лук.
3. Намалување на јаболка во мали парчиња.
4. Чистите тегли лежеше краставици, зачини и јаболка.
5. Наполнете ги теглите со врела вода и се остава да отстои 20-30 минути. Потоа се става во посебен сад.
6. Зоврие, додадете сол и шеќер и се прелива во текот на банките оваа саламура.
7. Нека седат за 10-20 минути, потрошувачка на солена вода и се вари уште еднаш.
8. Истурете краставица и се тркалаат покрива.

Солени краставици во зима.

За подготовка на кисели краставици во зима ќе ви треба:

Подготовка:

1. Измијте краставици и јаболка.
2. Јаболката се сече на кругови.
3. Стави јаболка, краставици и зачини во длабок сад.
4. Во топла вода, се разредува сол и се прелива краставици.
5. Да чекаат за нив да се излади и се чува во фрижидер за 1 ноќ.
6. Следниот ден, солени краставици, може да се јаде.

Видео.

Краставички за зима: вкусни рецепти

Кој не го сака вкусна крцкава краставички? Веројатно не постои таков. Краставички - тоа е одлична закуска на трпезариска маса за целото семејство. Подолу ќе најдете неколку рецепти на краставички за зима.

А вкусна рецепт за кисели краставички.

Состојки за готвење:

Подготовка:

1. Краставици мијат добро, пополнете го со ладна вода и оставете за 4-5 часа.
2. Подгответе тегли и капаци. Истурете вода што врие и prosterelizuyte на.
3. Кора од лук, се мијат и се исецка на бибер, билки.
4. На дното на банките се постават на лист од рен, рибизла лисја, анасон.
5. Tamp тегла цврсто (што е можно) краставици. Стави лук, бибер и се покрива со вода што врие.
6. Кул.
7. Потрошувачка на вода од лименки во тава и се вари.
8. Во банките се става сол и здробени аспирин.
9. Прелива саламура во тегли и веднаш се стегне капа.

Видео.

Рецепт: Салата од краставици со огрозд.

Состојки за готвење:

Состојки за маринада:

Готвење рецепт:

1. Многу добар миење краставици. 3-5 часа пополнете ги со ладна вода.
2. Измијте зелена, сува и ситно се исецка.
3. Намалување на чешниња лук и рен корен.
4. Стерилизирате тегли. Во секое место на првата зелена, рен и лук, а потоа се применува краставица на врвот на еден мал број на цариградско грозде.
5. Се посипува врела вода во текот на краставици. Кул. Истурете вода во посебен голем капацитет и го стави на оган. Додадете сол, шеќер, оцет и црн пипер. Се вари 15 минути на тивок оган.
6. Наполнете ги теглите со краставици. Се тркалаат покрива.

Рецепт: мариноване краставици во зима.

Состојки за готвење:

Подготовка чекори:

1. Исплакнете ја краставици. натопете ги во ладна вода за неколку часа.
2. Само миење на зелена боја.
3. На дното на банките постават зачини.
4. Место краставици и билки во тегли, копар.
5. Исто така, треба да се подготви саламура. Се раствора сол во вода, да ги пополни краставици до врвот.
6. Покривање на тегли со cheesecloth и се остава да отстои за 2 дена.
7. Потоа се става на солена вода, се вари добро и повторно ги пополни краставици.
8. Веднаш навивам вашиот стерилна капаци.

Краставица салата во зима

Салата од краставици - ова е секако добро. Но, ние сакаме да се јаде повеќе вкусни зимски салата од краставици. Подолу ќе најдете вкусни рецепти краставица салата.

Рецепт салата од краставици во зима.

Состојки за готвење:

Состојки за маринада:

1. Сол - 80 грама.
2. Шеќер - 150-200 грама.
3. Вода - 1,5 литри.
4. Оцет - 1 чаша.

Подготовка чекори:

1. Измијте краставици, кромид чисти.
2. Намалување на краставица во мали кругови.
3. Кромид сече на тенки половина прстени.
4. Банката стави чешне лук ловоров лист, анасон семиња сува и црн пипер.
5. Потоа ставете слој на кромид, морков, краставица. Заменик на врвот на конзерва.
6. Неопходно е да се вари маринадата. Врие вода и се раствораат во неа на сол, шеќер и оцет.
7. Истурете маринадата краставици, покријте и стерилизира 35 минути.
8. Навивам го капакот.

Видео.