Парадоксот Mpemba

Mpemba ефект (Mpemba Paradox) - парадокс, во кој се наведува дека топла вода (под одредени услови) може да се замрзне побрзо од студ. Иако во тоа мора да помине температура на ладна вода во процесот на замрзнување.

Овој феномен се спомнува во своето време, Аристотел, Френсис Бекон и Рене Декарт, но само во 1963 година Тангањика студент Erasto Mpemba заинтересирани причини дека крем смеса топла замрзнува побрзо од студ. Тој побара појаснување на наставникот по физика, но тој само се смееше на студентот, велејќи: ". Ова не е свет физика и физика Mpemba"

Видео: Зошто топла вода замрзнува побрзо од ладна вода. Факти за наука

Истото прашање беше побарано Mpemba дојде во училиштето Денис Озборн, професор по физика. Спроведена експериментални верификација потврдија постоењето на ефектот, но не му даде објаснување. Во 1969 година, во списанието "Физика Образование» објавија заедничка статија Mpemba и Озборн, опишувајќи го ефектот. Во истата година, Џорџ Кел, на канадскиот Национален истражувачки совет објави напис опишува феноменот во "Американското списание за физика».

Постојат неколку опции за да се објасни овој парадокс:

Топла вода ќе исчезне од садот, а со тоа намалување на обемот и помал волумен на вода на иста температура замрзнува побрзо. Во затворени садови ладна вода треба да ги замрзне побрзо.

Во присуство на снег поставата во комората за замрзнување на апаратот. Сад со топла вода под снег се топи, а со тоа подобрување на термичката контакт со ѕидот на замрзнувачот. Сад со ладна вода под не thaws снег. Во отсуство на снег поставата на сад со ладна вода мора да се замрзне брзо.

Ладна вода почнува да ги замрзне од врвот, со што се нарушува топлинско зрачење и конвекција процеси, а со тоа и губење на топлина, додека топла вода почнува да ги замрзне од дното. Понатаму механичко мешање вода во садот со ладна вода мора да се замрзне брзо.

Во присуство на кристализација јадра во ладни вода - раствори. За мал број на такви центри претвора водата во мраз комплицирано, а можеби дури и нејзиниот overcooling кога таа и понатаму останува во течна состојба, кои имаат ниски температури. Со ист состав и концентрацијата на решенија треба ладна вода за да се замрзне побрзо.

Но, одговорот на прашањето - кои од нив да се обезбеди целосно репродукција Mpemba дејство - не е примен.

Научниците од британскиот Кралското друштво во 1000 година вети дека ќе им даде на некој што може, конечно, да се најде само во право-научни и образложена одлука Mpemba парадокс: "Зошто, по сите, топла вода замрзнува побрзо од ладна вода?".

Видео: НИЕ ПОСТОИМЕ И ДРУГИ Парадоксите # PV11