Култура како гранка на земјоделството
култура - земјоделски сектор, специјализирана за одгледување на земјоделски култури. Тоа е врз земјоделството - економската активност во врска со обработката на земјиштето. Основа на култура е жито земјоделство. Под житни култури окупирана околу половина од вкупната обработлива површина во светот. Житарици и житни производи - втората вредност (по месо и производи од месо) статија во светот трговски промет земјоделски.
житни култури. Жито е важен извор на храна за општата популација. производството на жито по глава на жител илустрира обезбедување на земја со храна и добиточна храна. светскиот просек по глава на жител годишно се произведува okolo350 килограми жито. Сепак, во развиените земји, оваа бројка е urovne740 кг и razvivayuschihsya250 кг. Неодамна, се повеќе и повеќе жито се хранат добитокот. Во развиените земји, за овие цели се користи 82% од жетвата, и во развојот на само 42%. Светското производство на жито надминува 2 милијарди долари. М. Најголем дел од тоа се дава на Кина, САД и Индија. Житни култури се широко распространети се должи на нивната разновидност, прилагодување на различни услови на животната средина, ниска инсистирање на културата на земјоделството. За сите сметки за наплата за големи култури: пченица, ориз, пченка. Во исто време за различни региони се карактеризира со свој сет на основни зрна. Во Европа - ова е пченица, 'рж, yachmen- во Азија - ориз, пченица Америка - пченка, пченица, ris- во Австралија - пченица Африка - пченка, сорго, просо.
пченица - Главната култури. Расте цврста и мека пченица. Мека сорти се за производство на производи од жита, цврсти - тестенини, гриз. Според условите на одгледување се одгледуваат зима и пролет пченица. Зимски сорти се повеќе се бара на агро-климатски услови и почви. Најповолниот за пченица Чернозем и темна почва костен, па култури се ограничени на степски и шумски степски региони. Вработени во рамките на пченица 1/3 дел од сите житни култури. Тоа е постепено се заменува други култури во исхраната. Дури и во Индија, каде што од најважните ориз храна култура, жито преовладуваат во однос на култури на ориз. Светската пченица формирани две зони - север и југ. Северна зона формираат области на одгледување на пченица во Северна Америка, Православна Европа, ЗНД, југозападна Азија, Кина, Индија. Јужна зона е претставена со три дисјунгтивни област: Аргентина во Латинска Америка, Јужна Африка и Австралија. Затоа, наплатата се врши во текот на годината. Пченицата се одгледува во 70 земји, но главната колекција (над 53%) се во пет земји - Кина, Индија, САД, Русија и Франција (Табела 54). На меѓународниот пазар е околу 20% од колекцијата на светот пченица. Главните извозници - САД, Канада, Аргентина, Австралија, Франција. Меѓу главните увозници - земјите во развој, особено Кина, Бразил, Јужна Кореја, Алжир и Јапонија.
Табела 54
Светското производство на пченица во 2007 година, милиони t
земја | производство | земја | производство |
целиот свет | 601,9 | германија | 20,9 |
Кина | 107.0 | Канада | 20,5 |
Индија | 74,9 | Казахстан | 15,5 |
САД | 56,3 | Аргентина | 15.0 |
Русија | 47,0 | Украина | 13,8 |
Франција | 33,2 | Австралија | 13,5 |
Пакистан | 23,3 | Велика Британија | 13,4 |
Учеството на првите пет земји - 53%
ориз - антички, широко распространета култури. Ова е главниот производ на азиска сила. Рајс е широко се користи во исхраната, како и за технички цели. Скроб подготвен од истите, што се користи во текстилната, парфеми и медицински индустрии. Ориз слама се користи како сточна храна. Културата е претставена од страна на многу сорти на ориз, различни карактеристики расте и зрее, што овозможува да се соберат во текот на годината. За сеидба на оризот зафатен 1/5 acreage на сите култури. Таа се одгледува во сите региони на светот, но 90% од производството е во Азија, каде ориз се одгледува во монсуните клима. Како што е прикажано во Табела 55, најголемите производители на ориз се Кина и Индија (50%). Покрај Азија, ориз се одгледува во Африка, на брегот на Заливот на Гвинеја, Мадагаскар, САД, Бразил, Јужна Европа.
Табела 55
Светското производство на ориз во 2007 година (во милиони тони)
земја | производство | земја | производство |
целиот свет | 634,6 | Тајланд | 29,2 |
Кина | 184,1 | Мјанмар | 25,2 |
Индија | 136,5 | Филипините | 15,3 |
Индонезија | 54,4 | Бразил | 11,5 |
Бангладеш | 43,7 | Јапонија | 10,7 |
Виетнам | 35,8 | САД | 8.8 |
Учеството на првите пет земји - 73.2%
На светскиот пазар е 6-7% од жетвата на светот ориз. Главната трговијата се одвива во Азија, каде што овој тип на жито е основа на исхрана. Како што може да се види од Табела 56, најголемите извозници ориз се Тајланд, Виетнам, Индија, Пакистан и САД. На листата на главните увозници наведени на Филипините, Нигерија, Индонезија, Иран, Ирак, Саудиска Арабија.
Табела 56
Меѓународната трговија со ориз во 2007 година (во милиони тони)
земја | извозот | земја | увозот |
целиот свет | 28,9 | целиот свет | 28,9 |
Тајланд | 8.5 | Филипините | 1.8 |
Виетнам | 4.8 | Нигерија | 1.8 |
Индија | 3.8 | Индонезија | 1.2 |
Пакистан | 3.5 | Ирак | 1.1 |
САД | 3.2 | Иран | 1.1 |
Кина | 1.1 | Саудиска Арабија | 1.1 |
Египет | 1.1 | Côte - d коска | 0.9 |
Камбоџа | 0.5 | Сенегал | 0.8 |
Аргентина | 0.4 | Јужна Африка | 0.8 |
Австралија | 0.1 | Малезија | 0.8 |
Учеството на првите шест извозници - 86%.
пченка - најважната храна култура, но во последниве години се повеќе се користи за технички цели (производство на етанол). Во земјите во развој, пченка е широко се користат за целите на храна. Во Бразил, на пример, е главниот вид на храна. Пченка сместување се карактеризира со нерамномерни, поради инсистирање на неговата агро-климатски услови и почвата. Поволни услови за одгледување на пченка во САД, каде што јужно од Големите езера во Ајова, Индијана, Илиноис појави пченка појас од светско значење. Како што може да се види од Табела 57, САД е најголем светски производител на пченка и произведуваат 43% од светската жетва. Расте Stoyanov, и собирање на пченка во Кина (19% од светското производство), како резултат на развојот на сточарството. На светскиот пазар е 12% од пченка жетвата во светот. Најголемиот американски извозник (50% од светскиот извоз). Главната увозниците - Азија земји (Јапонија, Јужна Кореја, Кина, Малезија), како и земјите од Западна Европа (Шпанија, Велика Британија, Белгија).
Табела 57
Светското производство на пченка во 2007 година (во милиони тони)
земја Видео: Crop | производство | земја | производство |
целиот свет | 769,3 | Мексико | 23,2 |
САД | 334,5 | Аргентина | 22,5 |
Кина | 145.0 | Индија | 16,3 |
Бразил | 50.0 | Канада | 11,7 |
ЕК | 47,3 | Јужна Африка | 10,0 |
Учеството на првите три земји - 68.8%
индустриски култури. Индустриски култури се одгледуваат во цел да се добие суровини за индустриска обработка. Во зависност од целта на техничката култура е поделена на влакна, масло и шеќер. Техничка култура имаат висок продадена, макотрпна, строго според природните услови. Најважните влакна култура - памук. Памук се користи за предиво, хартија, волна, вискоза. Семето даде на нафта и торта оди да го нахрани добитокот. Памук расте и под сува и топла клима е главно за наводнување култура. Памук се произведува во повеќе од 80 земји. Доминирана од страна на производство на медиум главен памук, сепак, повеќето скапи и квалитетни - долг главен. Најдобар квалитет памук се одгледува и во Египет. Околу 75% од азиските земји глобалната памук принос жетва. Најголемите производители - Кина (околу 30%), САД, Индија, Пакистан. во врска со 1/3 Сите такси се памук на светскиот пазар. Од најголемите извозници на текстилни суровини се САД, Узбекистан, Индија и Бразил. Меѓу главните извозници влегле во Грција, Буркина Фасо, Австралија. Главни извозни текови насочени кон Кина (40% од увоз), како и во Турција, Бангладеш, Индонезија и Тајланд, Пакистан и Мексико. Оваа земја, која сега е најголемите светски производители на ткаенини.
маслодајни растенија даде семе, кој се користи за производство на растително масло. Најважните маслодајна култура - соја. Од него се произведува 30% растително масло. Во исто време, соја се користи во храна, индустриски и добиточна храна користи. Сојата е се користи во производството на маргарин, лакови, мастила и масла, итн Со производ производство -. Оброк - содржи големи количини на протеини и се користат во индустријата за храна, но се прошири соја. Од најголемите производители на соја САД, Бразил, Аргентина, Кина. Заедно, овие четири земји изнесува 87% од светската колекција на маслодајни растенија и 76% од неговата обработка. На светскиот пазар е 34% од светската жетва. Околу 90% од извозот оди во три земји - Бразил, САД и Аргентина. Меѓу најголемите увозници - Кина (45%), земјите на ЕУ, Јапонија и Мексико.
Меѓу другите маслодајни растенија голема вредност од кикирики, сончоглед и репка. Кикирики (кикирики) се одгледува главно во Кина, Индија, САД, во Западна Африка (Нигерија, Сенегал). Учеството на двата најголеми производители на Кина и Индија сметка за 60% од светската жетва. Сончоглед - еден од маслодајни растенија европски земји (Франција, Украина). Во последниве децении, се прошири насади во САД, Аргентина, Турција, Австралија и Индија. Семе од репка се одгледува насекаде. Најзначајните Stoyanov, во Азија (Индија, Кина, Пакистан, Јапонија) и Европа (Германија, Франција, Полска) земји. Неодамна, силување се повеќе се користи за производство на дизел гориво, па областа на културата се проширува, особено во Европа, вклучувајќи ја и Русија, Украина, Белорусија.
Меѓу мулти маслодајни растенија има најголема вредност маслинка (маслиново), што е честа појава во медитеранските земји. Кокос дрво расте во Филипини, Индонезија, Малезија и други. Пулпата на кокос (копра) содржи до 65% масло. Масло дланка се дистрибуира во Југоисточна Азија, Латинска Америка, суб-сахарска Африка. Повеќе од 80% од површините засадени со нафта дланка, паѓа на Индонезија и Малезија. Истите овие земји се лидери во производството на нафта од нафта дланка производство односно 45 и 40% од светското производство.
суштински шеќер култури - шеќерна трска и шеќерна репка. Шеќерна трска е повеќегодишно растение од суптропски и тропски ширини. Тој бара да се загрее и плодноста на почвата. Содржината на шеќер во шеќерна трска - 13-15%. Ова е пониска отколку во шеќерна репка, сепак, поради тоа што произведува 70% од шеќер. Шеќерна трска е исто така суровина за производство на рум, меласа, алкохол. Главната култури и обвиненија се ограничени на Латинска Америка (Бразил, Мексико, Куба, САД и др.), Азија (Индија, Кина, Филипини, Пакистан, итн), Австралија. Содржината на шеќер во шеќерна репка - 18-20%. Оваа култура се одгледува во средината ширини во Европа (Франција, Германија, Украина), Кина, САД. Овие земји се најголемите производители на шеќерна репка. Франција, Белгија - најголем извозник. Во некои земји, шеќер - најважниот извозен производ (Фиџи, Куба, Маурициус).
гумени растенијата се акумулира во нивните ткива латекс - латекс, кој се користи за производство на природна гума. Првично се користат за оваа намена диви растечки Бразилецот geveyu. Денес, главната маса на латекс дава културни Hevea, расте на плантажи во Југоисточна Азија. Југоисточна Азија (Тајланд, Индонезија, Малезија) снабдувањето на светскиот пазар 90% од производството.
тоник култура. кафе - тропска култури. Се бара влага за време на растот и за време на сушниот период на созревање. Кафе дрвја не може да толерира мраз. Тие носат плодови за неколку децении. кафе татковината - планински предели на Етиопија, каде што култури се одгледуваат, пред околу 1.000 години. Името на кафе добиени од Етиопија провинција Кафа. Почнувајќи својата култивација беше иницирана од страна на Арапите во вековите XIV-XV. Во Бразил, кафето беше само на почетокот на XVIII век., Кога неколку зрна беа испорачани на Француска Гвајана. Главната област на одгледување на кафе Латинска Америка (60% од светското производство). Бразил е најголемиот производител. Високи трошоци во Колумбија, која произведува најдобрите кафе вкус во светот. Кафе, исто така, се одгледува во Централна Африка (Етиопија, Уганда) и Азија (Виетнам, Индонезија, Индија).
какао - бара на топлина и влага на тропски растенија. Зрна какао татковина е мексиканската Плато. Европејците откриени какао дрво во првата половина на XVI век. какао семиња почна да извезува во Шпанија, каде што беше основана првата фабрика за производство на какао и чоколадо, а подоцна и во другите европски земји. Наскоро на плантажите за какао беа воспоставени во Африка, на брегот на Заливот на Гвинеја. Во моментов, 50% од светската колекција на какао зрна во африканскиот регион на земјата. Veuschee место во светот го Брегот на Слоновата Коска, кои сметките за 30% од светот, а околу 60% од такси Африка. Меѓу главните производители, исто така, вклучува и Гана, Нигерија, Камерун.
Видео: Најмногу гигант тиква со тежина од 907 килограми
чај - растение од влажна суптропските и тропските зони. Тоа расте и во кисела или малку кисела почва со соодветна врнежи од дожд. Чај носи малку ладно, кој го промовира проширувањето на областа на одгледувањето. Собирање на листови се користат за чај, многу одземаат многу време операција се врши рачно од страна на жените. Со чај лист произведува два главни вида на чај: зелена и црна боја. Во производство на зелен чај лисја не се ферментираат. Овој чај се користи во производството на своите области (Индија, Јапонија). Апсолутен лидер во производството на чај задржува азискиот регион (90% од светската жетва). Учеството на големи производители (Кина, Индија) сметка за 56% од глобалното производство на чај. Сепак околу 18% принос, Кенија и Шри Ланка (еднаков). Во Југоисточна Азија, значајни производители на чај се на Индонезија и Виетнам. Одгледува чај во Турција, Јапонија, Аргентина, Бангладеш.
Краток преглед на стоката,
Штетници зимската пченица
Модерни технологии на одгледување на земјоделски култури
Системот на одржливо земјоделство во услови на суша
Жито бубачки
Карактеризација методи на складирање на жито и сено
Земјоделскиот светот
WIP извештај од 26 јуни, Украина, жито и житни култури
Карактеристично фуражни
Биолошки земјоделството
Националниот економско значење и биолошки карактеристики на зимската пченица
Одгледување на јачмен во ротации пролет ориз култура
Одредување на tillering
Проекции zernorynka Ukrainy 2014-2015 mg
Предвидувања МВК пченица рамнотежата и балансот на жито во Украина, Русија и Казахстан.
Ден на работниците за земјоделство на Украина
Јуни предвидувања Украина пазарот за житни аналитичари од USDA
Извештај за пазарот на жито од 9 септември
Динамиката на цените на шалтер на пазарот за житни на Украина во првите денови на август
Која е цената на динамиката на пазарот за житни во Украина во јули?
Технологија топлинска сушење