Заштита од зрачење се најде во доматите

Видео: Како зрачење влијае на човековата

Британските и германските научници откриле дека една супстанција се најде во доматите, ефикасно заштитува мембраните на клетките од штетните ефекти на јонизирачкото зрачење. Студијата е објавена во списанието FEBS писма.

Вработените на Универзитетот во Манчестер во Берлин од Кил и колеги испитуваат radioprotective ефект на ликопен - антиоксиданс од групата каротеноид, која дава домати и некои други плодови нивната карактеристична црвена боја. За таа цел, тоа е додаден во култури на човековите лимфоидни клетки, кој дејствуваше гама зрачење.

Се покажа дека ликопен заштитува мембраните на клетките од штетното дејство на зрачење, при што radioprotective ефект зависи од концентрацијата на кислород во околниот воздух. На нула каротеноид содржината на кислород намали прскање на мембраните е околу 50 пати, на 20 проценти (атмосферски воздух) - пет пати, и на 100 проценти заштитен ефект не е забележан практично. Така, radioprotective ефект на ликопен не е поврзана со неутрализација на супероксид радикали генерирани од кислород под дејство на зрачење.

Според Рут Edge (Рут Еџ), учествуваа во студијата, идентификувани од ефектот на ликопен може да се користи за спречување на зрачење болест во случај на несреќи на нуклеарни централи и да се зголеми ефикасноста на терапија со зрачење. А добар извор на ликопен домати се готви со масло, кое ја зголемува апсорпцијата на каротеноиди во гастроинтестиналниот тракт.

Истражувачите продолжи да оди експерименти со употреба на други каротеноиди и разни видови на извори на јонизирачко зрачење, како што поток од протони и алфа честички.

Поради своите антиоксидантни својства на ликопен беше под истрага како можен лек за превенција на кардиоваскуларни болести и рак, но неговиот ефект е незначителна.

Видео: 14 повеќе ликвидатори доби награда за борба Јамал антракс