Куби зеленчук продолжат да живеат со биолошки часовник

Нема ништо чудно во фактот дека фабриката има биолошки часовник, но не се очекува дека еден часовникот работи на нив, дури и откако се урнаа, а тоа влијае врз нивната исхрана квалитет и отпорност на штетници! Ова во писмена форма Current Biology, истражувачите од Универзитетот Рајс (САД).

Претходно, Џенет Брам и нејзините колеги беа во можност да се утврди дека системот за заштита на растенијата на различни начини се активни во различни периоди од денот: во експериментите со Arabidopsis thaliana растенија најтешко изолирани отвратителен хемикалии следи само кога инсекти дојде до ручек време. Покрај тоа, некои од овие супстанции, освен шок гасеници се повеќе и антиканцерогени и антимикробни ефекти. Кога г-ѓа Brahm кажа за тоа на неговиот син, тој рече дека тоа веројатно може да се утврди колку е најдобро да се јаде зеленчук.

Да се ​​тестира хипотезата детето покажа полесно од било кога: истражувачите донесе во лабораторија зелка, продавница купи, и ја направи и дење и ноќе како да зеленчукот се уште лежеше на креветот.

Како А. thaliana, зелка растенија произведува истото глукозинолати, репеленти на штетници, и нивната синтеза е предмет на 24-часовен циклус. Се покажа, ако зелка извртување деноноќниот ритам обратно (на пример, нејзината опфатени кога во неа часа мора да биде ноќ), гасеници јаделе 20 пати повеќе. Ако зелка само чува на постојана светлина или во темница, гасеници ја јаделе два пати повеќе од оние што се хранат на нормалните дневни растенија циклус.

Токму истите резултати се добиени за спанаќ, моркови, слатки компири и боровинки. Овие растенија не користат глукозинолати, претпочитајќи други средства за заштита, но тие, исто така, како што гледаме, таа е зависна од деноноќниот ритам. И тоа треба да се запомни дека во сите случаи, истражувачите експериментирале со продавници, собрани и спакувани зеленчук и овошје. Тоа е деноноќниот ритам, управување со заштитени од инсекти, кои работат во растенија, дури и по "смртта".

Во принцип, да се заштити берат култури од инсекти и да се извлече од него повеќе корисни (на сметка на анти-канцер и анти-микробиолошки супстанции) ovoschebazah треба да се промени за осветлување, така што на дневниот ритам на фабриката се уште работи.

Сепак, постојат два "туку и". Прво, исто сквош чуваат за неколку месеци на ниска температура - и деноноќниот ритми, студии покажаа дека тие се чуваат за една недела. Второ, најголема штета на посевите на овошје и зеленчук предизвика уште не инсекти, и габични инфекции. Сепак, можно е дека во иднина во нашите фрижидери се уште ќе биде посебен светилка да се одржи во деноноќниот ритам на растенијата - иднината на нашата храна беше добро.