На млечната индустрија на Украина: 2015 резултати, проекциите 2016

Видео: Предвидувања, анализи и трендови на хипотекарниот пазар во 2016 година. Резултатите на хипотекарниот пазар во 2015 година

Украинскиот млеко - стратешки производ на пазарот на домашните храна точка biznesovgo интерес и политичко пазарење, пополнување на државниот буџет, примена објект на огромни напори на ветеринарите во. Во 2015 година, на млечната индустрија на Украина доживеа силен тест на силата. Можеби најмоќните во историјата на Украина.

Многу е кажано за ова за време на традиционалниот Источна Европа Млечни конгрес, се одржува секоја година од страна на Здружението на млекопроизводителите, која се одржа во почетокот на март. Меѓу присутните очигледно се чувствува загриженост во врска со ситуацијата во индустријата, интензитетот на секојдневната борба за опстанок, носталгија за минатото и вознемиреност во врска со иднината.

Високи функционери, традиционално, изјави 10,6 милиони тони млеко, nadoennyh од 2 милиони Украинскиот крави, за извоз 131 илјади. Т. млеко, проширување на можностите за извоз и да се зголеми производството на млеко класа "екстра" 2,1 пати, зголемување на просечните приноси, итн Забуна кај преработувачите е фактот зошто повеќе од 10 милиони евра. Односно. Тоа се случи само 4,25 милиони. Тони на сурово млеко.

И млекопроизводителите Конгресот беше дури жал - тие сакаа да го фатат барем еден охрабрувачки збор во говорот на звучници, но ... Меѓу предвидувања преовладуваше фрази "Пад на населението", "На државна поддршка и не постои прашање", "производство ќе се зголеми на сметка на порастот на просечната млечност" и работи како што.

Веќе сито конкурентност за да разчиствате оние фарми кои имаат инвестирано во високо продуктивни добиток, но наивно се потпира на застарена чување и хранење технологија, зачувани на консалтинг и услуги, чека на милост и немилост на процесори и финансирање на јавните програми за поддршка. Ова е и покрај фактот дека во Украина - најмногу напредна технологија на млечната индустрија во поранешниот Советски простор.

Затоа, толпата слушнале фразата "да остане во место, ние треба да избега од сите сили". Во сегашната ситуација, тоа значи откажување од квантитативни (повеќе крави, повеќе млеко, повисоки цени) - за прво место постои управување со трошоците, на која треба да се приложи сите движења и активности на фармата.

Кој е главен индикатор треба да биде добивката за литар, наместо износот на произведено млеко.

Но, тоа разнишана индивидуални индустриски производство на млеко во минатата година? Млеко, како и пари, сакаат мир и стабилност. Во прилог на економската криза и војната дестабилизира производство најниска во последните 15 години во светот на пазарот цените платени за суровини, брзиот падот на куповната моќ население, затворање Рускиот пазар за продажба (600 илјади. Т. млеко) недостатокот на помош од државата, одбивање на државата да се надоместат парите инвестирани во изградба, реконструкција и набавка на фарми vysokogeneticheskogo добиток.

Видео: Економијата на Украина во првата половина на 2016 година .. На бројки, факти и интрига

Секоја година 200-220 краварски фарми уништени во Украина. Тоа е, исто така, да се грижиш дека даночниот код, што ја прави земјоделците во протестите беше матна усвоен на крајот на 2015 година. Потоа тие успеале да се брани на посебен режим на даночни надомест, но само за една година, а само 80/20.

Да имаат барем некои цел насоки за иднината, ЕБОР и ФАО понудија многу важна алатка за да се оцени профитабилноста на млечната индустрија на Украина - Индекс на млечни професионално производство на млеко, што зависи од цената на суровите цените на млекото и добиточна храна. Пресметката на индексот за 2015 година покажа дека професионални профитабилноста на производството на млеко фарми за годината падна за 31% во споредба со 2014 година, а 36% - во споредба со 2013 година. Според предвидувањата, otminusuetsya уште 5% во 2016 година.

Профитабилноста во наредната година ќе бидат засегнати: девалвација на Hryvnia, во потрага по нови пазари, понатамошно намалување на светските цени на млечните производи.

Промени и економската членство во структурата на производството - луѓето ќе се намали на добиток, на производителите на индустриски млеко ќе продолжи да расте како резултат на зголемување на производството на млеко, па дури и со пад на населението има шанса да се изгради заедничка оска.

Видео: Сумирање на годината: што ќе се случи на пазарот на контекстуални реклами во 2016 година

Според Андреј Dikunov, шеф на Аграрната Советот на Ол-украински, всушност, сега таму е многу тешко и болно за обновување на процесот индустрија - добиток намали оние производители кои имаат ниско ниво на продуктивност и не може да се обезбеди на пазарот со висок квалитет на суровини. Перспектива е само екстра класа млеко штом тоа ќе ги задоволува најстрогите меѓународните барања за квалитет и безбедност.

Во 2016 година, на украинскиот пазар води на околу 600 000 тони од "вишокот" млеко, кои претходно е извезена во Русија, а сега е окупирана територија. Ова млеко треба да бидат пренасочени кон други пазари да се интегрираат во млечната индустрија на Украина во светот конјунктура. Инаку, цените на млекото ќе падне, и оние земјоделски претпријатие, каде што просечниот принос на млеко под 7000 литри, ќе банкротира.

Само еден излез - да се развиваат нови пазари, се оптимизира производството на трошоците, зголемување на продуктивноста на стадо на млечни производи, да се бори за квалитетот на суровото млеко и на постојано зголемување на "екстра" класата производство на млеко.

Тоа е 75% од стадата на млечни производи, кои денес се наоѓаат во приватни фарми на населението, нема место во такви раце, ако не и интензивирање на процесот на создавање на млечни задруги. Инаку, до 2017 година населението не останува крави.

Така, во борбата за опстанок продолжува.

Резултатите на млечната индустрија во бројки 2015 година (според компанијата "Dikun" информации)

- 2172000 300 крави содржани во Украина од 1 јануари 2016 година. Ова е 4% пониска од истиот датум минатата година. Повеќето крави се чуваат на Vinnytsia регионот (160 илјади грла), Khmelnytskyi (136200 грла), Полтава (131.2 илјади грла).

- 3776000 500 - вкупниот број на говеда во Украина

- 23,22% - млечни добиток сметки за дел од земјоделските претпријатија

- 25% млеко направени припаѓа индустриските производители (над 2,6 Мил. тони)

- 5426 кг млеко крава - просечниот принос во земјоделски претпријатија. Ова е за 4,2% повеќе отколку во 2014 година

- 6355 кг млеко подготвени на крава на Харков. Ова е највисока производство на млеко во земјата

- на 0,8% зголемување на бруто-производство на млеко на фармите во споредба со 2014 година

- 424,4 илјади тони Индустриски млеко произведено на Полтава - највисока стапка во Украина

- 645,4 илјади тони млеко добиени во фарми за Vinnytsya - највисока стапка во земјата

Видео: Дали треба да го продаде недвижен имот во Украина .... Неколку зборови

- 58% од сурово млеко, пристигнувањето на обработка - од индустриско потекло.

- 6.34 Hryvnia по 1 кг класа "екстра" млеко Тие се плаќа во просек на процесори во 2015 година godu- за млеко премија - 6.01 UAH / кг, во прво одделение - 5,8 UAH / кг.

- 24/10 млечни претпријатија во Украина им беше дозволено да снабдување млечни производи во Кина / Европа

Според списанието "Zdorov`ya tvarin i Liky", 03/2016 (№172)