Daikon: садење, нега, сорти

Daikon - Јапонски ротквица и роднина на нашата градина ротквица, што ние некако не навистина фатени на. Но, за да растат, ние препорачуваме ротквица на кревет на неговата, и еве зошто. Прво, зголемената daikon не е премногу тешкотии - главната работа да не се пропушти роковите posadki- второ - daikon ротквица е одлична алтернатива, тоа е помалку остар и повеќе nezhen- третиот - daikon е исклучително корисна во четвртиот .... Сепак, првите нешта прво место!

Видео: Расте ротквица, корен, репа, daikon. 5. Жетва корен, репа и daikon

Ротквица: на повеќе корисни тоа е

Во Јапонија, daikon е еден од главните зеленчук, и тоа е можно дека тоа е редовното консумирање на daikon ротквица храна и помогна на јапонската за да ја добие статус на долг црн дроб. Што е употребата на daikon:

- daikon резултати сол од телото. Ова е особено точно за луѓето кои страдаат од сол депозити во жолчката, бубрезите, црниот дроб. Таквите активности имаат ротквица и horseradish, но нивниот состав содржи многу сенф масло, стимуланс делува на срцето. Затоа, големи количини на овие "силна" корени не јадат. А pikatnogo сочни daikon - многу јадат.

- Ротквица содржи деструктивни микроби супстанција лизозим. Патем, овој зеленчук паста, се применуваат на раната, го спречува воспалението.

- за разлика од повеќето коренот култури (цвекло, моркови) daikon ротквица практично не се акумулира тешки метали, што е важно за жителите од регионите загадени со зрачење.

- Ротквица содржи ензими кои помогне варење, целулоза, пектин, витамин Ц, испарлива гликозиди, калиум, калциум и многу други корисни компоненти.

Популарни сорти на daikon

Daikon Minovasi (Minovase)

Еден од најпопуларните видови на daikon: Minovasi предвременост, отпорност на болести, заклучување и топлина. должина корен расте на две нозе во дијаметар - 12,7 см, со тежина од 1-1,5 кг. Обликот на корен - долго цилиндар.

daikon Саша

Тоа е почетокот на различни daikon (вегетативен период - 40 дена), се одгледуваат од страна на домашни одгледувачи. Саша расте релативно мали (до 0,5 кг), заоблени, отпорни на почетокот на цветни и настинки. Телото е многу нежна daikon Саша.

daikon Dubinushka

Daikon Dubinushka карактеризира со висок квалитет на чување - може да се чуваат до шест месеци. Оваа средна оценка (созревање период - 2 месеци) од цилиндрична форма, бела, може да се зголеми повеќе од 50 см во должина и до 2 кг.

daikon змеј

Вкусни средната оценка (вегетативен период - 70 дена), слатка и нежна. Можност да се чуваат за долго време. Daikon змеј расте до 55-60 cm во должина, 6-8 cm во дијаметар.

Видео: сеење време, сее ротквица и daikon. Правилниот избор на сорти

daikon Miyasige

Одделение daikon Miyasige главно се користи за садење во пролет. Miyasige толерира ладно, не е склон на заклучување. Расте до 400 g, има тенка мазна кожа и одличен вкус.

Daikon: садење и заштита

Кога да се засади ротквица?

садење daikon Тоа се врши кога светлината ден или повеќе, се уште не го достигна својот максимум, со цел да се избегне заклучување daikon. Биолошки карактеристики на овој зеленчук се такви што на долго светло ден стимулира исфрлањето на бојата, фабриката работи со полн. За да се избегне ова, daikon садење треба да се направи или во почетокот на пролетта, штом снегот се топи, или веќе во средината на летото.

Пролет садење daikon Се врши што е можно поскоро. Не плашете се дека daikon замрзнување - семиња и растенија се тивко се соочува со прилично тешка мразови. Но, имајте на ум дека ротквица расте во почетокот на пролетта, речиси чуваат (како ротквица), и се консумира што треба да биде веднаш. Daikon, засадени во пролет, се повеќе склони кон заклучување од засадени во текот на летото.

Лето садење daikon Тоа се врши од крајот на јуни до почетокот на август. Како по правило, се врши на садење daikon веќе ослободените легла копар, зелена салата, кромид, и така натаму. Добрите лето садење daikon дека во овој момент е многу помал градина штетници и зеленчук се погодни за долгорочно чување. Помалку лето садење daikon дека зеленчук не може да биде во можност да се зголеми на својата максимална големина пред студено време.

Во секој случај, треба да се избере семето daikon специјално за садење во пролет или лето сеидба, земајќи ги предвид климатските карактеристики на регионот. продавници семето искусни трговци мора да ви помогне во ова прашање.

сеидба daikon

Ротквица undemanding во почвата, но расте подобро светло од тешки. Силно кисела почва е пожелно proizvestkovat. Во големи количини на органски ѓубрива daikon не треба: органски во најголем дел содржи големи количини на азот и азот корени станат крути, pokruchennymi, бидејќи сите на власт е дадена на врвови. Затоа, облекување daikon ѓубриво - иако свежи, иако polupereprelym - овој зеленчук е контраиндицирана. Под daikon да додадете малку компост или добро изгни ѓубриво и ѓубриво.

Daikon Семињата се засадени на длабочина од 4-5 см на растојание од 20-25 см распаѓа. Се препорачува да се засади две или три семиња во секоја дупка на крајот да се отстрани послаба растение или трансплантиран на друга локација. Садење не треба да бидат дебели, или ротквица ќе одат во боја.

Видео: Совети тетка Тања. daikon

Ако се одлучите за долго различни daikon, знам дека на тешки почви тоа ќе биде тешко да се "протне" во земјата, па им помогне на фабрика во однапред со правење на дупка вежба во земјата до длабочина од половина метар и лабаво посипете неговата земја речиси на ниво на земјата.

Кога сеење daikon, имајте на ум дека со текот на времето, 20-30% daikon корен ќе биде над земја. Со цел да се заштити од зеленчук позеленување и вкочанетост, тоа ќе треба да вилушка. Затоа, со цел да не се затемни во daikon планина на почвата, првично се направени lune малку под нивото на земјата - вилушка ќе биде многу полесно.

Како што веќе рековме, тајмингот садење daikon може да биде многу рано и мраз, оваа култура не се плаши, но со силна пролет мразови за заштита може да биде креветот покритие филм по рабовите, создавање на мини-parnichok.

За една недела се чини daikon зеле.

Грижа daikon

Грижа daikon е hilling растенија, редовно наводнување, плевене и, доколку е потребно, слама и лисје.

Видео: плодосмена. садење daikon

наводнување daikon Тоа е многу важно. Дома овој зеленчук влажност е многу повисока од нашата. Со недостаток на влага корени нежни неповратно стануваат вкочанети. Наводнување треба да биде редовна daikon.

слама и лисје daikon, Повторно, го спаси од цврстина. Идеална температура за daikon е 15-18 степени, со интензивната топлина зеленчук станува груба, без вкус. прекривка спаси фабриката и почвата од прекумерно загревање и од брзото губење на влага.

Во есента на daikon може да се замрзне малку и ќе ја изгуби својата вкус. Затоа, пристапот на ладно време подобро од Нестле фабрика.

Преку 30-70 дена, кога зрели ротквица, извлечете ја нежно во текот на врвот, а особено големи ekemplyaram помогне да се излезе на теренот со помош на вилиците. Оштетените корени не треба да се чуваат, тие sedat во прв план.

Daikon чуваат во подрум или подрумот на температура од -1 ... 5 степени. Тоа е најдобро да се чуваат во кутии daikon слоеви interlaid со мов или зачинето песок.

Значи одгледување daikon има свои нијанси, но посебни тешкотии не се разликува. И ако сеуште не сте поканети гости од исток во својата градина - секогаш покани. Тоа ќе ви овозможи со витамини и минерали во пролет.
Татјана Kuzmenko, редакцијата на интернет публикација на членот на Sobkor "AtmAgro. земјоделство весник"