Грозје во Сибир - во близина на рок изгледите на Руската производство на вино

водаземјатапепелпилешко ѓубриволопатаѓубривостакленички лаковисуперфосфатматеријал за покривање

Одгледување на грозје во Сибир - Позадина

Сибирски грозје датираат пред повеќе од педесет години историја. Сталин, како голем познавач на вина, започна со промоција на термофилни култури на север. Имаше работа на избор да се создаде мраз отпорни сорти, иако суптропски егзотични не премногу тешки врз животната средина и подигнување на, на пример, на Белото Море од страна на монасите на Solovetsky манастирот.

На климатските услови на централната специфични Русија - долга и суровата зима, широк промените амплитуда дневни и сезонски температури, силни ветрови, скратена сезона расте, но успехот е опиплива - во Алтај одгледуваат лозја, а во педесеттата година од осумте сорти на грозје тест серијата на вино, беше објавена. Сепак, приказната вино околу Откорнат - во седумдесеттите Брежњев нареди да се намали за одгледување винова лоза и работа на истражувачки институции да се запре.

Понатамошно одгледување на винова лоза сибирски изведува исклучиво од страна на ентузијасти. Ростислав Шаров, Михаил Levchenko, и многу други професионалци да креирате сопствени училишта и делови каде акумулираното искуство и помина Siberians непроценливо знаење за тоа како да расте грозје во Сибир. Денес, благодарение на овие достигнувања, секој селанец во можност да се обезбеди со неколку стотици килограми грозје годишно.

Како да се засади лозите во суровата клима

Совршено време за садење - во мај и јуни, иако зимски Харди сорти успешно да се вкорени, дури и во есен. Линија за да се приспособат на винова лоза во подобра позиција од север кон југ. Заедно седење линија е формирана ровот длабочина од шеесет или седумдесет сантиметри. Рабовите на ровот може да биде вертикална или косо.

На дното на ровот го ископа почвата до длабочина од триесетина сантиметри. Сите плевел се отстранети. Применуваат ѓубриво на една грмушка потреба:

Садење јама гледа на дното на ровот, длабочината на секој околу 50 - 60 сантиметри. Растојанието помеѓу бунари инкубираат метри околу два и пол. Во моментот на слетува температура да биде повисока од петнаесет степени Целзиусови. Садници (еднаш или два пати) да се обработи - намалување на пета (најниска) корените, оставајќи десет или дванаесет сантиметри, и впие за дена во IAA (една таблета на десет литри вода).

Обработени фиданка е намален во дупка, така што малку на него може да се види на врвот. Почвата микс лесно пристаништето корени, истури кофа со топла вода и се покрива дупката целосно. Висината на снимањето над земјата треба да биде 10-12, но не повеќе од 15 сантиметри.

Садници засолниште филм ставен на лак жица. На топли денови, тоа е потребно вентилација - филмот е укината на краевите. Отстранете ја полиетилен е целосно можно само кога на почетокот на ноќта мразови не може да се плаши.

За поддршка на винова лоза во експлозии на земјиште во дрвени столбови, висок околу два метри и половина. Меѓу столбовите на различни височини затегнатата жица. Стебла со слама прекривка или дрво чипови.

Во близина на винова лоза, на растојание од четири метри, тоа не е неопходно да се следи и да се направи слетување. Земјата може да се сокрие брановидни картони, така што нема да расте плевел. Исчисти паднатите лисја, олабавување и плевене не е потребно. Наводнување ретко е потребна, но е богата, почвата е заситена до длабочина од околу осумдесет сантиметри. Ѓубрива - во пролет и есен. Тоа треба да се наизменично помеѓу воведувањето на органска материја (компост, изгни ѓубриво, птичји измет) и неоргански ѓубрива (амониум нитрат, суперфосфат, калиум сулфат).

Односот на неоргански ѓубрива е пресметано како што следува: за секој килограм на почвата собрани бара да се вратат шест грама на азот, два грама фосфор и четири грама калиум. Практични пресметка на примена ѓубриво по килограм култура шут да го стори тоа:

сорти на грозје за Сибир

Речиси сите сорти на грозје расте и во територијата Алтај. Затоа, ние се посвети посебно внимание на сорти кои се отпорни на повеќе тешки климатски услови.

Cheburashka - на ниски грмушки, но многу скромен на карактеристиките на почвата. Дури и можност да носат доволно добра светлина и влага. На бобинки се мали, кружни, црна. Biysk зрее од средината на август до северните региони на време на созревање на потреба. Вкус квалитети се зголеми ако во културата не е веднаш да се отстрани и да ја напушти за време на грмушки.

меморија Dombkovskoy, подобро познат како CHBZ, што е, црна, без семки и зима Харди. Издржат замрзнување до минус триесет степени. Во Омск, што созрева во крајот на август, дури и во лоши временски услови. За разлика од Cheburashka многу висок, голем шумски плодови.

Tukai - почетокот на зреење, Омск созрева побрзо од CHBZ - не за 110 дена, и 100, а понекогаш и на 90 се разликува и боја - бели плодови имаат тенки Мускат арома. Стој грмушка просек, тежина на кластери од 400 g до еден килограм. На сортата е отпорен на мувла и на многу болести. Износот на температурата за стареењето - две илјади степени, но не високо зима цврстина.

Soloviev-58 - различни, слични на Tukai, но со голема цврстина (триесет и два степени). Бери слатка, големи (два и пол сантиметри), зелена. Кластерите се многу мали - еден или двесте грама. Во Омск, што созрева во крајот на август.

сибирски Cheremushka - изведени R.F.Sharovym. мали плодови, слатка, сина боја, вкус и арома потсетува на цреша птица. А грмушка на средна висина, но жетвата созрева многу рано. Во оваа сорта е погодна за одгледување во области на север и на исток од Алтај. Зимски цврстина е многу висок.

Rusven - високо-приносни сорти, кои јата може да биде потешка од половина килограм. Во Омск зрее од август дваесет (115 дена). Бери розова, пријатен вкус, со арома на жалфија. Оваа функција ги прави атрактивни за оси, па четка за заштита при пад Hymenoptera хартија за завиткување или крпа. Грмушки висок, среден мраз отпор (до дваесет и пет степени), отпорни на прашкаст мувла и габични заболувања.

Засолниште лозите во зима

Во почетокот на октомври, за да се скрие на виновата лоза од мраз е отстранета од нејзината поддршка. Идеално, во текот на летото на садници расте една или две силни пука, метри околу еден и пол во височина (чекор-деца во текот на летото краен случај како тие стануваат достапни). Пука се кастрат така што останатите три или четири пупки, и ја стегна на земјата. Подобро да се стави на надземниот дел од ниту ѓубре, која може да биде полиетилен или синтетичка подлога за ламинат. На лозата не се издувам, потребно е да се повлече на гранки со канап.

Следно, ќе треба да притиснете на Буш на полиетилен МАТ со метални клипови. Тие може да се направи со сечење дебела жица во парчиња со должина од 30 до 40 сантиметри. Сечени стапчиња во земјата, додека лозата се одржа под сводот и ја стегна на земјата. Во зависност од должината на лозата, неколку главен производ може да се, тие се поставени на растојание од 50-70 cm од едни на други.

Заградата може да го замени дрвени кука, која е стап, со должина од околу 40 сантиметри, со јазол. Стап длабоко во земјата, и ја истиснува лоза гранче на земјата.

На грозје да се создаде мала Teplicka. Рамката е направена од ниски нејзиниот лак жица, на која на леплива лента или жица е во прилог на врвот на долг пол. Потоа пол спречи снег маса притисни и оранжерија рамка за да лежат на прачка.

На врвот на рамката ги собере сите на располагање за покривање материјал:

Ширината на материјал за покривање на стакленички рамка, треба да биде околу 1 метар, т.е. таква што на рабовите се обесени од барови и надредениот на земјата. Материјал за покривање мора да биде водоотпорен, сепак кога се користи картон или тепих позлати на врвот филм или тенки ламинат подлогата.

Заштита ќе биде ефективна, ако рабовите на покривање изолационен материјал лево и десно се прелива слој од земјата. Во овој случај на краевите (предни и задни teplichku) се уште се отворени за воздух. Во ноември и завршува мора да биде затворен и prikopat работ на земјата.

Зимски магацин за винова лоза може да се смета за идеална ако на врвот скица lapnika, гранчиња или произлегува од намалување на сончогледи. Гранки и стебла ќе бидат во можност да се одржи првиот снег на покривот teplichke и да се создаде поволни услови за топлинска изолација на грозје како е можно поскоро. Сега фабриката не се плаши од дури 45 степени мразови.

Кога ќе се "разбуди" на лозата

Во април, приближно до десеттиот ден, околу оранжерии shoveled снег и извадете го капакот. Доволно за да остави сега само лак и ги протегала филм. Април е доволно сончева радијација на лозата загрее во текот на денот и не замрзне под филм ноќ. До денот на краткоденица грозје летото веќе се гради голем зелена маса и се губи - тоа останува да се чека за жетва. На втората или третата година се појави првиот бобинки.

120 ден сезоната на растење обезбедува целосна жетва: рана и многу рано сорти на грозје за да понудат убава куп на Сибир со големи и слатки плодови. Многу истражувачи силно веруваме дека одгледувањето на грозјето во Урал е многу ветува во блиска иднина, индустријата ќе добијат масовна поддршка од владата.