Гуска надолу - најдобар полнење!

Видео: колекција надолу перници и ќебиња "елита"

гуска надолу ова е многу важна суровина за производство на различни видови на полначи за јакни, перници и многу повеќе. Таа има доволно низок hygroscopicity, т.е. лошата апсорпција на влага и одлична термичка спроводливост. Но, тоа треба да се запомни дека квалитетот на долу во голема мера влијае на живина и исхрана. До денес, цената на гуска надолу е околу 50 $, или околу 1500 рубли за килограм.

Често живина побарате многу прашања. На пример: "Колку често може да се извади од гуска? На која возраст? "И многу други. Овие, како и други прашања ширењето Нај ние се обидуваме да се одговори во овој член.
Возрасни птици може podschipyvat 1-2 пати годишно. Така, може да се добијат до 80 грама од пенкало и до 30 грама на гуска надолу со гуска. Млади гуски да почнете стискање од 4-5 месеци. Со добра исхрана и добри услови на притвор, дека за еден месец ќе се здобијат со гуска Јас сум назад долу и пердуви. Oschipko гуски исто така, може да се врши за време на обновувањето.

Најдобро е да се соберат гуска надолу 2 месеци пред почетокот на мразови, како и непосредно пред топлината на тој начин да се поедностави нивната состојба во текот на летото топлина.

Видео: колекција надолу перници и ќебиња "шарм"

Како да се извади на гуски?

Пред да започнете со кубење гуски пожелно е да ги предизвика принудени обновувањето. Ова ви овозможува да се повеќе удобно да се направи процесот на кубење и живина оваа постапка е апсолутно безболен. За да го направите ова, се стави гуски на посебна диета, а особено да не се даде гуски јадење во рок од 1 ден, но не се ограничува во пиење и капење. Потоа започнете кубење. Podschipyvat да биде само на градите и стомакот. Пердуви и надолу од главата, вратот и грбот не се особено вредни, па затоа е подобро да не се допира на сите. Седнете во удобен стол и место на гуска на грб, главата нежно штипнуваат пазувите. Пердуви треба да се стискање насока на раст. Кога ќе oschip слој од пердуви, а потоа се тенки на пената. Обично, таквата постапка воопшто не е загрижен за птици. Откако ќе завршиш, гуска надолу и пердуви треба да бидат темелно исчистени и суви.

Сушење може да биде во проветрени простори, на газа кеси. Пак произведени пената треба да биде чиста и сува кеси.